26 Γεύματα χωρίς μαγείρεμα που είναι ιδανικά για το καλοκαίρι
Όταν το ιδρώνετε το καλοκαίρι, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να ανάψετε τη σόμπα και να φτιάξετε ένα περίτεχνο δείπνο. Συλλέξαμε μια λίστα με τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά γεύματα που δεν περιλαμβάνουν μαγείρεμα, από δροσιστικές σαλάτες και κρύα δείπνα έως απλά γεύματα Crock Pot. Διαβάστε παρακάτω για να γεμίσετε τις ιδέες για δείπνο χωρίς μαγείρεμα.
Αν πάρετε μια σακούλα με προ-τεμαχισμένο λάχανο και καρότα, ένα ψητό κοτόπουλο, φιστίκια και άλλα νόστιμα συστατικά όπως το τζίντζερ, η σόγια και φυσικά, το φυστικοβούτυρο, θα μπορείτε να χτυπήσετε αυτή τη σαλάτα κοτόπουλου εμπνευσμένη από την Ταϊλάνδη από Τσίμπημα του Yum χωρίς ποτέ να χρειαστεί να ανάψετε τη σόμπα ή το φούρνο. Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Υπέροχη σαν συνοδευτικό ή νόστιμο δείπνο, αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα καλαμποκιού είναι δροσιστική και ελαφριά. Φτιαγμένο με σπιτικό ντρέσινγκ, μπορείτε να ντύσετε εύκολα αυτή τη σαλάτα προσθέτοντας μια πρωτεΐνη και διευκολύνοντας, κόβοντας τα πάντα το προηγούμενο βράδυ! Βρείτε τη συνταγή στο Hip2Save.
Αυτή η γλυκιά και αλμυρή συνταγή είναι ακριβώς αυτό που παρήγγειλε το καλοκαίρι! Ρίξτε τα γευστικά συστατικά που περιλαμβάνουν χυμό ανανά, σάλτσα μπάρμπεκιου και σκόρδο σε μια κατσαρόλα πριν φύγετε για μερικές ώρες. Συμπληρώστε με την αγαπημένη σας λαχανοσαλάτα και μην ξεχάσετε να απολαύσετε μια ζεστή καλοκαιρινή νύχτα. Πάρτε την πλήρη συνταγή στο Masshole Mommy.
Γνωρίστε το νέο σας αγαπημένο συνοδευτικό (ή ακόμα και κυρίως πιάτο): αυτή η σαλάτα είναι απροσδόκητα αναζωογονητικό και υγιές για εκκίνηση. Είναι γλυκό, πικάντικο και δροσερό και έχει ακόμη και λίγο μπαχαρικό φιλικό προς τα παιδιά. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.
Τώρα, αυτό είναι το είδος μαγειρέματός μας: η περισσότερη δουλειά που πρέπει να κάνετε για αυτό Σαλάτα εμπνευσμένη από το Μεξικό κόβει και ανοίγει μερικά κουτάκια φασολιών. Και δεδομένου ότι το αφήνουμε να καθίσει βοηθά τις γεύσεις να ενωθούν, έχει ακόμη καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα μετά την παρασκευή του. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.
Μπορεί να φαίνεται τρελό να βγάλετε τη βραστήρα σας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά μείνετε μαζί μας. Δεν ζεσταίνει την κουζίνα σχεδόν τόσο ζεστά όσο ο φούρνος σας, και μπορείτε να την ανάψετε και να την ξεχάσετε όλο το απόγευμα. Και αυτό Κοτοσαλάτα είναι εγγυημένο ότι θα κάνει επιτυχία στο πλήρωμά σας. Κάντε κλικ ΕΔΩ για τις λεπτομέρειες.
Το μυαλό σας θα ανατριχιάσει όταν το δοκιμάσετε σάλτσα ντομάτας που δεν απαιτεί καθόλου μαγείρεμα. Απλά ρίξτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων και ετοιμαστείτε να εντυπωσιαστείτε. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πιάσεις τη συνταγή.
Το κλειδί για αυτό το χυμώδες κοτόπουλο βρίσκεται στη σάλτσα πορτοκαλιού, ενισχυμένη με καστανή ζάχαρη, σάλτσα σόγιας και φρέσκο τζίντζερ. Είναι επίσης εύκολο να αναμίξετε αυτήν τη συνταγή - μπορείτε να αντικαταστήσετε το στήθος κοτόπουλου ή διαφορετικά λαχανικά, αν αυτό προτιμά το πλήρωμά σας. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.
Εάν έχετε στη διάθεσή σας ένα Instant Pot και δεκαπέντε λεπτά στη διάθεσή σας, τότε δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτήν την ιδιοφυή συνταγή από Μπιζέλια και κραγιόνια. Το τορτελίνι τυριού θα μαγειρευτεί στην τελειότητα σε μια κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και δεν χρειάζεται καν να βράσετε νερό. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.
Όπως μια σαλάτα κοτόπουλου χωρίς κρέας, αυτό το σάντουιτς από Τραπέζι με γλυκά λαχανικά είναι πλήρως εγκεκριμένο για παιδιά. Απλά ανακατέψτε τα συστατικά με ένα πιρούνι και σερβίρετε σε ψωμί ή μαρούλι. Για να πιάσετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.
Αυτά τα νόστιμα pinwheels από Lisa’s Dinnertime Dish φτιάξτε το τέλειο μεσημεριανό ή ελαφρύ δείπνο. Με μια βοήθεια από ένα κοτόπουλο, ένα σπανάκι και ένα καρύκευμα taco, είναι τόσο νόστιμα όσο και υγιεινά. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.
Αγαπάμε αυτή τη νόστιμη λήψη μιας σαλάτας με βάση το σιτάρι από RecipeTin Eats. «Μαγειρεύετε» το κουσκούς απλά μουσκεύοντάς το σε βραστό νερό (δεν απαιτείται σόμπα αν έχετε ηλεκτρικό βραστήρα!), Στη συνέχεια το ανακατεύετε με ένα νόστιμο ντρέσινγκ και άλλα καλούδια. Πάρτε τη συνταγή πατώντας εδώ.
Δεν γίνεται πολύ πιο αναζωογονητικό από αυτό το ταϊλανδικό μαξιλάρι χωρίς ζυμαρικά Cookie και Kate. Τα φρέσκα και τραγανά λαχανικά είναι επικαλυμμένα με μια γλυκιά, πικάντικη, ελαφρώς αλμυρή σάλτσα φυστικιού για να κάνουν ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.
Αυτή η ολλανδική συνταγή από Ένα Gourmet Food Blog έχει όλες τις δυνατότητες ενός στιγμιαίου αγαπημένου παιδιού: κρούστα ψωμιού, μεσημεριανό κρέας και λίγο μαγιονέζα. Είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να ανεβάσετε το σάντουιτς της Μπολόνια στο επόμενο επίπεδο. Μάθετε πώς φτιάχνεται από πατώντας εδώ.
Για ένα σούπερ φρέσκο και χορταστικό δείπνο, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη διασκεδαστική λήψη με σκάφη taco από Μινιμαλιστής Baker. Τα λαχανικά τοποθετούνται σε φύλλα ρουμινιάς, στη συνέχεια περιχύνονται με χούμους και κρεμώδη σάλτσα ταχίνι. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πιάσεις τη συνταγή.
Όταν είναι πολύ ζεστό για να σκεφτεί κανείς το μαγείρεμα, μια μπάγκελ μπαρ είναι ο τρόπος να πάει. Υπάρχουν ένα εκατομμύριο νόστιμοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να τα στρώσετε και τα αποτελέσματα μπορεί να είναι τόσο χορταστικά και υγιή όσο θέλετε. Εμπνευστείτε για να φτιάξετε το δικό σας Η θέα από το μεγάλο νησί.
Εδώ είναι μια ιδέα win-win από Εγχειρίδιο μαμάς κουζίνας: παραλείψτε το υπερβολικά περίπλοκο καλοκαιρινό γεύμα και βάλτε τα παιδιά να τρώνε περισσότερα χόρτα. Θα λατρέψουν αυτή τη σαλάτα cobb, η οποία διαθέτει υπέροχα πρόσθετα όπως αβοκάντο, καπνιστή γαλοπούλα και αυγό. Καλύτερο από ολα? Αυτό είναι ένα από αυτά καλοκαιρινές συνταγές που δεν απαιτούν συσκευές! Για τη συνταγή κάντε κλικ εδώ.
Όταν χρειάζεστε ένα καλοκαιρινό γεύμα, κρατήστε το απλό! Συνδυάστε φρέσκια μοτσαρέλα και ντομάτες για μια εύκολη μπιζέλια, εγκεκριμένη για παιδιά σαλάτα. Για το γρήγορο πώς, (ευγενική προσφορά του σεφ Brendan Collins), κάντε κλικ εδώ.
Αν θέλετε ένα καλοκαιρινό γεύμα που σφύζει από χρώμα και γεύση, μην κοιτάξετε πέρα από αυτήν την ιδέα Boulder Locavore. Έχει σάλτσα μπαλσάμικου φράουλα-ροδάκινο και είναι το τέλειο πιάτο αν θέλετε να περάσετε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο να πιάνετε τις καλοκαιρινές ακτίνες. Κεφάλι εδώ για τη συνταγή.
Αυτές οι ανατροπές από Άρλα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αλλάξετε μια μεσημεριανή ρουτίνα ή να δώσετε στο συνηθισμένο καλοκαιρινό σας δείπνο μια νέα περιστροφή. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας τυρί, προσθέστε μερικά επιπλέον λαχανικά για ένα υγιές λάκτισμα και είστε έτοιμοι! Για περισσότερες πληροφορίες, κάντε κλικ εδώ.
Psst! Ingάχνετε για μια σαλάτα που δεν θα ενεργοποιήσει το ραντάρ των λαχανικών σας; Αυτή η συνταγή από Δείπνο στο ζωολογικό κήπο είναι φορτωμένο με κρέας, τυρί, ελιές και ναι, λαχανικά, έτσι έχει μια σειρά από νόστιμα συστατικά. Μπορείτε ακόμη να το συμπληρώσετε με σπιτικό ντύσιμο ιταλικού στιλ! Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Το καλοκαίρι είναι ο χρόνος ψησίματος, ο οποίος είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε τη θέρμανση του σπιτιού με τη σόμπα ή το φούρνο. Τα κεμπάπ είναι το τέλειο προσαρμόσιμο γεύμα και μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα σε σαλάτες ή περιτυλίγματα. Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Θέλετε να προσθέσετε χρώμα στο καλοκαιρινό σας μενού; Αυτή η ιδέα από Η θέα από το μεγάλο νησί είναι η απάντηση Είναι γεμάτο φρέσκα υλικά και μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε προψημένες γαρίδες και τα αγαπημένα λαχανικά των παιδιών σας. Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Αυτή η νόστιμη ιδέα τυλίγματος από Η ακατάστατη ποδιά της Τσέλσι είναι εξαιρετικά γευστικό και περιλαμβάνει ακόμη και χούμους και ένα σωρό βιταμίνες και μέταλλα που σας ταιριάζουν. Φάτε το κατευθείαν ως καλοκαιρινή σαλάτα ή απλώς απολαύστε ένα νόστιμο κάλυμμα για δείπνο! Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Psst! Το μυστικό αυτής της σαλάτας κοτόπουλου από Πώς να ταΐσετε ένα Loon—Εκτός από φρέσκα και απλά συστατικά— είναι ότι χρησιμοποιεί κοτόπουλο ροτισερί. Κάνει το έργο προετοιμασίας πολύ εύκολο και το αποτέλεσμα εξαιρετικά νόστιμο. Απολαύστε το σαν σάντουιτς ή πάνω από ένα κρεβάτι μαρούλι! Πάρτε τη συνταγή εδώ.
Για ένα καλοκαιρινό δείπνο που όλοι θα λατρέψουν, γιατί να μην ακολουθήσουν την κλασική διαδρομή με γλυκές ντομάτες, τραγανό αγγούρι και πικάντικη φέτα; Αυτή η σαλάτα είναι φρέσκο για τους επιλεκτικούς τρώγοντες-απλώς τακτοποιήστε στο στυλ σαλάτας-μπαρ, το οποίο επιτρέπει σε κάθε μέλος της οικογένειας να δημιουργήσει το δικό του μοναδικό πιάτο. Κολλήστε τη συνταγή εδώ.
- Abigail Matsumoto, Susie Foresman & Karly Wood
Χαρακτηριστική φωτογραφία: Λούις Χάνσελ μέσω Unsplash
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ:
7 γεύματα που δεν απαιτούν φούρνο
20 Συνταγές κοτόπουλου Crockpot κατάλληλες για το καλοκαίρι
30 ημέρες αξίας γρήγορων και εύκολων γευμάτων
Geat