Crockpot Cheddar Beer Tacos

Αυτή η συνταγή είναι σίγουρο ότι θα γίνει μία από τις αγαπημένες σας, χάρη στην αξιόπιστη κατσαρόλα σας, η οποία κάνει την προετοιμασία για αυτό το πιάτο ένα αεράκι. Εάν αποφασίσετε ότι δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μπύρα στη συνταγή σας, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ζωμό κοτόπουλου για ένα εξίσου νόστιμο πιάτο. Όσον αφορά το καλοκαίρι και το finger food, αυτά τα νόστιμα μικρά tacos από Τρώω. Ποτό. Αγάπη είναι αρκετά δύσκολο να κορυφωθούν. Απολαμβάνω!

Συστατικά:
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και χωρίς κόκαλα
3/4 γ μπύρα (χλωμή ή κεχριμπαρένια μπύρα)
1 κουταλιά σκόνη τσίλι
1 1/2 κουταλάκι κύμινο
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/4 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
πρέζα πιπέρι καγιέν
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι πιπέρι
3/4 γ φρεσκοτριμμένο τυρί τσένταρ + περισσότερο για επικάλυψη (χρησιμοποίησα ένα αιχμηρό λευκό τσένταρ)
κελύφη taco
επιθυμητές γαρνιτούρες

Μέθοδος:
1. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου στην κατσαρόλα.

2. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί τη σκόνη τσίλι, κύμινο, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, πιπέρι καγιέν, αλάτι και πιπέρι.

3. Μετρήστε 3/4 φλιτζάνι μπύρας. Ανακατέψτε περίπου 1 1/2 κουταλιά της σούπας. καρύκευμα taco με την μπύρα. Ρίξτε το μείγμα πάνω από το κοτόπουλο. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 7-8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 4 ώρες.

4. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και ψιλοκόψτε με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε το κοτόπουλο ξανά με το υγρό και θα απορροφήσει το υγρό (περίπου 10 λεπτά). Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον καρύκευμα εάν χρειάζεται.

5. Ακριβώς πριν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, ανακατέψτε το τυρί τσένταρ.

6. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Φτιάξτε tacos με τις επιθυμητές γαρνιτούρες!

συνταγή και φωτογραφία ευγενική προσφορά της Stephanie στο Τρώω. Ποτό. Αγάπη.

επιλεγμένη εικόνα ευγενική προσφορά του nebulux76