Αργή κουζίνα Σούπα λουκάνικων φακής

Δεν γίνεται πιο απλή από μια συνταγή ενός βήματος. Δημιουργήθηκε από bloggers φαγητού Diane και Dave of Σπιτικό αλκοολούχο φαγητό, αυτό το χορταστικό και υγιεινό πιάτο σούπας είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη. Το μυστικό συστατικό που το κάνει αυτό συνταγή αργής κουζίνας τόσο υπέροχο; Λάχανο. Ενώ τα κανονικά χόρτα συνήθως δεν έχουν καλή γεύση σε σούπες και στιφάδο, η Diane επισημαίνει ότι το λάχανο αντέχει καλά και προσθέτει υπέροχο χρώμα και υφή αυτό το δείπνο

Μερίδες: 10

Συστατικά:
ένα 12 0z. συσκευασία πικάντικο λουκάνικο κοτόπουλου κομμένο σε ροδέλες 1/2 ίντσας
1 φλιτζάνι φακές οποιουδήποτε χρώματος
2 έως 3 μεγάλα καρότα-κομμένα σε ροδέλες 1/4 ίντσας
πολλά κρεμμύδια σκόρδου ή σχοινόπρασο
2 παϊδάκια σέλινο κομμένα σε φέτες μικρά
πολλά φύλλα λάχανου, οποιασδήποτε ποικιλίας, σκισμένα ή κομμένα σε μικρά κομμάτια
1 14 ουγκιές μπορεί φασόλια garbanzo
1 14 ουγκιές μπορεί φασόλια
1 14 ουγκιές μπορεί ιταλική στιφάδα ντομάτα
1 14 ουγκιές κονσέρβα σάλτσα ντομάτας
2 κουταλιές σάλτσα worcestershire

Μέθοδος:
Βάλτε όλα τα προετοιμασμένα υλικά στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 4 ώρες ή χαμηλά για 6 έως 8 ώρες.

«Μου αρέσει» αυτή η συνταγή αν σκοπεύετε να την φτιάξετε φέτος το χειμώνα και, στη συνέχεια, πείτε μας πώς έγινε η δική σας στα παρακάτω σχόλια.

Για περισσότερες υπέροχες συνταγές, βεβαιωθείτε ότι έχετε δει το ιστολόγιο φαγητού της Diane και του Dave, Σπιτικό αλκοολούχο φαγητό με πατώντας εδώ.