Πουτίγκα ψωμιού Nutella Crock Pot

Δεν είναι πάντα εύκολο να κεράσετε τα παιδιά σας με ένα σπιτικό γλυκό κατά τη διάρκεια της πολυάσχολης περιόδου των γιορτών, αλλά έχουμε μια λύση για εσάς: ένα γλυκό για γλάστρα. Βάλτε τα υλικά στη βραστήρα το πρωί και μέχρι το μεσημέρι, αυτή η πουτίγκα ψωμιού Nutella θα γίνει τέλεια. Σερβίρεται με παγωτό βανίλια στο πλάι, εσείς και τα παιδιά σας θα είστε στον σοκολατένιο παράδεισο.

Συστατικά
Σπρέι μαγειρικής
8 φλιτζάνια ψωμί κύβων ημέρας
1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας σοκολάτα
4 μεγάλα αυγά
1-1/2 φλιτζάνια αποβουτυρωμένο γάλα
1/2 φλιτζάνι βαριά κρέμα
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι Nutella
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher

Μέθοδος
1. Potεκάστε την κατσαρόλα με σπρέι μαγειρέματος. Τοποθετήστε τους κύβους ψωμιού στην κατσαρόλα.

2. Σε ένα μικρό ποτηράκι μέτρησης, λιώστε το βούτυρο και τα κομματάκια σοκολάτας σε φούρνο μικροκυμάτων για 30-45 δευτερόλεπτα σε υψηλή θερμοκρασία. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει ελαφρώς. Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το λιωμένο μείγμα βουτύρου και σοκολάτας στο μπολ και χτυπήστε δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

3. Ρίξτε την κρέμα πάνω από τους κύβους ψωμιού και πιέστε απαλά το ψωμί (μην ανακατεύετε) μέχρι να απορροφήσουν όλοι οι κύβοι την κρέμα.

4. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες. Σερβίρετε ζεστό, συμπληρωμένο με παγωτό βανίλια ή σαντιγί.

Συνταγή προσαρμοσμένη από The Perfect Pantry.

Για πιο εύκολο και νόστιμο γλάστρα κλικ στις συνταγές ΕΔΩ