Οι Vegans χαίρονται: 8 νέα και αξιοσημείωτα σημεία για φαγητό

Έχετε ημερομηνία παιχνιδιού στο Tompkins Square Park; Πάρτε μια μπουκιά στο Superiority Burger στο δρόμο σας. Ακόμα καλύτερα? Πιάστε το για να πάτε και να φάτε στο πάρκο. Ο χώρος είναι μικρός, δεν υπάρχουν καροτσάκια εδώ, αλλά το φαγητό είναι υπέροχο. Όπως και η αγαπημένη σας σούπα γρήγορου φαγητού, μόνο εντελώς χορτοφάγος και κυρίως vegan. Στο τιμόνι βρίσκεται ο Brooks Headley, ο πρώην εκτελεστικός ζαχαροπλάστης του Del Posto και η μαγειρική του εμπειρία δεν περνά απαρατήρητη. Μερικά από τα κυριότερα σημεία του μενού είναι ένα μπέργκερ τόσο καλό που θα αναρωτηθείτε αν είναι πραγματικά vegan, μια καμένη σαλάτα μπρόκολο (χωρίς πατάτες εδώ) και ένα ατημέλητο τζο, δηλαδή, καλά, ατημέλητο. Αλλά νόστιμο. Τίποτα από αυτά δεν απογοητεύει. Τελειώστε με λίγο σπιτικό «σορμπέ της ημέρας» για μια δροσιστική απόλαυση αφού τελειώσει το γεύμα σας.

Καλό να ξέρω: Όσοι θυμούνται το παλιό σημείο Dirt Candy θα αναγνωρίσουν το χώρο, αν όχι, το μικρό είναι η μόνη λέξη που περιγράφει το Superiority Burger. Σχεδιάστε να σταθείτε αν δεν είστε αρκετά τυχεροί για να πιάσετε μία από τις λίγες θέσεις.

Superiority Burger
430 Ε. 9ος Αγ.
East Village
212-256-1192
Σε σύνδεση: superiorityburger.com

φωτογραφία: Σέρι Λ. μέσω Yelp