Αυτά τα μοντέρνα σνακ για τα γεύματα των παιδιών σας το 2019 είναι επίσης υγιεινά

Η τελειότητα είναι έξω και η «άσχημη» είναι, τουλάχιστον όταν πρόκειται για φαγητό. Η έκθεση προβλέπει αύξηση των παραμορφωμένων και ατελών προϊόντων σε μια προσπάθεια να παράγουν λιγότερα απόβλητα. Για εκείνα τα παιδιά που δεν τους αρέσει να τρώνε τα φρούτα και τα λαχανικά τους, απλά μπορεί να είναι πρόθυμα να φάνε ένα καρότο αν μοιάζει με έναν εξωγήινο.

Το 2018 ήταν σαφώς η χρονιά του ανθρακούχου νερού με εταιρείες όπως η La Croix να κερδίζουν ένα σταθερό κοινό. Το επόμενο έτος θα φέρει ακόμη περισσότερες νέες τάσεις H2O, με εμποτισμένα νερά. Εάν δυσκολεύεστε να κάνετε τα παιδιά να παραμείνουν ενυδατωμένα όλη την ημέρα, μπορεί να έχετε τύχη με νερό αρωματισμένο με μούρα, πορτοκάλια ή άλλα φρέσκα φρούτα ή λαχανικά.

Η δημοτικότητα των προβιοτικών αυξάνεται σταθερά. Το 2019, το KIND προβλέπει ότι θα δείτε ακόμη περισσότερα νέα προϊόντα διατροφής που στοχεύουν στο να διατηρήσετε το έντερο σας υγιές με φυτικές ίνες, καθώς και πρεβιοτικά και προβιοτικά.

Η υπερβολική ζάχαρη είναι γενικά μια συνταγή για καταστροφή με τα παιδιά, αλλά το 2019 είναι πιθανό ότι η εστίαση θα είναι μικρότερη στην ποσότητα ζάχαρης στο σύνολό της και περισσότερο στην ποσότητα της προστιθέμενης ζάχαρης. Οι εταιρείες καλούνται τώρα να κάνουν διάκριση μεταξύ τους προστιθέμενα και φυσικά απαντώμενα σάκχαρα στις ετικέτες των τροφίμων, πράγμα που σημαίνει ότι θα μπορείτε να δείτε ακριβώς με τι είδους ζάχαρη έχετε να κάνετε.

Μετακινηθείτε πάνω από το φυστίκι - οι σπόροι είναι ο νέος συνεργάτης χορού για το ζελέ. Με την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των παιδιών με τροφικές αλλεργίες και των σχολείων που ζητούν από τους γονείς να αφήσουν τα προϊόντα με φιστίκια στο σπίτι, είναι λογικό ότι τα βούτυρα σπόρων αυξάνονται σε δημοτικότητα. Η έκθεση του KIND προβλέπει ότι θα δείτε περισσότερα βούτυρα από ηλιόσπορο, κολοκύθα, ακόμη και καρπούζι το 2019.

Το νέο έτος, η εστίαση στην υγιεινή διατροφή θα δώσει έμφαση στο φαγητό παρά στις βιταμίνες. Με άλλα λόγια, παρακάμψτε τα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού υπέρ ολόκληρης βρώμης ή ενός σπιτικού smoothie. Ολόκληρα τρόφιμα που είναι εγγενώς πλούσια σε θρεπτικά συστατικά θα έχουν την υψηλότερη χρέωση για τα επεξεργασμένα είδη που προορίζονται να μιμηθούν αυτά τα θρεπτικά συστατικά με πρόσθετα.

φωτογραφία: Hard Rock Cafe

Το «χωρίς κρέας για τη Δευτέρα» - ή οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας τώρα - αυξάνεται σε δημοτικότητα. Η χορτοφαγική διατροφή όχι μόνο είναι πιο υγιεινή για το σώμα και το περιβάλλον, αλλά μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αποφύγετε το σχεδόν ατελείωτο υπενθυμίσεις κρέατος που έχουμε δει φέτος. Αντί για απλή εξάλειψη του κρέατος, ωστόσο, το 2019 θα δείτε πολλές περισσότερες εταιρείες να προσφέρουν εναλλακτικές λύσεις κρέατος, όπως το Impossible Meat.