Το νέο καυτό σημείο της οικογένειάς σας: Campfire Restaurant στο Carlsbad

Ακόμα κι αν ο καιρός έξω είναι πολύ τρομακτικός για να κατασκηνώσετε, μαζέψτε το πλήρωμά σας ούτως ή άλλως - εκτός από τη σκηνή - και βγείτε για ένα λαμπερό γεύμα που δεν θα ξεχάσετε ποτέ. Το Campfire, το νεότερο οικογενειακό εστιατόριο του Carlsbad, θα σας κάνει να νιώσετε σαν να κατασκηνώνετε χωρίς καμία εργασία. Σκεφτείτε αέρινη, αλλά ξύλινη ατμόσφαιρα, λάκκους για να ζεσταθείτε και ακόμη και ένα tipi για να παίζουν τα παιδιά. Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να λάβετε τις λεπτομέρειες.

φωτογραφία: Ρενέ Μ μέσω Yelp 

Επιλέξτε τον ιστότοπό σας 
Παρά το ανοιχτό, ευάερο εσωτερικό και τα πολλά υπαίθρια καθίσματα, αυτό το εστιατόριο εξακολουθεί να έχει μια οικεία αίσθηση. Μπορείτε να δειπνήσετε σε ένα μικρό τραπέζι ή να καθίσετε σε οικογενειακό στιλ σε τραπέζια αρκετά μεγάλα για να φιλοξενήσετε όλους στο πάρτι σας στο κάμπινγκ. Στο εσωτερικό, θα βρείτε παράθυρα για να δείτε την πολυσύχναστη ψησταριά της κουζίνας και τους σεφ που εργάζονται σκληρά. Οι γονείς που γνωρίζουν θα ζητήσουν ένα τραπέζι με θέα το γιγαντιαίο tipi έξω. Τα παιδιά μπορούν να παίξουν ενώ χαλαρώνετε με ένα τοπικό μπύρα ή ένα σπιτικό κοκτέιλ. Θα βρείτε επίσης υπαίθριους πυροσβεστήρες όπου μπορείτε να συμπληρώσετε το γεύμα σας με τι άλλο; Άλλα!

φωτογραφία: Ράιαν Γ μέσω Yelp 

Επιλέξτε τη γιορτή σας
Το φιλικό προσωπικό αναμονής θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στο φρέσκο, εποχιακό (και συνεχώς μεταβαλλόμενο) μενού, αλλά πάντα θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από ψάρια, τοπικά προϊόντα και πολλά άλλα. Οι καλύτερες στιγμές του μεσημεριανού γεύματος (τη στιγμή αυτού του άρθρου) περιλαμβάνουν την εποχιακή σανίδα ψαριών. στρείδια ψητά και σαλάτα με ψωμί. Το δείπνο φέρνει επίπεδη σιδερένια μπριζόλα. παζολ θαλασσινων και αλλα. Οι ενήλικες θα χαρούν να βρουν χειροποίητα κοκτέιλ που περιλαμβάνουν μια ποικιλία από φλογερά συνδυασμούς. Το παιδικό μενού είναι μια απλοποιημένη έκδοση του κανονικού μενού, με γκριλ τυριά στη σχάρα. Όλοι θα απολαύσουν τα επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένων των μακαρονιών (όλα τα ντελικάτα, πολύ λιγότερο κολλώδη).

φωτογραφία: Κρίστοφερ Μ μέσω Yelp 

Λίγο Glamp
Μέρα ή βράδυ, αυτό το νέο hot spot είναι η τέλεια επιλογή για τους χαρούμενους μικρούς σας κατασκηνωτές. Θα λατρέψουν το νερό που σερβίρεται σε μια καντίνα, μεταλλικές κούπες και πολλές πινελιές μέσα και έξω, όπου εσείς (και αυτοί) θα νιώσετε ευπρόσδεκτοι και θα φύγετε καλά τρέφονται. Συνιστούμε κάνοντας κράτηση.

φωτογραφία: Μίντι Μ μέσω Yelp

Πυροσβεστική 
2725 State St.
Carlsbad, Ca
760-637-5121
Ωρες: Δευτ. 5 μ.μ.-11 μ.μ. Τρί.-Πέμ. 11 π.μ.-11 μ.μ. Σάββ. & Κυρ. 11-1 π.μ.
Σε σύνδεση:thisiscampfire.com

Έχετε πάει σε αυτό το νέο hot spot; Πείτε μας την εμπειρία σας παρακάτω.

—Νίκι Γουόλς

επιλεγμένη φωτογραφία: Gynth G μέσω Yelp