14 συνταγές πατάτας που δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα

Ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας για τηγανητές πατάτες χτυπώντας μια παρτίδα πιο υγιεινές τηγανητές πατάτες. Βγαίνουν υπέροχα τραγανά και μπορούν να συνδυαστούν με σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα. Πιάσε τη συνταγή πατώντας εδώ.

Για μια διασκεδαστική συστροφή σε πουρέ πατάτας, δοκιμάστε αυτό το γλυκό κατσαρόλα πατάτας. Προσθέτει σέλινο και κόκκινες πιπεριές στο μείγμα, και συμπληρώνεται με λιωμένο τυρί για να δελεάσει τα πιτσιρίκια. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Τα πιάτα με πατάτες δεν χρειάζεται να είναι βαριά!

Λάτρεις της γλυκοπατάτας, λάβετε υπόψη - αυτή η ιδιοφυής συνταγή από Η στίγματα του ουρανίσκου είναι νικητής. Τα μπιφτέκια ρίχνονται σε βούτυρο και μπέρμπον, κατόπιν ψήνονται στο φούρνο για ένα εξαιρετικά ευχάριστο (και εύκολο!) Συνοδευτικό. Λάβετε όλες τις λεπτομέρειες από πατώντας εδώ.

Οι πατάτες με κόκκινο δέρμα είναι η νέα μας αγαπημένη χάρη σε αυτήν την ιδιοφυή συνταγή από Εγχώρια Γκότσε. Το εσωτερικό των «παλτών» παραμένει μαλακό και κρεμώδες και το εξωτερικό γίνεται εξαιρετικά τραγανό - γνωστή και ως τελειότητα πατάτας. Για να πιάσετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Χτύπημα. Χτύπημα. Ποιος είναι εκεί? Πορτοκάλι. Πορτοκαλί Ποιος; Πορτοκάλι που είσαι ευγνώμων για τα γλυκά της πατάτας που μοιάζουν με cupcakes; Οι πεντανόστιμοι δείπνες σας θα τρελαθούν για αυτές τις γιορτινές λιχουδιές και είναι ένα τσιγκουνάκι για να τα συνδυάσετε. Αφήστε το σε Κακόβουλο να καρφώσει το τέλειο συνοδευτικό των Ευχαριστιών. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Ας το πούμε κοροϊδία! Αυτός ο αλμυρός πουρές κουνουπιδιού από Το Iron You κάνει ένα υγιεινό stand-in για πουρέ πατάτας. Παίρνει την υπέροχη γεύση του από τυρί, γάλα (ή γάλα αμυγδάλου) και μια πινελιά βουτύρου, έχει περίπου το ένα τέταρτο των θερμίδων των τυπικών πουρέ πατάτας, και το καλύτερο από όλα, οι μικροί που τρώνε μπορεί να μην συνειδητοποιούν καν ότι παίρνουν την ημερήσια δόση τους λαχανικά. Κλείστε τη συνταγή πατώντας εδώ.

Η εύρεση μωβ πατάτας με τέλεια απόχρωση είναι το πιο δύσκολο κομμάτι αυτής της απλής συνταγής, αλλά αν το κάνετε κάνε, έχεις τον εαυτό σου ένα συνοδευτικό που θα είναι η ζακέτα της μπάλας (ζητούμε συγγνώμη από τον Tom the Τουρκία). Κάντε κλικ ΕΔΩ να σκάσει σε Smitten Kitchen και ακολουθήστε τα απλά τους βήματα για να φτιάξετε αυτό το εκπληκτικό πιάτο.

Αρκετά σαν πίτα! Αυτός ο υγιεινός γκρέτιν πατάτας με βότανα είναι κρεμώδης χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε πραγματικά κρέμα - και η υπέροχη γεύση προκύπτει από θυμάρι και δεντρολίβανο. Αυτό είναι ένα πιάτο που πηγαίνει αν πηγαίνετε σε δείπνο γαλοπούλας σε στιλ potluck. Περάστε στο Φαγητό και κρασί για την εύκολη συνταγή.

Vegan-licious! Αυτές οι σαντιγί γλυκοπατάτες καρύδας φτιάχνονται με γάλα καρύδας, καθιστώντας τις όχι μόνο κρεμώδεις και αφράτες αλλά και γαλακτοκομικές. Προσθέστε ένα άγγιγμα σιροπιού σφενδάμου, έναν υπαινιγμό κανέλας και ένα πασπαλιστικό «χιόνι» καρύδας και voilà - είναι η τέλεια εναλλακτική λύση για τον παραδοσιακό πουρέ πατάτας. Επίσκεψη Κακόβουλο για την πλήρη συνταγή και πάρτε το whippin '!

Επειδή γνωρίζουμε ένα καλό πράγμα όταν δοκιμάζουμε ένα, εδώ είναι ο πάντα δημοφιλής πουρέ πατάτας με μια συστροφή. Νατάσα του Η κουζίνα της Νατάσας ενίσχυσε τον παραδοσιακό πουρέ πατάτας προσθέτοντας σκόρδο και σχοινόπρασο και χρησιμοποιώντας ξινή κρέμα αντί για βαριά κρέμα. Επιπλέον μπόνους: μπορούν να γίνουν σε ένα Crock Pot, ώστε να παραμείνουν ζεστές μέχρι το μεγάλο γεγονός. Για να πιάσετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Μοιάζει με μακαρόνια, αλλά έχει γεύση σαν γλυκοπατάτα, αυτό το συνοδευτικό δεν είναι μόνο νόστιμο για φαγητό, αλλά και πολύ διασκεδαστικό για να το φτιάξετε. Βάλτε τα παιδιά σας να συμμετάσχουν στη δράση, καθώς η σπείρα φρούτων και λαχανικών μοιάζει πολύ με τη δημιουργία των πιο cool μαλλιών Play-Doh που υπήρξαν ποτέ. Susan, η συγγραφέας του The Wimpy Vegetarian, είναι ο εγκέφαλος πίσω από αυτό το μοναδικό συνοδευτικό για τις γιορτές. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή. Εάν δεν έχετε ήδη ένα σπιράλ στην κουζίνα σας, μπορείτε να το αγοράσετε εδώ.

Αυτές οι απλές τηγανίτες πατάτας, φτιαγμένες από προ-τεμαχισμένες παγωμένες πατάτες, μπορούν να διασκεδάσουν για περισσότερες από μία διακοπές αυτή τη σεζόν. Απενεργοποιήστε το αλεύρι για ματζό γεύμα και απολαύστε το και στο Πάσχα. Μάθετε πώς να γίνετε τυχεροί με τα λακ εδώ.

Γεύση ιστολογίου φαγητού δίνει στις αγαπημένες πατάτες του μικρού ένα υγιές και πολύχρωμο λίφτινγκ προσώπου, ακριβώς την ώρα των γιορτών. Δίνοντας στην πατάτα ρουστίκ ένα άξιο διάλειμμα, αυτή η συνταγή απαιτεί φέτες παστινάκια, καρότα, ρουτάμπα και γλυκοπατάτες. Νομίζουμε ότι αυτά τα λαχταριστά ψημένα λαχανικά θα φαίνονται υπέροχα δίπλα στη σάλτσα γαλοπούλας και κράνμπερι. Βρείτε την πλήρη συνταγή εδώ.