14 συνταγές εστιατορίου-άξιες της Μέσης Ανατολής που θα λατρέψουν οι οικογένειες
Με τόσες πολλές χώρες που αποτελούν τη Μέση Ανατολή, υπάρχει κάτι για όλους όταν πρόκειται να βρουν μια υπέροχη συνταγή. Το φαγητό της Μέσης Ανατολής είναι αλμυρό και συχνά περιλαμβάνει βασικά όπως ρύζι, φρέσκα λαχανικά, μέλι, πίτα και ψητό κρέας, κάνοντας τα γεύματα πολύ φιλικά για τα παιδιά. Συνεχίστε να κάνετε κύλιση για να δείτε εύκολες συνταγές για τα πάντα, από ισραηλινή σαλάτα και Shakshuka μέχρι λουκούμι.
Νοστιμότατα και υγιεινά, αυτά τα κοτόπουλο και λαχανικά από Δώσε λίγο φούρνο θα απευθύνεται σε επιλεκτικούς τρώγων. Το καρύκευμα za'atar της Μέσης Ανατολής το κάνει εξαιρετικά γευστικό και συνδυάζεται απλά με ρύζι και πίτα.
Ελαφρύ και αναζωογονητικό, Ακατάστατη ποδιά της Τσέλσι Η ισραηλινή σαλάτα είναι χαμηλή σε άγχος αλλά μεγάλη σε γεύση. Το αγγούρι, η ντομάτα και το κρεμμύδι είναι τα κύρια συστατικά που την κάνουν την τέλεια συνοδευτική σαλάτα ή ακόμα και μια επικάλυψη για kabob!
Χρειάζεστε μόνο τέσσερα υλικά για να πετύχετε αυτό το μοσχαρίσιο καφτά λιβανέζικου στιλ!
Προσπαθείτε να μειώσετε το κόκκινο κρέας; Αυτή η συνταγή για Κεφτεδάκια κοτόπουλου Μέσης Ανατολής από το Fufu's Kitchen είναι τέλειο! Χρησιμοποιεί μπαχαρικά za'atar εκτός από άλλες απολαυστικές γεύσεις και ψήνει σε μόλις 20 λεπτά.
Το τουρκικό gozleme είναι ένα γεμιστό ψωμί με τυρί και σπανάκι που είναι ακαταμάχητο. Το παραδοσιακό street food μπορεί να γίνει δικό σας ακολουθώντας Δώσε συνταγή, το οποίο χρησιμοποιεί μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή ζύμης που στη συνέχεια γεμίζεται με αλμυρή γέμιση και τηγανίζεται.
Έργο αγάπης, τα περσικά μοσχάρι kabobs μπορούν γρήγορα να γίνουν βασικά προϊόντα κρέατος. Αυτή η συνταγή από Οικογενειακό Spice χρησιμοποιεί μόνο τρία υλικά που συνδυάζονται και ψήνονται σε ανοιχτή φωτιά. Υπάρχει ακόμα πιο γρήγορη επιλογή για τη σόμπα!
Εξαιρετικό για πρωινό ή δείπνο, το Shakshuka συνδυάζει αυγά, ντομάτες και πολλά νόστιμα καρυκεύματα. Το όλο πράγμα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά, μια νίκη όταν πρόκειται για την ώρα του φαγητού! Δείτε αυτήν την απλή συνταγή πηγαίνοντας στο Food Fanatic.
Ζύμη, κρέας και μικροσκοπικά λαχανικά; Ναι παρακαλώ! Ανακατωμένος σεφΗ συνταγή του Τουρκικού Πιντ είναι σαν μια πίτσα χωρίς σάλτσα και προσαρμόζεται πλήρως για να ικανοποιήσει τον ουρανίσκο του επιλεκτικού σας.
Το λιβανέζικο ρύζι είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους. Συσκευασμένα με φακές, ρύζι και μπαχαρικά, Μια πικάντικη προοπτικήΗ συνταγή του λειτουργεί εξαιρετικά για την προετοιμασία γευμάτων και την κρυφή λήψη ορισμένων τροφών που είναι υγιεινές για την καρδιά.
Το Chicken Shawarma ήταν δημοφιλής τρόπος πριν κάνει αυτή τη διάσημη εμφάνιση Οι Εκδικητές. Το μαριναρισμένο κοτόπουλο τυλίγεται σε μια πίτα με κρεμμύδια, αγγούρια και άλλα που απολαμβάνετε εύκολα εν κινήσει.
Εξαιρετική για κάθε εποχή του χρόνου, αυτή η κρεμώδης σούπα ρυζιού με λεμόνι κοτόπουλου είναι στην πραγματικότητα ένα γρήγορο δείπνο το βράδυ. Οικογενειακό Spice μοιράζεται μια απλή συνταγή που περιλαμβάνει κοτόπουλο, ρύζι και καρυκεύματα που θα ταίριαζαν υπέροχα με μια πλευρά ψωμιού.
Pinch of YumΤο φαλάφελ φακής χρειάζεται μόνο πέντε υλικά και δεν υπάρχει το τηγάνισμα. Αυτή η απέριττη συνταγή έχει ένα πικάντικο λάκτισμα που ταιριάζει υπέροχα με χούμους και πίτα.
Αυτό το γλυκό έχει να κάνει με τηγανητή ζύμη και ένα σιρόπι λεμονιού και ακούγεται νόστιμο. Αν και χρειάζεται λίγη προετοιμασία, το επιδόρπιο που μοιάζει με churro καλύπτεται με φιστίκι Αιγίνης για την τέλεια γλυκιά απόλαυση. Λάβετε τις οδηγίες στο Δώσε συνταγή.
Δεν ήθελαν όλοι να δοκιμάσουν λουκούμι; Τώρα μπορείτε χάρη σε Δώσε συνταγή! Φτιαγμένο με υλικά που πιθανότατα έχετε στο σπίτι, αυτό το παραδοσιακό επιδόρπιο μπορεί να προσαρμοστεί με γεύση και χρώμα για να το κάνει ακόμα πιο διασκεδαστικό για τα παιδιά.
––Κάρλυ Γουντ
Χαρακτηριστική εικόνα: Amirali Mirhashemian μέσω Unsplash
ΣΧΕΤΙΚΑ ΙΣΤΟΡΙΑ
8 παραδοσιακές κουβανέζικες συνταγές για όλη την οικογένεια
11 από τις καλύτερες ινδικές συνταγές φαγητού για παιδιά
11 Απλές Ελληνικές Συνταγές για Οικογένειες
15 εύκολες ιαπωνικές συνταγές που θα λατρέψουν τα παιδιά
Αυτές οι 17 συνταγές κινέζικου φαγητού είναι καλύτερες από το φαγητό σε πακέτο