Από την πίτα στα ταϊλανδέζικα: Μαθήματα μαγειρικής για παιδιά
Γλυκό και εκπληκτικά καλό - ακριβώς το είδος των μαθημάτων που θέλετε για τα παιδιά σας, σωστά; Τα μαθήματα μαγειρικής όχι μόνο ικανοποιούν την πείνα που καίγεται στις κοιλιές των μικρών σας αλλά και την επιθυμία τους να φτιάξουν κάτι δικό τους. Μας αρέσει ιδιαίτερα να βάζουμε τα παιδιά στην κουζίνα καθώς πλησιάζουν οι γιορτές. Ακολουθούν μερικά διασκεδαστικά μέρη για παιδιά και οικογένειες για να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία μαθαίνοντας πώς να μαγειρεύουν και να ψήνουν
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Turnip the Heat
Γογγύλι η θερμότητα
Το Turnip the Heat έχει μάθημα μαγειρέματος για σχεδόν οποιονδήποτε μπορεί να αναμίξει λίγο κουρκούτι. Τα προσχολικά μαθήματα «μαγειρικής και γευσιγνωσίας» για ηλικίες 3-5 προορίζονται για να μυήσουν τα νεαρά μυαλά και τις γεύσεις σε νέες ιδέες και γεύσεις ($ 10). Οικογενειακά μαθήματα όπως το επερχόμενο εορταστικό φθινοπωρινό φαγητό ($ 38) επιτρέπουν στα παιδιά 8 ετών και άνω να συμμετέχουν μόνα τους ή στους γονείς να κάνουν ετικέτα. Όλα τα μαθήματα τελειώνουν με μια ευκαιρία για τους νέους σεφ να καθίσουν και να απολαύσουν το γλέντι μαζί.
Οι τοποθεσίες ποικίλλουν
503-317-2287
Σε σύνδεση: turniptheheatcooking.com
Sur La Table
Το ψωμί και το βούτυρο αυτής της εταιρείας κουζίνας είναι μαθήματα για ενήλικες, αλλά και τα παιδιά μπορούν να ξεκινήσουν τη δράση. Στην πραγματικότητα, έρχονται μαθήματα αποκριών "Spooktacular" για παιδιά ηλικίας 8-14 ετών. Όλη η οικογένεια (ηλικίας 6 ετών και άνω με συμμετέχοντες ενήλικες) μπορεί να συμμετάσχει σε Family Fun: Sweet Holiday Τάξη δώρων που φτιάχνει φλοιό μέντας σοκολάτας, σπιτικό marshmallows και γκράχαμ με κανέλα κροτίδες Ακούγεται κολλώδες καλή διασκέδαση. Το χειμερινό διάλειμμα φέρνει επίσης ένα 5ήμερο μάθημα μαγειρικής για παιδιά 8-12 ετών, με μια περιήγηση στο Μεξικό, την Ιταλία, την Ασία, την Αμερική και μια τελευταία μέρα για τη σοκολάτα.
1102 ΒΔ Καναπές St.
Πόρτλαντ, Or
503-295-9685
Σε σύνδεση: surlatable.com
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του The Merry Kitchen
Η Χαρούμενη Κουζίνα
Άφθονη διασκέδαση για τις διακοπές υπάρχει στο Merry Kitchen της Julie Merry. Το φθινόπωρο φέρνει ψήσιμο με μήλα και ένα πλήρες οικογενειακό δείπνο για την Ημέρα των Ευχαριστιών και ο Δεκέμβριος φέρνει μελοποιημένα σπιτικά και βρώσιμα δώρα. Οι οικογένειες μπορούν να περιμένουν πολλά διασκεδαστικά θεματικά μαθήματα σχεδιασμένα για να προσελκύσουν ακόμη και τους πιο διστακτικούς σεφ. Τα μαθήματα Star Wars και Harry Potter είναι σίγουρο ότι θα γίνουν επιτυχημένα και μπορεί ακόμη και να μετατρέψουν τον γαστρονομικό σκεπτικιστή σας σε φαν της μαγειρικής. Εγγραφείτε νωρίς, γιατί τα μαθήματα εξαντλούνται. Σημείωση: τα οικογενειακά μαθήματα γίνονται σε διαφορετική τοποθεσία για περισσότερο χώρο. Τα μαθήματα είναι διαθέσιμα για ηλικίες 3 ετών και άνω.
5202 ΒΑ 72η Λεωφ.
Πόρτλαντ, Or
503-946-8357
Σε σύνδεση: themerrykitchen.com
Το εργαστήριο μαγειρικής του Πόρτλαντ
Εάν το παιδί σας θέλει να μάθει να μαγειρεύει (ή να διασκεδάσει και να φάει), στείλτε το στο εργαστήριο μαγειρικής του Πόρτλαντ. Τα μαθήματα για παιδιά 8-12 και 6-12 περιλαμβάνουν τις αρχές του μαγειρέματος, ζυμαρικά από το μηδέν, ταϊλανδέζικο φαγητό, χορτοφαγικά και vegan φαγητά και μπισκότα και πίτες. Τα περισσότερα μαθήματα διαρκούν 2 ώρες και κοστίζουν 45 $.
807 N Russell St.
Πόρτλαντ, Or
503-512-0447
Σε σύνδεση: portlandsculinaryworkshop.com
Blake’s Decorette Shop
Το Decorette Shop έχει να κάνει με όμορφα και πλούσια γλυκά, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι τάξεις τους είναι ίδιες. Τα προσεχή μαθήματα για παιδιά περιλαμβάνουν κέικ ηφαιστείου, παρασκευή καραμελών αποκριών, διακόσμηση μπισκότων και διακόσμηση cupcake. Να είστε προειδοποιημένοι: μπορεί να δυσκολευτείτε να φύγετε από το κατάστημα χωρίς να αγοράσετε κοπτικά μπισκότων ή σπρέι σπρέιλ.
11945 SW Pacific Hwy
Πόρτλαντ, Or
503-620-5100
Σε σύνδεση: decoretteshop.com
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Nourish Northwest
Θρέψτε βορειοδυτικά
Χρειάζεστε ένα καθαριστικό παλέτας μετά από όλη αυτή την απόλαυση των διακοπών; Το Nourish Northwest μετατρέπει ολόκληρα τρόφιμα και τοπικά και εποχικά συστατικά (λαχανικά!) Σε υγιεινές επιλογές που τα παιδιά σας θα λατρέψουν να φάνε. Πάρτε μία κατηγορία ($ 30) ή μια σειρά τεσσάρων κατηγοριών ($ 100) στη σειρά Cooking Around the World. Οι ηλικίες 7-12 συνιστώνται και οι διατροφικοί περιορισμοί μπορούν να επιλυθούν με προειδοποίηση. Σημείωση για οικογένειες χωρίς γλουτένη: Η σειρά Everything Pumpkin είναι χωρίς γλουτένη.
4418 SE Hawthorne Blvd.
Πόρτλαντ, Or
503-234-7280
Σε σύνδεση: nourishnorthwest.com
Τα παιδιά σας έχουν μάθει να μαθαίνουν να μαγειρεύουν σε μια τοπική τάξη; Ενημερώστε μας στα σχόλια!
—Κέλεϊ Γκάρντινερ