Quebec City, Canada: The Family Vacay Genius Hack που πρέπει να γνωρίζετε

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Φύγαμε από την εκδρομή μας σε αυτή τη βόρεια πόλη και αναρωτιόμαστε πώς, ακριβώς, δεν μας είπαν ποτέ πώς ήταν ένα τόσο υπέροχο μέρος για να επισκεφθείτε.

Έχει αυθεντική γοητεία του παλιού κόσμου και είναι όμορφο. Η ιστορική πόλη είναι αρκετά μεγάλη για να προσφέρει πολλά για εξερεύνηση και εμπειρία, αλλά είναι επίσης ένα διαχειρίσιμο μέγεθος. Συμβαίνουν πολλά: από φεστιβάλ και δωρεάν εκθέσεις τέχνης έως εντυπωσιακά μουσεία για παιδιά και ενήλικες. Υπέροχο φαγητό υπάρχει παντού, όπως και τρόποι για να απολαύσετε αυτά τα χορταστικά γεύματα - πάρκα, μονοπάτια κ. Συν: λίγο ευρωπαϊκή επιρροή και γλώσσα, ενώ είναι επίσης φιλόξενο και σχεδόν δίγλωσσο. (Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το ότι δεν μιλάτε γαλλικά.) 

Μπορείτε να φτάσετε στο Κεμπέκ σχεδόν με όποιον τρόπο θέλετε. Είναι μια γρήγορη βόλτα με αεροπλάνο κάτω από δύο ώρες από τη Νέα Υόρκη. Οι περισσότερες πτήσεις προέρχονται από το Νιούαρκ και δεν είναι φθηνές - το ταξίδι μετ 'επιστροφής 500 δολαρίων δεν είναι ασυνήθιστο. Μια άλλη πιο προσιτή (και δυνητικά διασκεδαστική) επιλογή είναι να πετάξετε στο Μόντρεαλ (επίσης μια υπέροχη καναδική πόλη που αξίζει μία ή δύο ημέρες εξερεύνηση) και κάντε περίπου τρεις ώρες βόλτα με τρένο στην πόλη του Κεμπέκ, φτάνοντας στο ιστορικό και πανέμορφο Gare du Palais σταθμός.

Το Κεμπέκ Σίτι είναι επίσης ένα δημοφιλές λιμάνι για κρουαζιέρες όλων των μεγεθών και έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα των πλοίων που φτάνουν μέχρι την ιστορική και γοητευτική παλιά πόλη ή το Παλιό Κεμπέκ. Μπορείτε να περπατήσετε από το σκάφος και να αρχίσετε να απολαμβάνετε την πόλη αμέσως. Το Κεμπέκ είναι μια στάση για μια μεγάλη ποικιλία δρομολογίων που μπορεί να περιλαμβάνουν το Μόντρεαλ, τη Νέα Σκωτία, το Χάλιφαξ, το νησί του Πρίγκιπα Εδουάρδου, το Πόρτλαντ Μέιν, τη Βοστώνη και τη Νέα Υόρκη. (Έτσι, για παράδειγμα, θα μπορούσατε να πετάξετε στο Μόντρεαλ και να καταλήξετε στη Νέα Υόρκη ή τη Βοστώνη.) 

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Οι Quebecois είναι ένας περήφανος λαός που θα σας πει ότι το Quebec City είναι μία από τις παλαιότερες ευρωπαϊκές πόλεις στη Βόρεια Αμερική. Ιδρύθηκε ως γαλλικός οικισμός το 1608, είναι η μόνη οχυρωμένη πόλη στην ήπειρο βόρεια του Μεξικού, με τον αποικιακό πυρήνα της να διατηρείται. (Η ιστορική περιοχή του Παλιού Κεμπέκ, γεμάτη με πλακόστρωτους δρόμους και αιώνες ιστορίας, είναι μια Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO ιστοσελίδα.) 

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να αξιοποιήσετε όλη αυτή την ιστορία, περπατώντας στους γοητευτικούς δρόμους σταματώντας να ψωνίζετε, να τρώτε, να παίρνετε δημόσιες τέχνες και καλλιτέχνες του δρόμου κ.λπ. Μπόνους: αρκετοί δρόμοι στο QC είναι χωρίς αυτοκίνητα, κάτι που κάνει το περπάτημα με μικρά παιδιά πολύ λιγότερο αγχωτικό.

Αν θέλετε να κάνετε μια βαθιά βουτιά στην ιστορία της πόλης, μπορείτε να πάτε σε οποιονδήποτε αριθμό ιστορικών περιηγήσεων (συμπεριλαμβανομένων των διασκεδαστικών "περιηγήσεων φαντασμάτων" με επικεφαλής την στολή οδηγούς) και επισκεφθείτε την Citadelle, μια ενεργή στρατιωτική βάση που χρονολογείται από το 1820, και τις κοντινές πεδιάδες του Αβραάμ, όπου οι Γάλλοι και οι Βρετανοί συγκρούστηκαν μάχη.

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Το Κεμπέκ Σίτι είναι πραγματικά ένας προορισμός που μπορείτε να επισκεφτείτε και να απολαύσετε όλο το χρόνο - εξαρτάται πραγματικά από το τι θα κάνετε. Το καλοκαίρι, όταν επισκεφθήκαμε, είναι η υψηλή περίοδος για φεστιβάλ και εκδηλώσεις, όπως το Festival d'été de Québec, ένα δημοφιλές (και προσιτό) μουσικό φεστιβάλ που προσελκύει σημαντικές παραστάσεις από όλο τον κόσμο. ο Φεστιβάλ Νέας Γαλλίας, μια τετραήμερη γιορτή της 17ης και 18ης ιστορίας της περιοχής της Βόρειας Αμερικής (φαίνεται εδώ). Plein Art, η μεγαλύτερη καλοκαιρινή έκθεση τέχνης και χειροτεχνίας στο Κεμπέκ. Η επίσκεψή μας συνέπεσε επίσης με Passages Insolites, μια δωρεάν δημόσια έκθεση τέχνης με διασκεδαστικά και εντυπωσιακά κομμάτια που βρέθηκαν σε όλη την πόλη. Το φθινόπωρο φέρνει εκπληκτικό φύλλωμα στην περιοχή. η πόλη προσφέρει υπέροχη θέα στο τοπίο κατά μήκος του ποταμού St. Lawrence.

Ο χειμώνας μετατρέπει την περιοχή σε μια γραφική χώρα των θαυμάτων και αυτοί οι Καναδοί αγκαλιάζουν τις ψυχρές θερμοκρασίες με μεράκι. Μια γιορτινά φωτισμένη γερμανική αγορά διακοπών με μια οικογενειακή ζώνη με δωρεάν δραστηριότητες για τα παιδιά καταλαμβάνει την πλατεία του δημαρχείου, μπορείτε να πηδήξετε ένα έλκηθρο στην κοντινή πλαγιοπλαγιά Les Les Glissades de la Terrasse, τα γλυπτά του χιονιού ανεβαίνουν και ένα ξενοδοχείο πάγου είναι ανοιχτό για επαγγελματικούς λόγους - να κοιμηθείτε, αν είστε τολμηροί ή να πάρετε μόνο ένα ζεστό κακάο ή κοκτέιλ στο μπαρ.

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Ενώ μπορείτε, φυσικά, να πάρετε νόστιμο, συχνά εμπνευσμένο πουτίνα εδώ, η σκηνή φαγητού στην πόλη του Κεμπέκ σερβίρει άφθονη δημιουργική κουζίνα άλλων ποικιλιών.

Για πραγματικές εμπειρίες από αγρόκτημα σε τραπέζι, μια επίσκεψη στο Île d'Orléans (το νησί της Ορλεάνης) είναι ότι πρέπει. Σε απόσταση 20 λεπτών με το αυτοκίνητο από το κέντρο της πόλης, το νησί φιλοξενεί τοπικά αγροκτήματα και οινοποιεία. Αξίζει το ταξίδι για φαγητό στο Cassis Monna & Filles, ένα πανέμορφο εστιατόριο και ένα κατάστημα παγωτού και ένα αγρόκτημα μαύρης σταφίδας που ειδικεύεται στην παραγωγή βραβευμένης κρέμας cassis. Γευματίστε στο επάνω επίπεδο ή στο κατάστρωμα, όπου υπάρχει παιδική περιοχή με παιχνίδια και παιχνίδια, έπειτα δείτε το εργοστάσιο στο χώρο, όπου εξηγείται η ιστορία του αγροκτήματος και της παραγωγικής διαδικασίας. Προχωρήστε στο παγωτατζίδικο του ξενοδοχείου για να πάρετε ένα χωνάκι και να απολαύσετε τη θέα σε ένα γιγάντιο μαξιλάρι ή στο τραπέζι για πικνίκ. (Μην φύγετε χωρίς να τραβήξετε μια φωτογραφία των παιδιών στο γιγαντιαίο ροζ τρακτέρ του εστιατορίου!) 

ο Chocolaterie de Île Orleans είναι επίσης ένα δημοφιλές σημείο για σοκολάτα και παγωτό στο νησί, που βρίσκεται σε ένα κτίριο 200 ετών. Σημείωση: Το καλύτερο στοίχημά σας για να επισκεφθείτε το νησί και το Cassis Monna & Filles είναι να φτάσετε εκεί νωρίς ή/και να πάτε μια καθημερινή εβδομάδα για να αποφύγετε τα πλήθη.

Κάνει κρύο στην πόλη του Κεμπέκ το χειμώνα και οι Quebecois ξέρουν πώς να κάνουν αλμυρά φαγητά άνεσης σωστά. Για νόστιμο και χορταστικό brunch και πέρα, δείτε La Buche ή «το κούτσουρο» όπου το μενού περιλαμβάνει παϊδάκια χοιρινού κρέατος, πίτα βοσκού, ταρτάρ ελαφιού (!), πουτίνα με επικάλυψη μέρα και περισσότερο, σε μια ζεστή τραπεζαρία γεμάτη ξύλο, η οποία θυμίζει καναδικές παράγκες ζάχαρης, όπου βρίσκεται το σιρόπι σφενδάμου έκανε. Υπάρχει ένα ειδικό παιδικό μενού εδώ, με παιχνίδια και παζλ.

Σας αρέσει το λιωμένο τυρί; (Ποιος όχι;) Αυτή είναι μια πόλη που είναι πολύ οικεία φοντί και ρακέτα, τόσο περιστασιακά όσο και φανταχτερά. (Για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε 15 είδη fondue εδώ.)

Οι αληθινοί καλοφαγάδες θα θέλουν να πάνε Le Grand Marche, μια γιγαντιαία αγορά τροφίμων όπου οι ντόπιοι πωλητές πωλούν τα φρέσκα προϊόντα τους, από τυρί, μέχρι γλυκά, μέχρι αλλαντικά και άλλα. (Υπάρχει μια Οικογενειακή Ζώνη με προγραμματισμό για παιδιά.) 

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Το Quebec City είναι επίσης ένα μέρος όπου μπορείτε να εξερευνήσετε και να είστε τόσο δραστήριοι όσο το πλήρωμα επιθυμεί. Το Promendae Samuel-De Champlain είναι ένα δημοφιλές πάρκο με πεζοπορία/τρέξιμο/ποδηλατόδρομο χαμηλής πρόσκρουσης που διατρέχει στην άκρη της πόλης και στον ποταμό St. Lawrence, προσφέροντας υπέροχη θέα και των δύο, με κήπους και διασκεδαστική δημόσια τέχνη κατά μήκος της τρόπος. Εάν η οικογένειά σας θέλει ένα ποδηλατική εκδρομή, Η πόλη του Κεμπέκ προσφέρει, με αστικές διαδρομές εύκολες, επίπεδες και φιλικές προς το καρότσι, ή πιο απαιτητικές επιλογές λίγο έξω από την πόλη.

Για καθαρό αέρα και φυσική λαμπρότητα, κατευθυνθείτε Parc De La Chute-Montmorency, ή το πάρκο Montmorency Falls, όπου μπορείτε να επιλέξετε πώς να απολαύσετε τον πράσινο χώρο. Σπίτι ενός καταρράκτη που είναι πραγματικά ψηλότερος από τους καταρράκτες του Νιάγκρα (αλήθεια!), Το πάρκο έχει διάφορα μονοπάτια που ποικίλλουν δυσκολία, και μπορείτε να φτάσετε στη βάση και την κορυφή των καταρρακτών μέσω σκαλοπατιών, τελεφερίκ και κρεμαστού πεζογέφυρα. (Όλα παρέχουν εκπληκτική θέα στις πτώσεις και όχι μόνο.) Για όσους έχουν καρότσια ή προβλήματα κινητικότητας, υπάρχει μια γραφική διαδρομή προς τους καταρράκτες χωρίς σκάλες. Τρεξίτες αδρεναλίνης; Μπορείτε επίσης να κάνετε φερμουάρ μπροστά από τις πτώσεις, το οποίο ακούγεται τρελό, αλλά είναι αρκετά απίστευτο. (Ναι, το κάναμε.)

Φυσικά, το χειμώνα, υπάρχει σκι τόσο για την ποικιλία cross-country όσο και για την κατηφόρα, πατινάζ στον πάγο, snowtub και πολλά άλλα.

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Ο καιρός δεν συνεργάζεται; Κανένα πρόβλημα. Το Quebec City έχει πολλά πράγματα να κάνει μέσα. Μας άρεσε το Μουσείο Πολιτισμού, που βρίσκεται στο ιστορικό Old Quebec, όχι μακριά από το λιμάνι. Αυτό το μουσείο σχεδιασμένο από το Moshe Safdie είναι καλό για παιδιά ηλικίας τριών ετών και άνω εκθέματα σχετικά με την κοινωνία του Κεμπέκ και τη σχέση των ανθρώπων με τον κόσμο που είναι ελκυστικά και καλλιτεχνικά σχεδιασμένο. (Το έκθεμα "Venenum: A Poisonous World" έμοιαζε με τη διασταύρωση μεταξύ μιας παράστασης του Αμερικανικού Μουσείου Φυσικής Ιστορίας και ενός καταστήματος Anthropologie την περίοδο του Halloween, με τον καλύτερο τρόπο.)

Τα μικρά παιδιά θα λατρέψουν Μια φορά κι έναν καιρό στο χαμηλότερο επίπεδο, όπου μπορούν να ντυθούν τόσο γνωστοί όσο και περισσότεροι υπό το ραντάρ χαρακτήρες από κλασικά παραμύθια με όμορφες φορεσιές που έχουν φτιαχτεί κατά παραγγελία για το μουσείο. Όταν τελειώσουν, μπορούν να εξερευνήσουν, να χτίσουν και να παίξουν με ένα κάστρο, ένα καζάνι μάγισσας, ένα φασολάκι του Τζακ και πολλά άλλα.

Τα μεγαλύτερα παιδιά θα απολαύσουν το Observe: More Than Meets the eye, το οποίο θέτει τις ικανότητες παρατήρησης των παιδιών σε δοκιμασία, καθώς και MLAB, όπου οι επισκέπτες μπορούν να δημιουργήσουν με τεχνολογία όπως τρισδιάστατοι εκτυπωτές και ρομποτική. Το μουσείο διαθέτει επίσης μια βεράντα (φαίνεται εδώ) όπου θα βρείτε σημεία για να καθίσετε και συναρπαστικές καλλιτεχνικές εγκαταστάσεις. Άλλα αξιοθέατα περιλαμβάνουν την υπέροχη παρουσίαση αντικειμένων καθημερινής χρήσης από το μουσείο όλων των εποχών (εμπιστευτείτε μας), μια έκθεση που εξερευνά τα Πρώτα Έθνη και τους Ινουίτ στον 21ο αιώνα και 

Για καλές τέχνες, κατευθυνθείτε στο Musée national des beaux-Arts du Québec, όπου πραγματοποιήθηκε μια μεγάλη έκθεση Miro όταν επισκεφθήκαμε και τα παιδιά ηλικίας 12 ετών και κάτω μπορούν να μπουν δωρεάν. Το μουσείο διαθέτει ένα αφιερωμένο Οικογενειακή Πινακοθήκη, όπου διοργανώνονται ανεξάρτητα εκθέματα που έχουν σχεδιαστεί για να εμπλέκουν τα μικρά παιδιά μέσω παιχνιδιού, αισθητηριακή εμπειρία και εξερεύνηση.

Ακόμα ένα εσωτερικό, φιλικό προς την οικογένεια σημείο, είναι το Ενυδρείο Κεμπέκ, που βρίσκεται 15 λεπτά από το κέντρο της πόλης, και αν ένα κατάστημα παιχνιδιών είναι αυτό που χρειάζεται, κατευθυνθείτε προς benjo στην περιοχή Saint-Roch. Ανεξάρτητα από το πράγμα του παιδιού σας, αυτό το φανταστικό κατάστημα παιχνιδιών θα έχει κάτι για εκείνους. μην χάσετε μια βόλτα με το μίνι τρένο του καταστήματος!

Για την απάντηση του Κεμπέκ στο Mall of America, κατευθυνθείτε στο Mega Parc , ένα κέντρο διασκέδασης με 18 αξιοθέατα μέσα στο εμπορικό κέντρο Galeries de la Capitale.

φωτογραφία: Nancy Raca

Εάν είστε αρκετά τυχεροί που ταξιδεύετε με μερικούς παππούδες ή γιαγιάδες ή κάποιος από εσάς θέλει να πάει τα παιδιά για ένα απόγευμα, κατευθυνθείτε απευθείας στο Strøm Nordic Spa, ένα σχετικά νέο καταφύγιο ευεξίας στο νερό που προσφέρει, μεταξύ άλλων - όπως θεραπείες, ένα υπέρυθρη σάουνα και float μπάνιο - μια θερμική εμπειρία που αποτελείται από διάφορα ζεστά και κρύα λουτρά σε εσωτερικούς χώρους και έξω. (Η πισίνα υπερχείλισης με θέα προς το St. Laurence θα σας βοηθήσει να επιτύχετε το μέγιστο Ζεν. Φανταζόμαστε τη θέα και η εμπειρία είναι εκπληκτική το φθινόπωρο ή το χειμώνα.)

Για ένα ειδικό γεύμα έξω, σκεφτείτε Champlain, ή Μπίστρο λε Σαμ, και οι δύο βρίσκονται στο εμβληματικό Fairmont Le Château Frontenac, η ομορφιά του τέλους του δέκατου ένατου αιώνα στο Old Quebec που αγκυρώνει την πόλη. Το πρώτο είναι η εξαιρετική επιλογή φαγητού (υπάρχει μια σπηλιά τυριών στο χώρο του ξενοδοχείου), με νέα πιάτα τοπικής κουζίνας από τον διάσημο σεφ Stéphane Modat. το τελευταίο προσφέρει περιστασιακή πολυπλοκότητα (και φαγητό φιλικό προς τα παιδιά επίσης). Και τα δύο παρέχουν υπέροχη θέα στον ποταμό και δραστηριοποιούνται στον ζωντανό δημόσιο χώρο Dufferin Terrace, παρακάτω. Ακόμα κι αν δεν δειπνήσετε σε κανένα από τα δύο, αξίζει να κάνετε μια βόλτα στο Château, για τους υπέροχους και ιστορικούς εσωτερικούς του χώρους.

Νιώθετε περιπετειώδεις; Αφήστε τα παιδιά στο σπίτι και δειπνήστε Chez Bouley-Bistro Boreal, όπου οι διάσημοι σεφ χρησιμοποιούν τοπικά υλικά για να δημιουργήσουν πολυτελή σκανδιναβική κουζίνα. (Σκεφτείτε την ουσία του έλατου, το καρπάτσιο πέστροφας με φύκια και την κάπαρη μαργαρίτα τουρσί.)

φωτογραφία: Mimi O'Connor

Θα ήμασταν χαμένοι αν δεν αναφέραμε ότι το Κεμπέκ Σίτι είναι επίσης το σκηνικό για τη δημοφιλή συγγραφέα μυστηρίου Louise Penny's Θάψτε τους νεκρούς σας, και ναι, μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση  αφιερωμένο στους ιστότοπους που παρουσιάζονται στο μυθιστόρημα. (Ένα κεντρικό, το πολιτιστικό κέντρο Morrin, το οποίο είναι η τοποθεσία της παλαιότερης φυλακής της πόλης, φιλοξενεί επίσης ώρα για τσάι και ώρα για παραμύθι στη γοητευτική βιβλιοθήκη της, για την οποία μπορείτε να εγγραφείτε.) 

φωτογραφία: 71

Φυσικά, μπορείτε να μείνετε στο Le Château Frontenac, αλλά δεν θα είναι φθηνό και μπορεί να είναι λίγο επίσημο για τον γόνο σας.

Weμασταν επισκέπτες σε μπουτίκ ιδιοκτησία Ξενοδοχείο 71, που βρίσκεται στην καρδιά του Παλιού Κεμπέκ και παρέχει μια φανταστική οικιακή βάση. Άνετο και εκλεπτυσμένο χωρίς να είναι αποπνικτικό, το ξενοδοχείο διαθέτει σουίτες, σοφίτες και junior σουίτες για οικογένειες και μεγαλύτερες ομάδες. Οι ανέσεις περιλαμβάνουν ζωντανό ιταλικό εστιατόριο Matto (καλό για όλα, από νόστιμο πρωινό μέχρι βραδινό δείπνο) και μπαρ με κρασί και οινοπνευματώδη ποτά στο λόμπι. Επίσης να σημειωθεί: ένα από τα καλύτερα ντους που είχαμε ποτέ τη χαρά να ζήσουμε. Thatταν τόσο καλό.

Μια άλλη δημοφιλής επιλογή με τις οικογένειες είναι επίσης η Loews Concorde Hotel, προσφέροντας junior σουίτες που ξεκινούν από $ 299, καθώς και πισίνα και σπα. Βρίσκεται κοντά στην Ακρόπολη, η οποία είναι ενεργό φρούριο και μουσείο. τα αποικιακά πεδία μάχης στις πεδιάδες του Αβραάμ. το Μουσείο Τεχνών Beaux, και την πολυσύχναστη γειτονιά Saint-Jean-Baptiste, όπου βρίσκεται διάσημα μεγάλα κρεμαστά φωτιστικά με έργα τοπικών ζωγράφων. (Διαθέτει επίσης ένα περιστρεφόμενο εστιατόριο, Σιελ!, που προσφέρει φανταστική θέα σε ολόκληρη την πόλη.) 

Το να γεμίσετε τις μέρες σας με δραστηριότητες δεν αποτελεί πρόκληση στην πόλη του Κεμπέκ. Όποιο και αν είναι το ενδιαφέρον της οικογένειάς σας, δείτε μερικά από αυτά τα άλλα κρυμμένα πετράδια ή διασκεδαστικά σημεία κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης.

Οδηγήστε το τελεφερίκ: Υπάρχουν μόνο τόσες πολλές πόλεις με τελετουργικά και η πόλη του Κεμπέκ είναι μία από αυτές. Πηγαίνετε για έναν γρήγορο δρόμο προς το λόφο και μια υπέροχη θέα.

Αναζητήστε μερικά gnomes: Βρίσκεται περίπου μία ώρα έξω από την πόλη, αλλά πιθανότατα αξίζει τον κόπο, La Vallee Secrete, ή "The Secret Valley" είναι μια γοητευτική διαδραστική περιπέτεια παζλ στο δάσος που τελειώνει με μια παράσταση gnome! Υπάρχουν επιλογές για όλες τις ηλικίες και τα επίπεδα δεξιοτήτων και προσφέρεται στα γαλλικά και τα αγγλικά.

Πάρτε ένα γλείψιμο Chocolat Favoris: Αυτή η τοπική αίσθηση παγωτού Insta συνεχίζει να επεκτείνεται σε όλη τη χώρα και μπορούμε να δούμε γιατί. Η αλυσίδα προσφέρει παγωτό βουτηγμένο σε μια ποικιλία από σάλτσες σοκολάτας (μέντα, φουντούκι, αλατισμένη καραμέλα κ.λπ.) και στη συνέχεια δίνει οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να «κουκάρουν» τον κώνο τους με μίγματα που κυμαίνονται από marshmallows μέχρι ξηρούς καρπούς έως καραμέλες από βαμβάκι και πέρα. Είναι επίσης διάσημοι για τις γλυκές δημιουργίες πουτίνας τους (φτιαγμένες με ζαχαροπλαστική, όχι τηγανητές πατάτες), καθώς και το φοντού σε κουτάκια.

Ανεβείτε στο Τείχος της Παλιάς Πόλης: Δεν είναι τόσο τολμηρό όσο ακούγεται. Ο ίδιος ο τοίχος είναι αρκετά βαθύς που είναι περισσότερο υπερυψωμένος διάδρομος παρά κίνδυνος ασφάλειας. (Ακόμα: προσέξτε τα παιδιά.) Προχωρήστε για ωραία θέα της γύρω πόλης και μια διαφορετική προοπτική.

Κάντε έναν λαβύρινθο: Στο Quebec City αρέσει σαφώς ένας λαβύρινθος. Επίσκεψη Domaine de Maizerets, ένα από τα μεγάλα πάρκα του Κεμπέκ, για έναν λαβύρινθο αντιστάθμισης, καθώς και ένα δενδροκομείο και δωρεάν προγραμματισμό και εκδηλώσεις. Πιο μακριά απέναντι από τον ποταμό είναι Περιπέτεια Ινουσούκ, το οποίο φιλοξενεί το «Super Labyrinthe». Είναι φιλικό προς τα καρότσια, αλλά σχεδιάστε να ξοδέψετε τουλάχιστον μιάμιση ώρα για να βγείτε από αυτό.