10 αυθεντικές γερμανικές συνταγές φαγητού ιδανικές για το Oktoberfest

instagram viewer

Η γερμανική κουζίνα είναι ένα από τα καλύτερα comfort food στον κόσμο και δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε στα μισά του πλανήτη για να το απολαύσετε. Από τηγανίτες και πατατοσαλάτα, μέχρι σνίτσελ και γκούλας, μπορείτε να ετοιμάσετε μερικά από τα καλύτερα πιάτα της Γερμανίας με λίγες μόνο εύκολες συνταγές. Συνεχίστε να κάνετε κύλιση για να δείτε μερικά από τα αγαπημένα μας.

φωτογραφία: Curious Cuisiniere

Πάρτε αυτό το εύκολο σνίτσελ κοτόπουλου στο τραπέζι σε χρόνο μηδέν χάρη σε Curious Cuisiniéreσυνταγή του! Αυτή η συνταγή κοτόπουλου σε λεπτές φέτες μαγειρεύεται γρήγορα και σερβίρεται εύκολα με τις παραδοσιακές γερμανικές πλευρές ή μαζί με τα αγαπημένα σας λαχανικά.

φωτογραφία: The Daring Gourmet

Μιλώντας για το τέλειο συνοδευτικό, γιατί όχι μερικά γερμανικά ζυμαρικά ψωμιού; Ακόμα καλύτερα, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί παλιό, σκληρυμένο ψωμί, ώστε να μην χρειάζεται να βιάζεστε μέσα από αυτό το καρβέλι ψωμί στο ντουλάπι! Φροντίστε να κατευθυνθείτε προς το Τολμηρός γκουρμέ για να πάρετε ολόκληρη τη συνταγή, που επίσης παγώνει καλά για αυτά τα βραδινά δείπνα της τελευταίας στιγμής.

φωτογραφία: Συνταγές από την Ευρώπη

Όταν ο καιρός κρυώνει, είναι ο Γερμανός Γκούλας στη διάσωση. Αυτό το χορταστικό στιφάδο από Συνταγές από την Ευρώπη χρησιμοποιεί πολύ κρέας, σέλινο και καρότα και σερβίρεται μαζί με γέμιση σπαέτς. Είπαμε ότι είναι υπέροχο και για τα υπολείμματα;

φωτογραφία: House of Nash Eats

Είπε κάποιος spaetzle; Αυτή η τέλεια πλευρά είναι φτιαγμένη από μια κολλώδη ζύμη που σπρώχνεται μέσω ενός ειδικού εργαλείου σε βραστό νερό. Το αποτέλεσμα? Τέλεια καλοσύνη σαν χυλοπίτες αυγού! Μπορείτε να βρείτε μια πολύ εύκολη συνταγή στο House of Nash Eats.

Δεν έχετε κατασκευαστή Spaetzle; Πιάσε ένα εδώ για $12!

φωτογραφία: Carlsbad Cravings

Η γερμανική πατατοσαλάτα σερβίρεται ζεστή και έχει μια γευστική γεύση. Λαχτάρα CarlsbadΗ συνταγή περιλάμβανε πικάντικο ξύδι, μουστάρδα και τραγανό μπέικον που όλα μαζί συνθέτουν το πιο νόστιμο συνοδευτικό.

φωτογραφία: Scrambled Chefs

Ανακατέψτε τη βραδιά σας με το μοσχαρίσιο κρέας με αυτό το γεμιστό πιάτο με μουστάρδα, τουρσί! Αναφέραμε επίσης ότι υπάρχει μπέικον μέσα; Ανακατωμένοι σεφΗ συνταγή φτιάχνει ένα νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται ακόμα καλύτερα με μια ζουμερή σάλτσα που ταιριάζει υπέροχα με πατάτες.

φωτογραφία: Wicked Spatula

Τραγανές γερμανικές τηγανητές πατάτες; Ναι παρακαλώ! Φτιαγμένο με φρέσκα κρεμμυδάκια και μπέικον, πιστεύουμε ότι είναι αυτή η συνταγή Κακιά Σπάτουλα λειτουργεί για δείπνο ή ακόμα και ως εξαιρετική προσθήκη στα πρωινά σας ομελέτα.

φωτογραφία: Καλό Δείπνο μαμά

Λιγότερο πυκνά και πιο τραγανά από τα flapjacks αμερικανικού τύπου, αυτές οι γερμανικές τηγανίτες Καλό δείπνο μαμά πάρτε την τούρτα. Τηγανίζονται σε 10 λεπτά και μπορείτε να τα απολαύσετε πλακέ, τυλιχτά σαν κρέπα και με όσα φρούτα και σιρόπι θέλετε.

φωτογραφία: The View from Great Island

Τα παγωμένα γερμανικά μπισκότα είναι τα υλικά από τα οποία φτιάχνονται οι διακοπές! Διασκεδαστικά και ακόμα πιο νόστιμα στην κατανάλωση, αυτά τα αρωματικά μπισκότα περιέχουν καλούδια όπως τζίντζερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο που είναι η ουσία της εποχής. Φροντίστε να τραβήξετε τις συνταγές από Η θέα από το μεγάλο νησί!

φωτο: Επίσης το Crumbs Please

Ω, γεια σας πλούσια και σοκολατένια τούρτα Black Forest! Αυτό το παραδοσιακό γερμανικό επιδόρπιο χρησιμοποιεί ολλανδικά επεξεργασμένο κακάο και βύσσινο, μαζί με αφράτη σπιτική σαντιγί. Θέλετε να το φτιάξετε μόνοι σας; Κατευθύνομαι προς Επίσης το Crumbs παρακαλώ για λεπτομερή λίστα οδηγιών.

––Κάρλυ Γουντ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΙΣΤΟΡΙΑ

9 συνταγές αφρικανικών φαγητών που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

10 νόστιμες βιετναμέζικες συνταγές για οικογένειες

8 παραδοσιακές κουβανέζικες συνταγές για όλη την οικογένεια

14 συνταγές εστιατορίου-άξιες της Μέσης Ανατολής που θα λατρέψουν οι οικογένειες

11 Απλές Ελληνικές Συνταγές για Οικογένειες

11 από τις καλύτερες ινδικές συνταγές φαγητού για παιδιά