20 εύκολες, υγιεινές συνταγές βρώμης για μια νύχτα

instagram viewer
Φωτογραφία: Shutterstock

Δεν είναι μόνο οι μαμάδες που είναι απασχολημένες το πρωί. Όλοι πρέπει να αρχίσουμε να τρώμε καλύτερα! Αυτές τις μέρες, κανείς δεν έχει χρόνο για το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ναι, θα πρέπει να ακούσετε τι σας είπε η μητέρα σας (το ίδιο και εγώ) και να ετοιμάσετε τα πάντα το προηγούμενο βράδυ. Αλλά εμείς; Λοιπόν, εδώ είναι 20 εύκολοι τρόποι για να το κάνετε αυτό, τουλάχιστον για πρωινό, με βρώμη για μια νύχτα.

Τι ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ? Η βρώμη διανυκτέρευσης είναι ακριβώς όπως ακούγεται: συνταγές για βρώμη για μια νύχτα. Είναι άψητο πλιγούρι βρώμης εμποτισμένο όλη τη νύχτα (ή τουλάχιστον μερικές ώρες) σε υγρό, το οποίο απορροφάται το πρωί, κάνοντάς το έτοιμο για φαγητό. Για λιγότερο βρώμη βρώμη, χρησιμοποιήστε λιγότερο υγρό. Για πιο βρώμη βρώμη, χρησιμοποιήστε περισσότερο υγρό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαρνιτούρες για να κερδίσετε την τράπεζα ή να το φάτε όπως ακριβώς είναι, και με οποιονδήποτε τρόπο ενδιάμεσα.

Ας το αναλύσουμε, ξεκινώντας από τα βασικά. Δείτε τι χρειάζεστε για τη βάση:

ΙΣΟΣ ποσότητες (προτείνω το ένα τρίτο έως το μισό φλιτζάνι του καθενός):

Βρώμη ακατέργαστη έλασης ή ατσάλινη βρώμη (ΔΕΝ τα άμεσα πράγματα)

Γάλα (γάλα αμυγδάλου ή άλλο προϊόν γάλακτος/υποκατάστατο γάλακτος-μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί νερό)

Γιαούρτι (το ελληνικό μπορεί να αντικατασταθεί ή το γιαούρτι μπορεί να μείνει εκτός εάν δεν έχετε)

Προσθέστε σε στρώσεις ή ανακατέψτε (πριν ή μετά την ψύξη, συνήθως μισό φλιτζάνι ή περισσότερο από οτιδήποτε άλλο):

Άλλα πράγματα που σας αρέσουν να τρώτε, όπως φρούτα, σταφίδες, ξηροί καρποί, σπόροι, γκρανόλα (τα πράγματα θα γίνουν μούσκεμα, οπότε αποθηκεύστε συστατικά που θέλετε να προσθέσετε τραγανά το πρωί ή αμέσως πριν το φάτε)

Μπαχαρικά, εκχυλίσματα ή βότανα που έχετε στη διάθεσή σας (η κανέλα και η βανίλια είναι νόστιμα κλασικά, οι σπόροι chia και το λινάρι είναι επίσης υγιεινοί)

Μην ξεχνάτε ένα μπολ, βάζο, κούπα ή άλλο δοχείο (ακόμη και ένα κέλυφος αβοκάντο ή πεπόνι) για να το διατηρήσετε στο ψυγείο (Μου αρέσουν μικρά και μεσαία βάζα μασονιού με καπάκια για το σπίτι, ελαφριά πλαστικά δοχεία με καπάκια για ταξίδι)

Η βρώμη κατά τη διάρκεια της νύχτας μπορεί να καταναλωθεί κρύα από το ψυγείο ή να ζεσταθεί, αρκεί να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων και να ανακατεύετε πριν φάτε για να αναμειχθεί σε «καυτά σημεία».

Μπορούν να μείνουν στο ψυγείο έως και 2 ημέρες, αλλά αυτό είναι όλο. Κάντε μόνο μία ή δύο ημέρες μπροστά.

Ακολουθούν μερικές παραλλαγές που μπορείτε να κάνετε - γίνετε δημιουργικοί και χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας!

20 εύκολες συνταγές: Τα κλασικά με φρούτα, γλυκές επιλογές και σωτηριακές επιλογές

Ανακατέψτε μισό φλιτζάνι το καθένα φράουλες & βατόμουρα για το τέλειο πάντρεμα φρούτων για να συνδυάσετε τη βρώμη σας για μια νύχτα.

Για ένα αγαπημένο στη Νέα Αγγλία, ανακατέψτε τα βατόμουρα και προσθέστε μια πινελιά ξύσμα λεμονιού (μην τσιγκουνευτείτε το ξύσμα λεμονιού!).

Για ένα κρεμώδες νόστιμο ξεκινήστε τη μέρα σας, στρώστε ή ανακατέψτε 1-2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορους, σιρόπι σφενδάμου και κατεψυγμένες φράουλες.

Βάζω λίγο γλυκό το πρωί σου όταν στρώνετε ή ανακατεύετε ροδάκινα στη βρώμη σας για όλη τη νύχτα.

Δώστε πρωινό α τροπική συστροφή οποιαδήποτε μέρα όταν ανακατεύετε μάνγκο & ανανά.

Κλείστε τη βρώμη σας με τραγανά μήλα Granny Smith και ανακατέψτε σταφύλια (κομμένα στη μέση) και αμύγδαλα για ένα υποκατάστατο granola .

Κρατήστε το ελαφρύ και τροπικό. στρώστε ή ανακατέψτε πεπονάκι και βατόμουρα με μια πινελιά μέλι και κανέλα για να διατηρηθεί γλυκό και πικάντικο.

Ο ανανάς και το ακτινίδιο κάνουν τα πρωινά υπερ-τροπικά, ειδικά με Quaker βρώμη .

Αξίζει όλη τη δουλειά, σπόροι ροδιού και μύτες κακάο (2 κουταλιές της σούπας), εκχύλισμα βανίλιας (1 κουταλάκι του γλυκού) κάνουν απλή αλλά νόστιμη βρώμη για όλη τη νύχτα.

Για μικτή μούρη βρώμη για μια νύχτα, στρώστε ή ανακατέψτε κόκκινα σμέουρα, βατόμουρα (τα φρέσκα ή κατεψυγμένα μικτά μούρα λειτουργούν)

Ανακατέψτε κεράσια χωρίς κουκούτσι, καρύδια (ή κομμένα αμύγδαλα) και δοκιμάστε να προσθέσετε μια πινελιά κανέλας ή μερικές σταγόνες εκχύλισμα, όπως βανίλια ή αμύγδαλο.

Για μια γεύση από κέικ καρότου για πρωινό, στρώστε ή ανακατέψτε τριμμένο καρότο, άγγιγμα σιροπιού σφενδάμου και πρέζα κανέλα.

Βρώμη διανυκτέρευσης με μήλο φέτες και μια πρέζα κανέλα μπορεί να είναι το αγαπημένο μου για το φθινόπωρο.

Για να εξαντλήσετε τις μπανάνες που γερνούν γρήγορα, ανακατέψτε μπανάνες & φράουλες? προσθέστε σιρόπι σφενδάμου ή μέλι & καρύδια αν θέλετε.

Νιώθετε κουρασμένοι από την ίδια παλιά βρώμη; Τρελαθείτε και ανακατέψτε μερικά φυστικοβούτυρο και την αγαπημένη σας μαρμελάδα !

Πάρτε αλμυρά με τη βρώμη σας για μια νύχτα και ανακατέψτε τραγανό μπέικον; Μου αρέσει να αντικαθιστώ το σιρόπι με τριμμένο τυρί (αυτό είναι καλύτερα να ζεσταθεί το πρωί)

Αγαπάτε το αλμυρό; Πήγαινε ελληνικά και ανακατεύουμε ελιές, κρεμμυδάκια, σπανάκι και τυρί φέτα.

Για Ισπανικό στιλ βρώμη για μια νύχτα, ανακατέψτε το αβοκάντο. αντί για μπανάνα, δοκιμάστε λίγο φρέσκο ​​μαϊντανό με αυτό.

Η σκόνη πρωτεΐνης είναι ένα δημοφιλές συστατικό που προστίθεται σε αυτή τη βρώμη για μια νύχτα που θυμίζει τσιπ μέντας-σοκολάτας παγωτό.

Ανακατέψτε με κουκουνάρια και χουρμάδες για α Φωτοβολίδα της Μέσης Ανατολής στο πρωι σου

Η βρώμη είναι το κλασικό φαγητό πρωινού. Η βρώμη διανυκτέρευσης είναι απλώς νόστιμο φαγητό και ποιος ήξερε, είναι καλό και για εσάς! Σως έχετε βοηθούν να σηκωθούν και να πάνε τα παιδιά το πρωί. Αν όχι, αυτές οι συνταγές είναι κυριολεκτικά αρκετά απλές, που μπορούν να κάνουν τα παιδιά χωρίς βοήθεια. Στην πραγματικότητα, τι υπέροχη ιδέα και για το πρωινό των παιδιών. Μην μουρμουρίζετε και γκρινιάζετε για τίποτα για φαγητό όταν το παιδί σας το δει στο επάνω ράφι. Καλημέρα!