Τυρί στη σχάρα με μήλο και μαρμελάδα

Βαρεθήκατε το τσένταρ σας σε φέτες με λευκό ψωμί; Ανακατέψτε τη ρουτίνα σας με αυτή τη συνταγή χωρίς νόημα από τους bloggers τροφίμων Jennie και Corelynof Σκόρδο ψυχή μου. Με δύο συστατικά στοιχηματίζουμε ότι έχετε ήδη στην κουζίνα σας - μήλα και μαρμελάδα - το κλασικό ψητό τυρί παίρνει μια σημαντική αναβάθμιση. Το μυστικό των μαγείρων σε αυτό το νόστιμο σάντουιτς; Χρησιμοποιήστε το τυρί Fontina, το οποίο η Jennie και η Corelyn ορκίζονται ότι ανεβάζουν αυτό το πιάτο στο επόμενο επίπεδο.

Σερβίρει 1

Συστατικά:
2 φέτες ψωμί προζύμι
Τυρί φοντίνα 2-3 ουγκιές
2 κουταλιές μαρμελάδα βατόμουρο
Apple ένα μήλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
4-5 φύλλα βασιλικού, κομμένα σε λεπτές φέτες
βούτυρο
σούπα της επιλογής σας, προαιρετικά

Μέθοδος:
1. Βουτυρώνετε και τις δύο πλευρές του ψωμιού σας.

2. Απλώστε τη μαρμελάδα στο εσωτερικό και των δύο τεμαχίων ψωμιού, στη συνέχεια στρώστε το τυρί, με τον βασιλικό στο κέντρο.

3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το βουτυρώνουμε καλά.

4. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει καλά το ψωμί. Επαγγελματική συμβουλή: αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρέσα μπέικον από χυτοσίδηρο ή άλλο χυτοσίδηρο για να βάλετε βάρος στο σάντουιτς, ώστε όλοι να γίνουν ωραίοι και λιωμένοι.

5. Σερβίρετε ζεστό με σούπα!

Έχετε δοκιμάσει ακόμα αυτό το συνδυασμό μαρμελάδας και μήλου; Πείτε μας στα σχόλια!

Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε από την Jennie και την Corelyn του ιστολογίου τροφίμων, Σκόρδο ψυχή μου. Τα East Coasters που ζουν τώρα στη Δυτική Ακτή, αυτοί οι νόστιμοι άνθρωποι μπορούν να βρεθούν σε περιπέτεια στο Λος Άντζελες ή να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο. Επισκεφθείτε το σκόρδο ψυχή μου για περισσότερα υπέροχες ιδέες συνταγών που χρησιμοποιούν συστατικά της εποχής.