Τα καλύτερα καταστήματα παγωτού στο D.C.
Αν και τα καταστήματα παγωτού αφθονούν στο DMV, είναι σπάνιο να βρεθούν αυτά των οποίων οι ετικέτες περιλαμβάνουν λιγότερα τεχνητά συστατικά και περισσότερα φρέσκα, υψηλής ποιότητας. Εμείς οι γονείς μπορεί να μην αισθανόμαστε υπέροχα για την άντληση λιχουδιών στα παιδιά μας, αλλά μπορούμε να έχουμε λίγο περισσότερη ηρεμία γνωρίζοντας ότι το περιεχόμενό τους είναι πιο υγιεινό. Για το λόγο αυτό, παρατίθενται παρακάτω δώδεκα εταιρείες παγωτού D.C. που θα σας κάνουν (και το παιδί σας) να ουρλιάζετε για περισσότερα.
Φωτογραφία: Αϊκάουα Κε μέσω flickr
Scottish Highland Creamery
Ξεκίνησε από το Εδιμβούργο μητρική, το Scottish Highland Creamery πρέπει να επισκεφθείτε αν βρίσκεστε κοντά στην υπέροχη Οξφόρδη! Τκληρονόμος λαμπρός παγωτό είναι φτιαγμένο με φρέσκο, τοπικό ingαναζωογονεί, με μερικά από τα νόστιμα αρωματικές ουσίες είναιεισάγεται από την Ιταλία. Φροντίστε να παραγγείλετε το ιταλικό λεμόνι μπισκότο και προετοιμαστείτε για μεταφορά στην ακτή του Αμάλφι.
314 Τίλγκμαν St. (Οξφόρδη, Md)
Σε σύνδεση: scottishhighlandcreamery.com
Παγωτό Ιωβηλαίο
Η Victoria Lai λατρεύει το παγωτό (όχι όλοι !!!). Αλλά το λατρεύει τόσο πολύ που άρχισε να πειραματίζεται με το παγωτό και να δημιουργεί διασκεδαστικές γεύσεις στη μικρή κουζίνα της στη Νέα Υόρκη πριν από οκτώ χρόνια. Έκανε ένα διάλειμμα από τη σταδιοδρομία εταιρικού δικαίου για να συνεχίσει το νέο της χόμπι και μαθητεύει σε ένα κατάστημα πίτας στο Μπρούκλιν. Το χόμπι της γρήγορα μετατράπηκε σε πάθος, αλλά θα έπρεπε να παραμείνει ως βραδινό και σαββατοκύριακο, καθώς η Βικτώρια δέχτηκε ένα προεδρικό ραντεβού στο Τμήμα της Εσωτερικής Ασφάλειας εδώ στο D.C. Παρά την αφοσίωσή της στην ομοσπονδιακή της δουλειά, η Λάι δεν μπόρεσε να απαλλαγεί από τη χαρά που έφερε η σύνθεση παγωτού αυτήν. Ξεκίνησε το Ice Cream Jubilee ως πάρτι γευσιγνωσίας στο σπίτι για φίλους. Το Ice Cream Jubilee, το οποίο χρησιμοποιεί όλη τη φυσική κρέμα και γάλα από μια τοπική κρέμα, έχει δύο τοποθεσίες στην περιοχή D.C.Η Βικτώρια σχεδιάζει γεύσεις εμπνευσμένες από τα διεθνή ταξίδια της, τις υπέροχες λιβάνες και την τεξανική ανατροφή.
301 Water St., ΝΑ
1407 T St., ΒΔ
Σε σύνδεση: icecreamjubilee.com
Φωτογραφία: Munch
Τραγανίζω
Όλα έχουν να κάνουν με τα διασκεδαστικά χρώματα στο Munch! Παγωτό σε αυτό το Annandale, VA καυτό μπαίνει το σημείο αναβράζοντα χρώματα όπως μωβ (ube, ή γιαμ) και μελάνι μαύρο (στάχτη καρύδα). Αλλά το κύριο αξιοθέατο είναι τοειμαι γλυκος σάντουιτς, φτιαγμένα με ζεστούς λουκουμάδες.Ναι, παγωτό και λουκουμάδες... μαζί. Οι άνθρωποι στο Μουνκ είναι λάτρεις της ζάχαρης που ονειρεύονται ζάχαρη, βούτυρο, κρέμα, ψεκασμούς και λάμψη. Απολαμβάνω!
4221 John Marr Dr. (Annandale, Va)
Σε σύνδεση: munchicecream.com
Maracas Ice Pops
Προέλευσησύμμαχος από το Μεξικό, Τζούλια Παδιέρνα-Περάλτα είναι εμπνευσμένο από τροπικές γεύσεις και δροσιστικό, υγιεινά κεράσματα. Αυτή φτιάχνει παλέτες, Μεξικάνικο πάγος σκάει και έγιναν η έμπνευση για την παρέα της, Maracas Ice Pops. Αυτήν παλέτες παρασκευάζονται στο χέρι με φρέσκα φρούτα, καθαρισμένο φιλτραρισμένο νερό και οργανικό ζαχαροκάλαμο.Χειροποίητο στην καρδιά του Τζορτζτάουν, Του Μαρακάπαλέτα γεμάτα τρίκυκλα μπορούν να βρεθούν συχνότερα στο σιντριβάνι κατά μήκος της προκυμαίας ή στο Πανεπιστήμιο του Τζορτζτάουν. Οι γεύσεις περιλαμβάνουν φράουλα, ακτινίδιο, λάιμ, ανανάς, πεπόνι, καρύδα, μάνγκο, αγγούρι-λάιμ, καρπούζι, καλαμπόκι, αχλάδι και ιβίσκοςΑυτοί επίσης για πάρτι!
Σε σύνδεση: maracaspops.com
Φωτογραφία: Guiomar Ochoa
Bakημένη αρκούδα
Ιδρυτές Ρομπ Ρόμπινς και Σέιν Στάνγκερ άνοιξε την πρώτη αρτοποιία, στο Σαn Ντιέγκο, πριν από τέσσερα χρόνια. Τhey have slowly επεκτάθηκε ανατολικά, και τελικά άνοιξαν στην ακμάζουσα βόρεια Bethesda, Pike & Rose. Εσείς ανακατεψε και ταιριαξε φρεσκοψημένο μπράουνι, ντουγκκουκούλια και μπισκότα… ΝΑΙ... ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ…. για το πάνω και το κάτω μέρος. Γεμίζετε αυτό το απολαυστικό «σάντουιτς» με πεντανόστιμο γεύσεις παγωτού like βραχώδης δρόμος, αλατισμένη καραμέλα, και «κουρκούτι αρκούδας». Αλλά περιμένετε, γίνεται καλύτερα! Η λιχουδιά σας είναι“πατημένο"Σε μια μαγική μηχανή that ζεσταίνει το πάνω και το κάτω μέρος αλλά διατηρώντας το παγωτό κρύο στο κέντρο, πριν τυλιχτούν σε γαρνιτούρες. Οι επιλογές περιλαμβάνουν μπράουνι, φρουτώδη βότσαλα, μίνι τσιπ σοκολάτας και σαντιγί, μεταξύ άλλων.
929 Rose Ave. (North Bethesda, Md)
Σε σύνδεση: thebakedbear.com
Millie’s Spring Valley
Τα πράγματα σίγουρα ζωντάνεψαν στην περιοχή Spring Valley/AU Park του D.C.! Το Millie's είναι η ιδανική προσθήκη σε αυτήν την οικογενειακή γειτονιά. Το εστιατόριο αποτίει φόρο τιμής στην ατμόσφαιρα χωρίς άγχος, στην παραλία Nantucket και το μενού τους είναι φρέσκια Καλιφόρνια μπαγια-στυλ. Τα παιδιά θα λατρέψουν να πηγαίνουν στο ντεμοντέ παράθυρο παγωτού έξω. ο Το περίπτερο παγωτού είναι γεμάτο με κλασικές γεύσεις Gifford και διασκεδαστικά γαρνιτούρες.
4866 Massachusetts Ave., NW (Αμερικανικό Πανεπιστήμιο)
Σε σύνδεση: milliesdc.com
Τζένη'μικρό Υπέροχα παγωτά
Η εταιρεία Columbus, με έδρα το Οχάιο παγωτατζίδικο έφτασε τελικά στο D.C. τελευταία Πτώση! Η Jeni’s ιδρύθηκε πριν από 16 χρόνια από την Jeni Britton Bauer, βραβευμένη με James Beard συγγραφέα δύο βιβλίων μαγειρικής. Σιελόρροια οι γεύσεις περιλαμβάνουν Sweet Cream Biscuits & Peach, Brown Butter Almond Brittle, Pistachio & Honey και Αγριο μούρο Λεβάντα.
1925 14th St., ΒΔ
Σε σύνδεση: jenis.com
Φωτογραφία: Milk Cult
Καλλιέργεια γάλακτος
Αυτό το παγωτό κάθε άλλο παρά συνηθισμένο είναι. Οι ιδιοκτήτες, Ed Cornell και Patrick Griffith, φέρνουν μια αίσθηση του χιούμορ στη δουλειά τους. Ωστόσο, αυτό που παίρνουν στα σοβαρά είναι η ποιότητα των συστατικών στα αγαπημένα τους κεράσματα. Χρησιμοποιούν κρόκους αυγών χωρίς κλουβί, βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και γάλα και κρέμα χωρίς rBGH από το τοπικό γαλακτοκομείο, Kreider Farms. Οι πίτσες και τα σάντουιτς παγωτού μπορούν να βρεθούν σε διάφορες αγορές σε όλο το DMV. Μερικές από τις γεύσεις τους περιλαμβάνουν: παγωτό παπ -κορν αλατισμένο βούτυρο και σάντουιτς με σοκολάτα Nutella.
Τοποθεσίες: Falls Church, Noma, Dupont, Logan Circle, Tenleytown, Capitol Hill, Foggy Bottom, Kentlands, Takoma Park και Rockville
Σε σύνδεση: milkcultdc.com
Pitango Gelato
Ένα γλείψιμο του Λάκκοςango Το Gelato θα σας κάνει να ουρλιάζετε "buonissimo.” ο Με ιταλική έμπνευση τα σορμπέ και το gelato δεν περιέχουν τεχνητά συστατικά ακαι μόνο βιολογικό σάκχαρα, γάλα, κρέμα γάλακτος και φρούτα. Έτσι, βασικά, θα αισθάνεστε λιγότερο ένοχοι αφήνοντας τα παιδιά σας να το φάνε! Προσφέρουν μοναδικά και tradiπαραδοσιακές γεύσεις.
Τοποθεσίες: Penn Quarter, Capitol Hill, Reston, Άνταμς Μόργκαν και Βαλτιμόρη
Σε σύνδεση: pitangogelato.com
Φωτογραφία: Nicecream Factory
Εργοστάσιο Nicecream
Εσείς και τα παιδιά σας θα νιώσετε σαν να έχετε εισέλθει σε ψυχραιμία εργαστήριο χημείας στο Nicecream! Χρησιμοποιούν υγρό άζωτο για να παγώσουν το παγωτό τους μπροστά στα μάτια σας και είναι εκπληκτικό. ο επεξεργάζομαι, διαδικασία επίσης τους επιτρέπει να περιλαμβάνουν φρέσκα, τοπικά συστατικά με πιο παχιά και κρέμαε τελείωσε. φάπολυτέλειες περιστρέφεται εβδομαδιαίως και περιλαμβάνει: μέλι λεβάντα, βασική πίτα λάιμ και κομμάτι σοκολάτας μέντας.
2831 Clarendon Blvd. (Άρλινγκτον, Va)
726 King St. (Αλεξάνδρεια, Va)
Σε σύνδεση: nicecream.com
Trickling Springs Creamery
Μην περιμένετε να μπείτε σε ένα τούβλο και κονίαμα Trickling Springs. Αυτή η κρέμα πουλάει τα κατεψυγμένα κεράσματά της στην Union Market από Τρίτη έως Σάββατο. Σταματήστε στο περίπτερό τους για ένα μιλκσέικ, μια πλωτή μπύρα ρίζας ή μια κουταλιά βιολογικό παγωτό. Η χρήση αγελάδων που τρέφονται με γρασίδι, η οικολογική βιωσιμότητα και το ελάχιστα επεξεργασμένο γάλα ήταν η αποστολή τους ακόμη και πριν από την τάση των βιοτεχνικών προϊόντων. Το παγωτό SoftServe δεν περιέχει καραγενάνη, σιρόπια ζάχαρης, πρόσθετα χρώματα ή τεχνητές γεύσεις.
1309 5ου St., NE (Union Market)
Σε σύνδεση: tricklingspringscreamery.com
Φωτογραφία: Dolci Gelati
Ντόλτσι Γκελάτι
Καθημερινή παράδοση από τοπικές γαλακτοβιομηχανίες, φιστίκια από τη Σικελία, φουντούκια από το Τορίνο και σοκολάτα από ένα μικρό, βιώσιμο αγρόκτημα στον Ισημερινό διατηρεί την καλοσύνη σε αυτό το οικογενειακό gelato και σορμπέ κατάστημα. Ο σεφ και ιδιοκτήτης Gianluigi Dellaccio χρησιμοποιεί μια παραδοσιακή, χειροτεχνική ιταλική τεχνική που παρέχει στους πελάτες φρέσκο, κατά παραγγελία και συχνά μη παραδοσιακά αρωματισμένο gelato. Προχωρήστε όμως με προσοχή- η εκπληκτική λίστα με γεύσεις ζελατίνας και σορμπέ μπορεί να σας αφήσει να λαχταράτε περισσότερα. Μερικές από τις γεύσεις τους περιλαμβάνουν: μήλο καραμέλας, μέλι μασκαρπόνε σύκο συκώτι, σορμπέ φράουλας λεβάντα και σορμπέ μπελίνι.
107 Ν. Fairfax St. (Alexandria, Va)
7040 Carroll Ave. (Takoma Park)
Αγορά της πόλης στο Ο, 1420 8th St., ΒΔ
Σε σύνδεση: dolcigelati.net
Pleasant Pops Farmhouse Market & Cafe
Αρωματικό, φρέσκο παγωτό σε ένα ραβδί. Για αυτό είναι γνωστό το Pleasant Pops του D.C. Εκείνες τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού (ή ακριβώς επειδή) οι οικογένειες κάθονται σε αυτό το καφέ Adams Morgan, απολαμβάνοντας μια απαλή απόλαυση. Οι συνταγές τους είναι απλές. δεν περιλαμβάνονται τεχνητά συστατικά, εκτός από τα Oreos στα μπισκότα και την κρέμα ποπ. Και για τους λάτρεις της java, προσφέρουν "hot pops" το φθινόπωρο, το χειμώνα και την άνοιξη. Είναι σοκολάτα σε ένα ραβδί που ανακατεύεται στον καφέ για μια πρόσθετη γεύση σοκολάτας. Μερικές ευχάριστες γεύσεις Pop περιλαμβάνουν: δεντρολίβανο γκρέιπφρουτ, λάιμ μάνγκο και λεμονάδα τζίντζερ φράουλας.
1781 Florida Ave., NW Adams Morgan
Σε σύνδεση: nicepops.com
-Guiomar Ochoa και Danielle Larkins