Κουραστήκατε να τσακώνεστε με τον επιλεκτικό σας τρώγο; Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτήν τη μέθοδο

Ο Τομέας Ευθύνης θα αλλάξει τον τρόπο που ταΐζετε το παιδί σας για πάντα, προς το καλύτερο. Είναι, μακράν, η πιο πολύτιμη ιδέα που έμαθα όταν πήρα το μεταπτυχιακό μου στη Διατροφική Επιστήμη. Το χρησιμοποιώ όλη μέρα, κάθε μέρα, όταν ταΐζω την κόρη μου.

Εάν έχετε βρει τον εαυτό σας να ετοιμάζει δύο γεύματα, νιώθετε ότι οι ώρες των γευμάτων έχουν γίνει πεδίο μάχης για επιλεκτικούς τρώνε ή αν ανησυχείτε ότι τρώνε πάρα πολύ, πολύ λίγο ή δεν είναι τα σωστά τρόφιμα, αυτή η ανάρτηση είναι για σενα.

The Backstory:

Η κόρη μου γεννήθηκε υγιής, αλλά στη μικρότερη πλευρά με 6 λίβρες 4 ουγγιές. Θυμήθηκα ένα μέλος της οικογένειας που μου έλεγε ότι αφού δεν έτρωγα κρέας, το μωρό μου θα ήταν πολύ μικρό και αμφισβήτησα τις επιλογές διατροφής μου. Όταν η κόρη μου ήταν 9 μηνών, ένα τεστ ρουτίνας αποκάλυψε ότι είχε χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και ανησυχούσα για τη διατροφή της. Αλλά αυτή δεν ήταν η μόνη φορά που αμφισβήτησα τις μητρικές μου δεξιότητες και ανησυχούσα για αυτήν. Ανησυχούσα αν έπαιρνε αρκετό μητρικό γάλα, ανησυχούσα πόσο πολύ κοιμόταν, ανησυχούσα μήπως αρρωστήσει. Ανησυχούσα πολύ ως νέα μαμά και ήταν κουραστικό.

Αυτή η ανησυχία και η επιθυμία να γίνω καλός γονιός μεταφέρθηκε στις πρακτικές μου στη διατροφή. Παρόλο που ο χαμηλός σίδηρος της επιλύθηκε από μόνος του στο τσεκαπ 1 έτους και συνέχισε να ευδοκιμεί, παρέμεινα συγκεντρωμένος στο φαγητό της. Ήθελα να βεβαιωθώ ότι έτρωγε αρκετές θερμίδες, αρκετή πρωτεΐνη, αρκετό σίδηρο, αρκετά ωμέγα-3.

Ευτυχώς, παρακολούθησα το πρώτο μου μάθημα παιδιατρικής διατροφής περίπου αυτή την περίοδο και έμαθα για το Division of Responsibility. Ήταν σαν να έσβησε μια λάμπα στο κεφάλι μου. Ενστικτωδώς, λόγω της επιθυμίας μου να είμαι ο καλύτερος γονιός για το παιδί μου, προσπαθούσα να ελέγξω το φαγητό του. Δεν της επέτρεπα να ακούσει τα σημάδια της πείνας και της πληρότητας. δεν την εμπιστευόμουν.

Ακολουθώντας το Τμήμα Ευθύνης μου επέτρεψε να επαναφέρω τη χαρά στην ώρα του φαγητού. Άφησα στην άκρη την επιθυμία μου να ελέγξω το φαγητό της και της έδωσα την ευκαιρία να ακούσει τι της έλεγε το σώμα της. Μου έδωσε ένα σχέδιο για να ταΐσω την κόρη μου και μου επέτρεψε να χαλαρώσω και να απολαύσω ξανά τα οικογενειακά γεύματα.

Ο Τομέας Ευθύνης: Τι είναι;

Ο Τομέας Ευθύνης είναι ένας τρόπος για να ταΐσετε το παιδί σας βασισμένος σε στοιχεία που δημιουργήθηκε από την εγγεγραμμένη διαιτολόγο και ειδικό σε θέματα διατροφής Ellyn Satter. Βοηθά τα παιδιά να μάθουν να ακούν το σώμα τους και να σχηματίζουν μια υγιή, δια βίου σχέση με το φαγητό. Οργανισμοί όπως η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, η Head Start και η WIC συνιστούν αυτήν τη μέθοδο σίτισης.

Το Division of Responsibility λέει ότι οι γονείς και τα παιδιά έχουν μοναδικές δουλειές όσον αφορά το φαγητό.

• Η δουλειά του γονέα είναι να αποφασίζει τι, πότε, και όπου να φάω. Οι γονείς επιλέγουν και προετοιμάζουν το φαγητό για τακτικά γεύματα και καθιστικά σνακ. Η δουλειά του γονέα τελειώνει όταν το φαγητό είναι στο τραπέζι.
• Η δουλειά του παιδιού είναι να αποφασίζει πόσο και είτε να φάει είτε όχι. Εμπιστευτείτε το παιδί σας να τρώει τη σωστή ποσότητα για το σώμα του. Αφήστε τους να τρώνε όταν πεινούν και σταματήστε όταν χορτάσουν. Αν δεν θέλουν να φάνε κάτι, μην το φτιάξεις.

Ουσιαστικά, σας επιτρέπει να ορίζετε όρια κατά τη διάρκεια των γευμάτων αναλαμβάνοντας το πότε, πού και τι θα φάει το παιδί σας ενώ δίνετε στο παιδί σας την ελευθερία να ακούσει τα σημάδια της πείνας και της πληρότητας του σώματός του, αποφασίζοντας πόσο και αν θα τρώω.

Ξεκινήστε τώρα ακολουθώντας αυτές τις 6 συμβουλές

1. Προγραμματίστε τις ώρες των γευμάτων. Ορίστε τακτικά γεύματα και ώρες σνακ που μπορεί να υπολογίζει το παιδί σας, αλλά μην σερβίρετε φαγητό μεταξύ αυτών των ωρών. Αυτό τους βοηθά να έρθουν στο τραπέζι πεινασμένοι.
2. Σερβίρετε γεύματα σε οικογενειακό στυλ. Αντί να πιάσετε το φαγητό τους, βάλτε κάθε πιάτο στη μέση του τραπεζιού και αφήστε τον καθένα να σερβίρει μόνος του. Αυτό ενθαρρύνει το παιδί σας να τρώει διαισθητικά και να αποκτά αυτοπεποίθηση. Εάν το παιδί σας δεν παίρνει λίγη από κάθε φαγητό, δεν πειράζει.
3. Μην φροντίζετε το παιδί σας. Αντί να ρωτάτε το παιδί σας τι θέλει ή να του φτιάχνετε ειδικά γεύματα, λάβετε υπόψη ότι του αρέσει και δεν του αρέσει. Συμπεριλάβετε τουλάχιστον 1 ή 2 τροφές που τρώνε συνήθως σε κάθε γεύμα (τα συνοδευτικά είναι ωραία).
4. Μην τους πιέζετε να φάνε. Μπορεί να είναι δελεαστικό να ενθαρρύνετε το παιδί σας να φάει τα λαχανικά του ή να πιει «μια ακόμη μπουκιά», αλλά το να πιέζετε το παιδί σας δεν το βοηθά να μάθει να αγαπά τα λαχανικά μακροπρόθεσμα. Στην πραγματικότητα, μπορεί να βλάψει την αυτορρύθμισή τους ή να τους κάνει να γίνουν πιο επιλεκτικοί.
5. Επιτρέψτε στο παιδί σας να τρώει διαισθητικά. Τα παιδιά πρέπει να επιλέγουν τι και πόσο από κάθε φαγητό που θα σερβίρετε. Επιλέξτε ως επί το πλείστον υγιεινές επιλογές και αφήστε τους να τρώνε όσες τροφές θέλουν ή καθόλου. Εστιάστε στο να απολαμβάνετε το φαγητό σας και επιτρέψτε τους να κάνουν το ίδιο. Με τον καιρό, θα μάθουν να τους αρέσουν πολλές από τις ίδιες τροφές και εσείς.
6. Αλλά αφήστε τους να φάνε κέικ! Το να σερβίρετε μόνο «υγιεινά» τρόφιμα και να τα αναγκάζετε να διαλέξουν από «καλές» επιλογές μπορεί να φαίνεται καλή ιδέα στην αρχή. Αν και είναι υπέροχο να συμπεριληφθεί ως επί το πλείστον Οι τροφές με θρεπτικά συστατικά στα γεύματα ή τα σνακ του παιδιού σας, στοχεύουν σε μια ισορροπία. Ο περιορισμός του φαγητού, ιδιαίτερα των γλυκών, αλμυρών ή τροφών με πολλά λιπαρά, μπορεί να έχει μπούμερανγκ και να οδηγήσει ένα παιδί να επιθυμεί ακόμη περισσότερο το φαγητό, να κρυφτεί το φαγητό ή να τρώει υπερβολικά όταν έχει την ευκαιρία. Δεν τους μαθαίνει να τρώνε διαισθητικά. Προσφέρετε επιδόρπιο τακτικά, χωρίς κορδόνια. Μην τα βάζετε να φάνε τα λαχανικά τους ή να καθαρίζουν το πιάτο τους.

Είναι μια διαδικασία μάθησης

Εάν ο Τομέας Ευθύνης είναι νέος, μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να προσαρμοστείτε εσείς και η οικογένειά σας. Είναι σύνηθες για τα παιδιά να δοκιμάζουν αυτά τα νέα όρια, αλλά παραμένουν στην πορεία και εμπιστεύονται ότι με τον καιρό θα αρχίσουν να ακούν το σώμα τους διαισθητικά και να συμπεριλαμβάνουν νέα τρόφιμα στη διατροφή τους.

Μην χτυπάτε τον εαυτό σας αν δεν τελειοποιήσετε αμέσως το Τμήμα Ευθύνης. Όσο περισσότερο εξασκείτε, τόσο πιο εύκολο γίνεται. Ορισμένοι τομείς μπορεί να είναι πιο εύκολοι από άλλους.