Fine Family Dining μόλις άνοιξε Downtown: Q Restaurant and Bar
Όσον αφορά το φαγητό έξω, οι οικογένειες του Πόρτλαντ είναι τοπικές, βιώσιμες και ανθρώπινες. Εισαγωγή ΕΡ, το νεότερο εστιατόριο στο κέντρο της πόλης που ανεβάζει όλα αυτά τα υπέροχα πράγματα σε νέο επίπεδο. Βρίσκεται στα SW 2nd και Taylor, το Q είναι η τέλεια προσθήκη στη γειτονιά και μόλις δύο τετράγωνα από την προκυμαία. Ενώ το μενού είναι εκλεπτυσμένο, η ατμόσφαιρα είναι φιλόξενη για τους καλοφαγάδες όλων των ηλικιών. Μας αρέσει που οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό λαμβάνουν σοβαρά υπόψη την φιλικότητα προς την οικογένεια, γεγονός που καθιστά αυτό το νέο άνοιγμα που δεν πρέπει να χάσετε για την επόμενη πολυτελή εμπειρία φαγητού σας με όλη την οικογένεια.
φωτογραφία: Carly Diaz / Q Restaurant and Bar
Καλό για όλη την οικογένεια
Εδώ στο Πόρτλαντ, μας αρέσει να εκπαιδεύουμε τους μικρούς λάτρεις του φαγητού από μικρή ηλικία. Το Q είναι μια τοπική υποδοχή για όλες τις ηλικίες, οπότε ενώ μπορεί να μην έχουν παιδικό μενού (κάτι που είναι κατανοητό δεδομένου του μενού αλλάζουν καθημερινά), είναι απίστευτα ευέλικτα και θα προσαρμόσουν τα πιάτα τους για να καλύψουν τις ανάγκες των μικρότερων δείπνοι. Τι απόλαυση! Ρωτήστε αν μπορούν να φτιάξουν μπιφτέκι, ζυμαρικά ή πίτσα και θα δουν τι θα καταλήξουν. Υπάρχει μια αλλαξιέρα στην τουαλέτα και τα υπαίθρια καθίσματα θα είναι διαθέσιμα την άνοιξη, οπότε ελέγξτε το για μια πιθανή γεύση στο ύπαιθρο για το πλήρωμά σας.
φωτογραφία: Michael Cary Arellano / Q Restaurant and Bar
Καλοί άνθρωποι
Ενώ το Q μόλις άνοιξε στις 21 Νοεμβρίου, αυτοί οι άνθρωποι δεν είναι νέοι στην πόλη. Η Executive Chef Annie Cuggino προέρχεται από το Veritable Quandry του Πόρτλαντ, το οποίο έκλεισε τις πόρτες του τον Σεπτέμβριο μετά από 45 χρόνια. Ως Executive Chef είναι αφιερωμένη στα πράγματα που λατρεύουν οι τοπικές οικογένειες: στην εποχικότητα και προμήθεια συστατικών από το Όρεγκον και την Ουάσιγκτον, ώστε να είστε σίγουροι ότι θα πάρετε τα καλύτερα προϊόντα που διαθέτει η αυλή μας να προσφέρω. Μαζί με μια ομάδα που ζει και αγαπά το Πόρτλαντ, η Q είναι σε καλά χέρια και έτοιμη να φροντίσει τους πελάτες της-μικρούς και μεγάλους-με κορυφαία φιλοξενία.
φωτογραφία: Carly Diaz / Q Restaurant and Bar
Καλό φαγητό
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα μικρά μας τρώνε σωστά και όταν πάτε την οικογένειά σας στο Q, γευματίζετε γνωρίζοντας ότι ταΐζετε την οικογένειά σας με τον καλύτερο τρόπο! Τα τοπικά και υπερ-εποχικά σπέσιαλ είναι μόνο η αρχή της ιστορίας. Το γευστικό μενού αλλάζει καθημερινά με βάση τα διαθέσιμα, αλλά μπορείτε να εγγυηθείτε ότι θα δοκιμάσετε τις καλύτερες γεύσεις του Βορειοδυτικού Ειρηνικού κάθε φορά που επισκέπτεστε.
Η Cuggino δίνει έμφαση στα λαχανικά σε πιάτα όπως αυτή Cider Braised Collards και Roημένες ρίζες, ενώ τα κύρια πιάτα αρέσουν Μαυρισμένο Opah της Χαβάης και Seared Sea Scallop μπορεί να είναι σε περιστροφή με Τυλιγμένο χοιρινό Chochinita & Oaxaca Cheese. Και μην ξεχνάτε το επιδόρπιο (σαν να μπορούσαμε). Έχουμε το μάτι μας στο Σοφλέ σοκολάτας Nocello με ζαχαρωμένα καρύδια και σάλτσα σοκολάτας, ένα γλυκό που θα ενθουσιάσει ακόμα και τον μικρότερο ουρανίσκο.
Το μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται Δευτέρα-Παρασκευή από τις 11:30 π.μ.-3 μ.μ.
Το δείπνο σερβίρεται καθημερινά από τις 5-10 μ.μ.
Το brunch σερβίρεται Σάββατο-Κυριακή από τις 9:30 π.μ.-3 μ.μ.
Το μπαρ λειτουργεί καθημερινά από τις 3 το απόγευμα έως τις 12 το πρωί.
Κάνω κράτηση Σε σύνδεση ή καλέστε εκ των προτέρων εάν έχετε ειδικά διατροφικά αιτήματα.
Εστιατόριο και μπαρ
828 ΝΔ 2η Λεωφ.
503-850-8915
Σε σύνδεση: q-portland.com
Η οικογένειά σας θα πάει στο Q για το επόμενο γεύμα σας στο κέντρο της πόλης; Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω!
- Μαριάν Γουόλτερς