Veggin 'Out στην αγορά αγροτών

Το μικρό βλαστάρι σας μπορεί να γνωρίζει ότι η γαλλική πατάτα είναι μια πατάτα και ότι η κέτσαπ είναι πραγματικά ντομάτα, αλλά δεδομένης της αφθονίας των καταπληκτικών αγροτών αγορές που πρόκειται να ανοίξουν στη σκηνή του Πόρτλαντ για τη θερινή σεζόν, ίσως ήρθε η ώρα να αυξήσετε τις γνώσεις του παιδιού σας για τα λαχανικά εγκοπές. Θα μάθει πολλά απλά σαρκώνοντας παλιά περίπτερα που είναι ώριμα με φρέσκα, τοπικά προϊόντα, αλλά πολλές αγορές είναι πηγαίνοντας πάνω και πέρα ​​για να καλύψουν τα παιδιά, με ειδικές δραστηριότητες, μαθήματα και εκδηλώσεις που θα απασχολήσουν και θα ευχαριστήσουν τους. Ακολουθούν διάφοροι τρόποι για να κάνετε μια έξοδο σε μια αγορά αγροτών στην περιοχή του Πόρτλαντ μια εκπαιδευτική και διασκεδαστική εμπειρία για τους τυκέδες σας.

Παιδικά μαθήματα μαγειρικής στην αγορά αγροτών του Πανεπιστημίου του Πόρτλαντ
Τα παιδιά ηλικίας 7-11 ετών μπορούν να μάθουν να φτιάχνουν μερικά νόστιμα πιάτα χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά που προέρχονται από την αγροτική αγορά κατά τη διάρκεια του

Παιδικά μαθήματα μαγειρικής που προσφέρονται στην αγορά αγροτών του Πανεπιστημίου του Πόρτλαντ. Όχι μόνο οι επίδοξοι σεφ θα μάθουν για την εποχικότητα των τροφίμων, αλλά θα συναντήσουν και τοπικούς αγρότες, πηγαίνετε σε μια ξενάγηση στην αγορά και λάβετε πρακτικές οδηγίες για να φτιάξετε πιάτα και να πάτε σπίτι συνταγές. Κάθε τάξη διδάσκεται από έναν εκπαιδευτή ή μαθητή του The International Culinary School στο Art Institute of Portland. Πραγματοποιούνται κάθε άλλο Σάββατο τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, τα μαθήματα διαρκούν δύο ώρες, από τις 8:30 π.μ. έως τις 10:30 π.μ. και είναι μια συμφωνία με 5 $ ανά παιδί, ανά τάξη. Το πρόγραμμα για την επερχόμενη σεζόν του Kids Cook Classes είναι: 16 Ιουνίου με τον Chef Cory Schreiber: Καλοκαίρι μούρο ανόητο με μπισκότα ψίχουλα μπισκότων, 30 Ιουνίου με τον σεφ Ματ Κλάιν: Γεμίστε το δικό σας Raviolis, 14 Ιουλίου με τον σεφ Eric Wynkoop: Δημιουργικές κρέπες. 28 Ιουλίου με τον σεφ Meredith Mortensen: TBD, 11 Αυγούστου με τον σεφ Cory Schreiber: Καλοκαιρινές τορτίγιες λαχανικών, 25 Αυγούστου με τον σεφ Jonathan Nagar: Παιδικό σούσι.

Για να κάνετε κράτηση σε οποιαδήποτε από τις παραπάνω κατηγορίες, κατεβάστε το Φόρμα εγγραφής ή επικοινωνήστε με την Άννα Κέρτιν στο 503-241-0032.

Τα Bite Size Kids μαγειρεύουν στις αγορές Buckman και King Neighborhood
Δωρεάν δραστηριότητες μαγειρικής για παιδιά προσφέρονται μία φορά το μήνα στις αγορές King and Buckman Farmers Markets. Τα παιδιά κάθε ηλικίας είναι ευπρόσδεκτα, αλλά τα μαθήματα απευθύνονται κυρίως σε παιδιά ηλικίας 7 ετών και άνω. Κάθε τάξη περιλαμβάνει εποχιακά προϊόντα και συνταγές για να απολαύσετε στο σπίτι. Τα μαθήματα μαγειρικής της αγοράς King θα πραγματοποιηθούν τη δεύτερη Κυριακή κάθε μήνα της εποχής, στις ακόλουθες ημερομηνίες: 13 Μαΐου, 10 Ιουνίου, 8 Ιουλίου, 12 Αυγούστου και 9 Σεπτεμβρίου. Τα μαθήματα αγοράς Buckman πραγματοποιούνται την τελευταία Πέμπτη κάθε μήνα στις ακόλουθες ημερομηνίες: 31 Μαΐου, 28 Ιουνίου, 26 Ιουλίου, 30 Αυγούστου και 27 Σεπτεμβρίου.

Αγορά αγροτών Moreland
Στις 6 Ιουνίου, το Portland Homestead Supply Company θα φέρουν μερικά από τα ζώα της εκμετάλλευσής τους για ‘show and tell’ από τις 4:00 μ.μ. έως τις 6 μ.μ. Και στις 13 Ιουνίου, Κύριε σαύρα θα παρουσιάσει το καταξιωμένο του ερπετό από τις 16:30 έως τις 5:30 το απόγευμα.

Αγορά αγροτών Tigard
Η αγορά αγροτών Tigard έχει ένα Καταπληκτικός αγώνας αγοράς. Επί σελίδα τους στο Facebook, μπορείτε να βρείτε ένα λίστα για μικρά και μεγάλα παιδιά για να εκτυπώσουν και να ολοκληρώσουν όλες τις δραστηριότητες μέσω κυνηγιού καθαριστή. Η αγορά Tigard θα μοιράσει επίσης τσάντες, διαβατήρια και αυτοκόλλητα στο περίπτερο πληροφοριών τους. Τα διαβατήρια έχουν κενά τετράγωνα και ζητούν από τα παιδιά να ολοκληρώσουν απλές εργασίες όπως «βρείτε τα κόκκινα καρότα στην αγορά». Μόλις βρουν τα δηλωμένα αντικείμενα, οι προμηθευτές θα ξεκινήσουν την κάρτα τους και τα παιδιά θα την επαναφέρουν στο περίπτερο πληροφοριών για ένα αυτοκόλλητη ετικέτα. Μόλις τα παιδιά γεμίσουν τέσσερα τετράγωνα με αυτοκόλλητα, μπορούν να επιλέξουν μια ανταμοιβή από την τσάντα του βραβείου.

POP "Power of Produce" Club στην αγορά αγροτών του Όρεγκον
Τα παιδιά ηλικίας 5-12 ετών μπορούν να συμπληρώσουν το "Διαβατήρια για την υγεία" και να εξαργυρώσουν μια τσάντα αγορών POP Club, επαναχρησιμοποιήσιμη, κουμπί για να φορέσουν περήφανα και 2 $ σε κουπόνια για να ξοδέψουν για φρέσκα προϊόντα και φυτά. Μόλις εγγραφούν στο POP Club, τα παιδιά θα λάβουν 2 $ για να ξοδεύουν κάθε φορά που επισκέπτονται την αγορά, όσο διαρκούν οι προμήθειες.

- Μπεθ Ση

Φωτογραφίες ευγενική προσφορά της Moreland Farmers Market