10 συνταγές μπρόκολου που πραγματικά θα φάνε τα παιδιά (το υποσχόμαστε!)

Το μπρόκολο βρίσκεται στο επίκεντρο αυτής της εύκολης συνταγής ριζότο από Αλμυρό Δόντι, αλλά υπάρχει επίσης αρκετό τυρί τσένταρ για να πείσετε τα μικρά να το δοκιμάσουν. Είναι μια πολύ όμορφη συνταγή, οπότε δεν χρειάζεται να την ιδρώσετε πάνω από τη σόμπα. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Αυτή η συνταγή από My Kitchen Love συνδυάζει γλυκά, πικάντικα ζυμαρικά με φυστίκι και τέλεια ψημένο μπρόκολο για ένα γεύμα χωρίς κρέας που είναι απόλυτα ικανοποιητικό. Πάρτε τη συνταγή πατώντας εδώ.

φωτογραφία: Jen Silverstein/Red Tricycle

Αυτό αυγό ψήνουμε είναι ένας απλός τρόπος για να βάλετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή του παιδιού σας και συνδυάζεται σε λιγότερο από μισή ώρα. Είναι εύκολο να αλλάξετε τα λαχανικά για να ταιριάζουν στα γούστα της οικογένειάς σας. Για να πιάσετε τη συνταγή,

Ένα δημοφιλές κινέζικο προϊόν για λήψη φαγητού, μοσχάρι και μπρόκολο είναι μια αγαπημένη συνταγή μπρόκολου για τη γεύση και τα συστατικά που είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Ενώ το ψήσιμο του κρέατος μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο χρόνο, αυτή η έκδοση από Τσίμπημα του Yum είναι ένα γεύμα 30 λεπτών ιδανικό για πολυάσχολες καθημερινές. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Αυτή η απλή μέθοδος ψημένου μπρόκολου από Smitten Kitchen είναι το συνοδευτικό μας πιάτο. Το μπρόκολο ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία για να δημιουργήσει τραγανές, φρυγανισμένες άκρες και τελειώνει με ένα δροσιστικό χτύπημα λεμονιού. Πιάσε τη συνταγή πατώντας εδώ.

Μετατρέψτε τα μικρά σας σε λάτρεις του μπρόκολου με αυτή τη συνταγή από Η Ζωή Τζολί. Μια σπιτική σάλτσα τυριού είναι ένα τέλειο συνοδευτικό για μπρόκολο στον ατμό (ή κουνουπίδι, ή ψητές πατάτες). Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Εάν έχετε έναν ιδιαίτερα επιλεκτικό τρώγοντα, αυτά τα κεφτεδάκια από Λευκό κενό διάστημα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μπείτε μπρόκολο στη διατροφή τους. Το ψιλοκομμένο μπρόκολο ενσωματώνεται στο αλμυρό μείγμα βοείου κρέατος, παρμεζάνας και σάλτσας σόγιας. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να δούμε πώς φτιάχνονται.

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια σαλάτα ζυμαρικών, ειδικά όταν είναι γεμάτη με λουκάνικο, μπρόκολο και τυρί μοτσαρέλα. Ολοκληρώνεται με μια ελαφριά, ζεστή βινεγκρέτ για να μην αισθάνεται πολύ βαρύ. Για να πάρετε τη συνταγή από Boulder Locavore, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Εμπνευσμένη από τη σούπα τσένταρ μπρόκολου από την Panera, αυτή η συνταγή από Το κορίτσι που έφαγε τα πάντα είναι το απόλυτο φαγητό άνεσης. Σερβίρεται με λίγο ψιλοκομμένο ψωμί στο πλάι, αυτό είναι σίγουρο ότι θα κάνει επιτυχία σε όλη την οικογένεια. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Δεν χρειάζεται να συσσωρεύετε μια ψητή πατάτα με ξινή κρέμα και βούτυρο - ελέγξτε έξω αυτή η συνταγή που συνδυάζει καρότα, μπρόκολο και τυρί φέτα για ένα χειμώνα πιο ζεστό με μια υγιή συστροφή. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.