Καταπληκτικές επιχειρήσεις ασιατικής αμερικανικής ιδιοκτησίας στο Σαν Ντιέγκο

instagram viewer

Το Red Tricycle και το Tinybeans στέκονται ενάντια στον συστηματικό ρατσισμό απέναντι στους Ασιάτες Αμερικανούς, καθώς και σε όλους τους έγχρωμους. Προσπαθούμε να ενισχύσουμε τους γείτονες, τους φίλους, τους συναδέλφους και τους συνανθρώπους μας στον αγώνα για δικαιοσύνη, και ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι να υποστηρίξουμε τις μικρές επιχειρήσεις και να υποστηρίξουμε τις τοπικές επιχειρήσεις. Ο Μάιος είναι μήνας πολιτιστικής κληρονομιάς των Ασιατικοαμερικανών και του Ειρηνικού και επισημαίνουμε μερικές καταπληκτικές επιχειρήσεις που ανήκουν στην Ασία -Αμερική στο Σαν Ντιέγκο που θα λατρέψετε. Από νόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό και απολαυστικό παγωτό και λουκουμάδες μέχρι κομψά ρούχα και αξιολάτρευτη διακόσμηση δωματίου, διαβάστε για πού να δειπνήσετε και να ψωνίσετε!

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Paige's Pocket (@paigespocket)

φωτογραφία: Instagram

Το Paige's Pocket προσφέρει κομψά και άνετα μπλουζάκια τσέπης, καπέλα, αξεσουάρ και αυτοκόλλητα για ενήλικες και παιδιά. Όλες οι τσέπες τους είναι χειροποίητες και εντελώς μοναδικές. Αγαπάμε το

Μαμά Φόρεμα Τσέπη τσέπης Paige. Επιλέγετε μια μεγάλη ποικιλία από τσέπες και στη συνέχεια επιλέγετε το μπλουζάκι χρώματος που θέλετε να στολίζει η τσέπη. Μπόνους: Για κάθε πουκάμισο που πωλείται, η Paige's Pocket συνεισφέρει 5 $ στο Parδρυμα Εθνικών Πάρκων.

Σε σύνδεση: paigespocket.bigcartel.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε το A Simple One (@a.simple.one)

φωτογραφία: Instagram

Τα παιδιά σας θα ενθουσιαστούν από τη γοητευτική σειρά προϊόντων που βρίσκονται στο κατάστημα A Simple One. Λατρεύουμε τα αυτοκόλλητα διακόπτη φωτισμού που φωτίζουν αμέσως ένα δωμάτιο με ιδιοτροπία, καθώς και ταμπέλες πόρτας, ξύλινα παιχνίδια μνήμης, γυάλινες κούπες και φακέλους χρημάτων. Υποστηρίξτε αυτήν την τοπική επιχείρηση σήμερα αγοράζοντας το επόμενο δώρο σας από αυτούς.

Σε σύνδεση: shopmyporch.com/shop/a-simple-one

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Plumeria Vegetarian (@plumeriavegetarian)

φωτογραφία: Instagram

Μόλις δειπνήσετε στο Thai-eatery Plumeria στο Encinitas, σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο και θα βρείτε τον εαυτό σας επιστρέφουν ξανά και ξανά για τα νόστιμα πιάτα με ζυμαρικά, σούπες, κάρυ –– βασικά τα πάντα στο μενού! Ο ιδιοκτήτης Pimwara Thongchua διευθύνει επίσης το Asian Bistro στο Hillcrest, καθώς και τη θέση Plumeria του Park Boulevard. Το μενού του Plumeria είναι vegan και χορτοφάγος με πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη. Δεν θα σου λείψει το κρέας. Προσφέρουν ψεύτικη πάπια, κοροϊδευτικό κοτόπουλο, ψεύτικο ψάρι και τόφου στα πιάτα τους. Σίγουρα θα βρείτε το φρέσκο, υγιεινό, ζωντανό και απολαυστικό φαγητό εθιστικό!

Σε σύνδεση: myplumeria.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε το Cauldron Ice Cream (@cauldronicecream)

φωτογραφία: Instagram

Το Cauldron Ice Cream ιδρύθηκε από τους Terence Lioe και Desiree Le, ξεκίνησε από ένα γκαράζ στην κομητεία Orange το 2014 και έκτοτε επεκτάθηκε σε πολλές τοποθεσίες στο SoCal καθώς και στο Ντάλας, το TX και το Τορόντο. Αυτές οι κουταλιές του ουρανού είναι μαγικές παρασκευές, ακριβώς όπως υποδηλώνει το όνομα του μαγαζιού. Το Cauldron Ice Cream, γνωστό και ως Home of the OG Puffle Cone, συνδυάζει την καινοτομία και την παράδοση για να δημιουργήσει το πιο κρεμώδες παγωτό χρησιμοποιώντας υγρό άζωτο και μια γλυκιά, κρεμώδη βάση. Περιστρέφουν το δικό τους ονειρεμένες γεύσεις μηνιαίως, οπότε κάθε επίσκεψη υπόσχεται κάτι καινούργιο.

Σε σύνδεση: cauldronicecream.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε το R3fresh Juice Bar + Superfoods (@r3freshjuicebar)

φωτογραφία: Instagram

Ευχές για το R3fresh στην οδό Convoy! Εδώ μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας μπολ με υπερτροφές και να πιείτε εκπληκτικούς χυμούς και smoothies από το χυμό μπαρ τους και εξειδικευμένα ποτά εσπρέσο/καφέ από το καφέ μπαρ τους. Μας αρέσει να ξεκινάμε τη μέρα με τον χυμό τους "Fire" που είναι ένα μείγμα από ανανά, τζίντζερ, μήλο, καρότο, σέλινο και κουρκουμά.

Σε σύνδεση: r3fresh.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η σάλτσα του Βούδα (@eatlikebuddha)

φωτογραφία: Instagram

Ο Jai Wurfbain δημιούργησε το 100% φυτικό και απόλυτα θεϊκό του Σάλτσα Βούδα για να συνδυαστεί με την εξαιρετικά δημοφιλή σαλάτα και μπολ με σιτηρά που πουλά στις αγορές αγροτών SoCal. Η υπογεγραμμένη σαλάτα ωμών λαχανικών έχει ένα νόστιμο κρεβάτι με δημητριακά που κάνει τη σαλάτα ένα ωραίο θρεπτικό γεύμα γεμάτο πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα. Είναι μια υγιεινή βάση για τα ωμά λαχανικά και τη ζωή που φέρνει η σάλτσα του Βούδα στο πάρτι σε ένα μπολ. Προλάβετε τον Jai στο Instagram για να μάθετε συνταγές για υγιεινή διατροφή και να δείτε πού μπορείτε να τον βρείτε και τα νόστιμα προϊόντα που δουλεύει στη συνέχεια! Βρείτε τον στις αγορές αγροτών Vista και Leucadia και δοκιμάστε ένα μπολ και αγοράστε ένα βάζο με σάλτσα Βούδα. Θα νιώσετε φωτισμένοι!

Σε σύνδεση: buddha-sauce.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Common Theory Public House (@commontheory)

φωτογραφία: Instagram

Το Common Theory Public House είναι συνιδιοκτήτης των παιδικών φίλων Cris Liang και Joon Lee. Αυτό το gastropub στην οδό Convoy σερβίρει υπέροχο φαγητό και ποιοτικές βιοτεχνικές μπύρες. Όσον αφορά το όραμά τους για αυτό το μπαρ/εστιατόριο, προσφέρουν «τη συμβιωτική σύγκρουση του πολιτισμού μας Κορεάτικο-Κινέζικο-Μεξικανοαμερικανικό υπόβαθρο παρουσιάζεται πραγματικά στην ατμόσφαιρα της Κοινής Θεωρίας, στο φαγητό, και ποτά? επιδεικνύοντας μια κοινή ιστορία πολλών από το τι σημαίνει να είσαι Καλιφορνέζος. "Σταματήστε για να δείτε την περιστρεφόμενη λίστα μπύρας και την εκπληκτική γκάμα φαγητού. Λατρεύουμε το ορεκτικό Buffalo Cauliflower και το Pretzel Bread Pudding για επιδόρπιο.

Σε σύνδεση: commontheorysd.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η BING HAUS (@binghaus.sd)

φωτογραφία: Instagram

Χαρίστε στον εαυτό σας ταϊλανδέζικο παγωτό και ντόνατς μοχί ως την απόλυτη απόλαυση. Τα ντόνατς Bing Haus παρασκευάζονται φρέσκα, εσωτερικά καθημερινά σε μια ποικιλία από περιστρεφόμενες γεύσεις που δημοσιεύουν στο Instagram καθημερινά. Λατρεύουμε το παγωτό με μαύρο σουσάμι, το οποίο συνοδεύεται από μαύρο σουσάμι με μέλι, μοχί και γαρνιτούρες σουσαμιού. Προσφέρουν επίσης καφέ και τσάι, αναψυκτικά και Patbingsoo Shaved Ice.

Σε σύνδεση: binghaus.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Menya Ultra (@menyaultra)

φωτογραφία: Instagram

Παραγγείλετε τι φαγητό ταξιδεύει ο οικοδεσπότης και σεφ Andrew Zimmern ψήφισε το καλύτερο ramen στη χώρα! Τα ζυμαρικά, που χρησιμοποιούν σιτάρι που εισάγεται απευθείας από το Χοκάιντο της Ιαπωνίας, είναι αυτά που ξεχωρίζουν το Menya Ultra. Γίνονται φρέσκα καθημερινά και συνδυάζονται με έναν εξαιρετικά κρεμώδη, γευστικό ζωμό. Το Tonkotsu Ajitama Ramen είναι μια δημοφιλής επιλογή εδώ. Τα παιδιά θα σκάψουν επίσης τη τηγανητή gyoza και την edamame στο μενού. Βρείτε το Menya Ultra σε τρεις τοποθεσίες στο Σαν Ντιέγκο, συμπεριλαμβανομένης της ολοκαίνουργιας τοποθεσίας τους στο Hillcrest.

Σε σύνδεση: menya-ultra.com

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Iceskimo Shaved Snow (@iceskimo_snow)

φωτογραφία: Instagram

Ο ιδιοκτήτης του Iceskimo Robert Yang ξεχωρίζει το παγωτό του και τον ξυρισμένο πάγο ή το χιόνι εμπνευσμένο από την Ταϊβάν! Οι προσφορές του Iceskimo είναι χειροποίητες σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας όλα τα φυσικά, αγνά υλικά. Το κάνουν δεν χρησιμοποιήστε σκόνες, σιρόπια ή τεχνητά γλυκαντικά. Το ταϊβανέζικο τεχνικό «χιόνι» τους ξυρίζεται με μεγάλους κυλίνδρους σε κορδέλες τόσο όμορφο που μοιάζουν με παιώνιες. Οι γεύσεις είναι διαθέσιμες σε κλασικές και vegan γεύσεις με πληθώρα επιλογών topping, affogato και ψιλόβροχο. Με τρεις τοποθεσίες στο Σαν Ντιέγκο, σίγουρα θα βρείτε ένα Iceskimo κοντά σας.

Σε σύνδεση: iceskimo.com

––Μπεθ Σία

επιλεγμένη φωτογραφία: Quynh V. μέσω Yelp

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ:

16 βιβλία που χαρακτηρίζουν τους Ασιάτες Αμερικανούς ήρωες και οδηγούς

16 ήρωες της Ασίας -Αμερικής που πρέπει να γνωρίζουν τα παιδιά μας

Αυτό το βιβλίο είναι ένα αντίδοτο στον αντι-ασιατικό ρατσισμό & είναι διαθέσιμο τώρα

16 φοβερές ασιατικοαμερικανικές επιχειρήσεις για υποστήριξη τώρα