Μπουνό μπλε βατόμουρου Μπανάνα για πρωινό

Επιδόρπιο για πρωινό; Φυσικά, γιατί όχι. Παραχώρηση του Τα λαχανικά δεν δαγκώνουν, αυτή η πρωινή ποπ συνταγή θα ξεκινήσει τη μέρα σας με το δεξί πόδι. Με τόνους υγιεινών συστατικών όπως βατόμουρα, λάχανο, σπόρους κάνναβης και μάνγκο, τα παιδιά σας θα ζητιανεύουν για αυτό το vegan και χωρίς γλουτένη γεύμα όλη την ημέρα.

Κάνει τέσσερα παγάκια 3 ουγκιών

Συστατικά:
½ φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα
1 φρέσκια ή κατεψυγμένη μπανάνα
½ φλιτζάνι παγωμένο μάνγκο
½ φλιτζάνι λάχανο ή σπανάκι
¼ φλιτζάνι σπόροι κάνναβης
¼ φλιτζάνι σπόροι chia
¾ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
20-25 φρέσκα βατόμουρα

Σημείωση σεφ: Μέτρησα τα φρούτα τοποθετώντας χαλαρά σε ένα δοχείο μέτρησης και σταματώντας όταν το πρώτο κομμάτι χτύπησε το σήμα μέτρησης. Οποιοδήποτε γάλα επιλογής θα λειτουργήσει. Εάν η συνοχή είναι πολύ παχιά για να χυθεί καλά στις φόρμες, προσθέστε λίγο ακόμη γάλα.

Μέθοδος:
Τοποθετήστε όλα τα υλικά εκτός από τα φρέσκα βατόμουρα στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Μόλις αναμειχθεί, αδειάστε σε καλούπια παγωτού. Τοποθετήστε 5-6 φρέσκα βατόμουρα σε κάθε φόρμα, ανακατεύοντας απαλά με ένα μαχαίρι για να τα απλώσετε και στη συνέχεια τοποθετήστε μπαστούνια. Πάγωσε για μια νύχτα και απόλαυσε για πρωινό την επόμενη μέρα!

Θα σερβίρετε αυτά τα υγιεινά πρωινά στα παιδιά σας;

Η Sophia DeSantis είναι η συγγραφέας του Τα λαχανικά δεν δαγκώνουν, ένα βέγκαν, χωρίς γλουτένη και εκλεπτυσμένο ιστολόγιο τροφίμων χωρίς ζάχαρη που απευθύνεται σε όλους τους τύπους τρώγων. Είναι μαμά δύο πανέμορφων αγοριών και συζύγου σε έναν καταπληκτικό σύζυγο. Αυτή και η οικογένειά της ζουν μια βίγκαν, χωρίς γλουτένη και εκλεπτυσμένη ζωή χωρίς ζάχαρη το 90% του χρόνου, επειδή εκείνη πιστεύει ότι το άγχος του να είσαι τέλειος δεν πρέπει να υπερνικά τα οφέλη που έχουν οι υγιείς τους ο τρόπος ζωής φέρνει. Μέσω της ιστοσελίδας της, ελπίζει να προσεγγίσει οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να κάνει μια θετική αλλαγή υγείας στη ζωή τους.