Ο Οδηγός του Πρόθυμου Γονέα για την Έναρξη Τροφίμων με Δάχτυλο με το Παιδί τους

Ακριβώς όταν νομίζετε ότι το έχετε πιάσει με πουρέ, θα είναι καιρός να ξεκινήσετε το μωρό σας με τα δάχτυλα. Αλλά πώς θα καταλάβετε ότι το παιδί σας είναι έτοιμο;

Προσέξτε το μωρό, όχι το ρολόι

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ενθαρρύνουν τους γονείς να ασκούν ανταπόκριση στη σίτιση, έναν φανταστικό όρο για τη σίτιση χρησιμοποιώντας τα σημάδια του μωρού σας. Δεν μαθαίνουν μόνο να τρώνε, μαθαίνουν για τη σχέση τους με το φαγητό. Εδώ είναι τα σημάδια που πρέπει να αναζητήσετε:

• Πιάσιμο τσιμπήματος

• Μπορεί να ανεχθεί χοντρές πουρές

• Δείχνει σημάδια μάσησης

Γύρω στους 8 έως 9 μήνες, η κάτω λαβίδα αρχίζει να αναπτύσσεται, όταν οι πλευρές του δείκτη τους αγγίζουν τον αντίχειρα, αλλά δεν μπορούν να σηκώσουν το αντιβράχιο τους από μια επιφάνεια. Τυχόν παιχνίδια ή δραστηριότητες που τους εκπαιδεύουν να μαζεύουν μικρά αντικείμενα θα τους βοηθήσουν να αναπτύξουν την πληρέστερη αντίληψη. Περίπου στους 10 έως 12 μήνες, θα διαπιστώσετε ότι ένα μωρό θα αναπτύξει πλήρως την αγκίστρωση και θα μπορεί να τσιμπήσει μικρά αντικείμενα χρησιμοποιώντας τις άκρες των δακτύλων του έναντι των πλευρών των δακτύλων του. Αυτή είναι η στιγμή που μπορείτε να ξεκινήσετε την εισαγωγή στα finger food.

Τροφές με δάχτυλα

Το πρώτο βήμα είναι να μετατρέψετε το μωρό σας σε παχύρρευστους, λείους πουρές για μερικές εβδομάδες πριν προχωρήσετε στα δάχτυλα. Αυτό τα βοηθά να συνηθίσουν στο μάσημα και τα προετοιμάζει για την κατάποση μεγαλύτερων μπουκιών φαγητού.

Για να ξεκινήσετε με τα δάχτυλα των δακτύλων, προσφέρετε δύο κύβους κατά τη διάρκεια του γεύματος μαζί με τους πιο παχύρευστους πουρές. Τα καλύτερα τρόφιμα με τα πρώτα δάχτυλα είναι μαλακά, σε κύβους, όπως γλυκοπατάτα ή καρότο που σερβίρονται ως μαλακοί κύβοι. Στην αρχή, το μωρό σας πιθανότατα θα περάσει τον περισσότερο χρόνο του παίζοντας με το φαγητό. Μπορείτε να τους βοηθήσετε να μεταφέρουν το φαγητό στο στόμα τους, αλλά μην το πιέζετε. Αυτό είναι ένα πολύ λεπτό στάδιο, γιατί για πρώτη φορά επιλέγουν να φάνε με τη θέλησή τους. Μια αρνητική εμπειρία μπορεί να δημιουργήσει αρνητικούς συσχετισμούς με το φαγητό και την αποστροφή του φαγητού.

Επιτραπέζια τρόφιμα

Μόλις το μωρό σας πιάσει (δεν προορίζεται για λογοπαίγνιο) μαλακά, κομμένα σε κύβους τρόφιμα, μπορείτε να αρχίσετε να μειώνετε την ποσότητα των πουρέδων καταναλώνουν ενώ προσθέτετε τρόφιμα άλλων υφών, όπως τραγανά τρόφιμα ή μικτά τρόφιμα όπως η κινόα μπολ. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε επίσης να εισαγάγετε σκεύη για να τους μάθετε πώς να τρώνε επιτραπέζια φαγητά. Τελικά, το μωρό σας θα τρώει αρκετά επιτραπέζια φαγητά και φαγητά με δάχτυλα που μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα πουρέ, αν και εξακολουθεί πιθανότατα να συνεχίζει να το προσφέρει στα πλάγια για να τους βοηθήσει να λάβουν μια υγιεινή δόση διατροφής (π.χ., χορτοφαγικές βουτιές, σούπες και smoothies).

Η μεγάλη εικόνα

Όπως κάθε εμπειρία που έχει μάθει, έτσι και το φαγητό απαιτεί εξάσκηση. Σε αντίθεση με ό, τι μας έχουν πει στο παρελθόν, ο καλύτερος τρόπος για να μάθουμε σε ένα παιδί να έχει μια υγιή σχέση με το φαγητό είναι να παίζει με το φαγητό. Και προετοιμαστείτε, γιατί ακόμη και αν κάνετε τα πάντα σωστά, το μωρό σας μπορεί να βιώσει μια δύσκολη περίοδο κατά την οποία θα αρνηθεί ορισμένα τρόφιμα. Χρειάζονται κατά μέσο όρο 15 προσπάθειες για να δεχτεί ένα παιδί μια νέα τροφή. Οι περισσότερες κρίσεις επιλεκτικής διατροφής θα ξεθωριάσουν μέχρι την ηλικία των 2 ετών, αλλά τι θα παραμείνουν οι τροφικές εμπειρίες που καλλιέργησαν, οι διατροφικές προτιμήσεις τους και η σχέση που έχουν με το φαγητό.