5 εύκολες ιδέες για μαγείρεμα με παιδιά
Από το βασικό τεμαχισμό μέχρι την ρίψη ζύμης πίτσας, υπάρχουν πολλοί διασκεδαστικοί τρόποι για να εμπλέξετε τα παιδιά στη διαδικασία μαγειρέματος. Και το μπόνους; Αν το φτιάξουν, είναι πιο πιθανό να το φάνε! Κάντε κύλιση προς τα κάτω για πέντε συμβουλές για να ξεκινήσετε.
φωτογραφία: Erin Feher
1. Δημιουργήστε ένα μπαρ για την παρασκευή πίτσας. Γεμίστε τα μπολ με τόνους γαρνιτούρες και στρώστε το με γυμνό ζυμάρι (σε σχήμα μίνι προσωπικών μεγεθών πίτσας). Μπορούν επίσης να γεμίσουν τα μπολ. Αφήστε τους να συμπληρώσουν την πίτσα τους όπως επιθυμούν! Κάντε κλικ εδώ για 15 συνταγές ιδανικό για οικογενειακή βραδιά πίτσας.
2. Δημιουργήστε παιδικά κουίζ (χωρίς κρούστα, φυσικά). Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια φόρμα για μάφιν με επένδυση, μισή ντουζίνα αυγά (με λίγη ποσότητα γάλακτος) και λαχταριστές γαρνιτούρες όπως τυρί, σπανάκι σε φέτες, πιπεριές και μανιτάρια. Αφήστε τα να γεμίσουν κάθε στρώση με λίγα λαχανικά και τυρί πριν τα γεμίσετε με χτυπημένο αυγό. Bήστε και φάτε!
3. Μάθετε πώς να κόβετε σε κάτι SOFT. Το σταθερό tofu φτιάχτηκε για να διδάξει στα μικρά παιδιά βασικές δεξιότητες μαχαιριού. Μπορείτε να τα ξεκινήσετε με ένα μαχαίρι βουτύρου, να αποφοιτήσετε σε ένα οδοντωτό-αλλά-όχι-κοφτερό μαχαίρι μπριζόλας και τελικά να τα μετακινήσετε σε κάτι πιο αιχμηρό. Βουρτσίστε τις κατάλληλες δεξιότητες μαχαιριού πριν μεταφέρετε τη γνώση
4. Δυο λέξεις: Taco night! Από το να κόψετε και να τρίψετε τα συστατικά μέχρι να γεμίσετε και να τυλίξετε τη δική σας βρώσιμη δημιουργία, τα tacos είναι ένα χειροποίητο γεύμα που είναι τόσο διασκεδαστικό όσο και για να φάτε. Εδώ είναι 18 παραλλαγές στο κλασικό taco για να ενθουσιάσουν τα παιδιά να πειραματιστούν στην κουζίνα.
5. Αξιοποιήστε τον μικρό σεφ σεφ σας. Παιδιά από δύο ετών μπορούν να δώσουν ένα χέρι στην κουζίνα - ζητήστε τους να τραβήξουν φύλλα βασιλικού από το στέλεχος, να σπάσουν τις άκρες από τα φασόλια, να ξεσκίσουν λάχανο από το μίσχο ή να ξεφλουδίσουν μερικά μπιζέλια. Grunt εργασία για τα μικρά σας γκρίνια!
Πώς μαγειρεύετε τα παιδιά σας στην κουζίνα; Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω!
- Έριν Φέχερ