Περιηγηθείτε στο New, Huge, Ample Hills Creamery στο Gowanus

Από το 2011, οι Μπρουκλινίτες και οι συρροές τους συρρέουν στο Ample Hills Creamery Prospect Heights να χαλαρώσουν, να επισκεφθούν και να γελάσουν με τους γείτονές τους πάνω από χωνάκια παγωτού σε υπέροχα παρακμιακές ποικιλίες. Αυτό το μήνα, το Ample Hills άνοιξε μια νέα τοποθεσία στο μοντέρνο Gowanus γειτονιά. Εδώ, ενήλικες και παιδιά μπορούν να απολαύσουν τις χαρακτηριστικές γεύσεις του Ample Hills απολαμβάνοντας τον εκτεταμένο χώρο τους 3.600 τετραγωνικών ποδιών. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για αυτό το φρέσκο ​​και διασκεδαστικό κρεμώδες με παλιομοδίτικο πνεύμα.

Γιατί είναι το Ample Hills Special;

Οι ιδιοκτήτες Brian Smith και Jackie Cuscuna οραματίστηκαν το Ample Hills ως τόπο συγκέντρωσης της κοινότητας, όπου οι ντόπιοι θα μπορούσαν να συγκεντρωθούν για να απολαύσουν το φυσικό παγωτό που τιμά την πλούσια ποιμαντική του Μπρούκλιν ιστορία. Σχεδόν όλα τα υλικά τους για το παγωτό τους και τα μείγματα είναι σπιτικά στα καταστήματα του Μπρούκλιν. Και μιλήστε για τοπικά - τα γαλακτοκομικά και τα αυγά που χρησιμοποιούν προέρχονται από αγελάδες που έχουν αρμέξει και αυγά που γεννήθηκαν λίγες μέρες πριν γίνουν το παγωτό σας! Δεδομένου ότι το Ample Hills εκτελεί ολόκληρη τη διαδικασία από την αρχή - συμπεριλαμβανομένης της παστερίωσης - είναι στην πραγματικότητα ένα πιστοποιημένο εργοστάσιο γαλακτοπαραγωγής. Μπορείτε να νιώσετε υπέροχα για την υψηλή ποιότητα της παγωμένης σας λιχουδιάς και τα παιδιά θα τρελαθούν για όλες τις εφευρετικές, απολαυστικές γεύσεις που προσφέρουν.

Όσον αφορά τις γεύσεις, φτάστε νωρίς για να πάρετε μια γεύση από το It Came From Gowanus πριν εξαντληθεί. Άλλες δημοφιλείς ποικιλίες είναι το Salted Crack Caramel, το οποίο περιλαμβάνει κροτίδες βουτυρωμένες με σοκολάτα και το The Munchies, το οποίο διαθέτει M & M’s, κουλούρια, κράκερ Ritz και πατατάκια.

Γιατί πρέπει να δείτε το Ample Hills Gowanus

Η αγάπη του Ample Hills για να φέρει κοντά την κοινότητα είναι εμφανής όταν ρίξετε μια ματιά στο φιλόξενο κατάστρωμα οροφής τους που διαθέτει κορδόνια που αναβοσβήνουν και πολλά εσωτερικά και εξωτερικά καθίσματα. Μπορείτε επίσης να οργανώσετε ένα φοβερό πάρτι γενεθλίων στον επάνω όροφο πάρτι - το κανονικό τους πακέτο περιλαμβάνει φρέσκες βάφλες, μπάρμπεκιου και χειροτεχνίες-αλλά το αποκορύφωμα μπορεί να είναι το παγωτό ποδήλατο. Τα παιδιά λατρεύουν να το οδηγούν και να μαθαίνουν πώς παγωτό είναι στην πραγματικότητα φτιαγμένο.

Insider Tip:

Κατά τις ώρες αιχμής, δεν είναι ασυνήθιστο για τη γραμμή να τυλίγεται εντελώς γύρω από τον πάγκο, μέσω της πόρτας και κάτω από το μπλοκ. Για να αποφύγετε μια κατάρρευση πριν καν πάρετε τον κώνο σας, πηγαίνετε με έναν σύντροφο ή φίλο. Ο ένας από εσάς μπορεί να αρπάξει τα πιτσιρίκια και να δώσει beeline για την πίσω δεξιά γωνία του μαγαζιού, όπου περιμένει μια παιχνιδιάρικη κουζίνα και παιχνίδια, ενώ ο άλλος φίδια στη γραμμή. Είναι επίσης το ιδανικό μέρος για να αποθηκεύσετε ένα διπλωμένο καρότσι. Αν ανακαλύψετε ότι η γωνιά των παιδιών είναι υπερπλήρης, μην φοβάστε. Στον δεύτερο όροφο βρίσκονται περισσότερα βιβλία και παιχνίδια.

Πηγαίνω:Κρέμα Ample Hills
305 Nevins St., Gowanus

Ωρες: Ήλιος. - Πέμ.: 12 μ.μ. έως τις 11 μ.μ. Παρ. & Σάββ.: 12 μ.μ. έως τις 12 π.μ.

Τηλέφωνο: 347-725-4061

Έχετε σταματήσει ακόμα στο Ample Hills; Πείτε μας τι πιστεύετε στα σχόλια. Ποια είναι η αγαπημένη σας γεύση;

-Νεέτικα Κοξ

Φωτογραφίες ευγενική προσφορά της Ample Hills Creamery / Evan Barbour