Knock, Knock: 15 San Diego CSAs Delivering Fresh Produce & More

Mayσως έχετε ακούσει για τα οικογενειακά αγροκτήματα Yasukochi. Ταν εδώ από το 1927, έτσι είναι ένα δοκιμασμένο και αληθινό βασικό προϊόν του Σαν Ντιέγκο! Μπορείτε να απολαύσετε τους καρπούς της εργασίας αυτής της φάρμας μέσω ενός από τα όμορφα και άφθονα υγιή κουτιά CSA, που διατίθενται με συνδρομή ή εφάπαξ κουτί. Κάθε κουτί περιέχει φρέσκα αγροτικά προϊόντα που καλλιεργούνται με υπεύθυνες μεθόδους καλλιέργειας. Η πλειοψηφία συλλέγεται και καλλιεργείται πρόσφατα από τα οικογενειακά αγροκτήματα Yasukochi που βρίσκονται στο Oceanside. Τα κουτιά μπορούν να παραδοθούν εβδομαδιαίως στο σπίτι ή την επιχείρησή σας και περιέχουν 11-15 διαφορετικά είδη εποχικής παραγωγής. Μπορείτε να προσθέσετε αντικείμενα που περιλαμβάνουν μούρα, γλυκό καλαμπόκι, αυγά, φρούτα εποχής, μέλι και μαρμελάδα στην παραγγελία σας.

Κόστος: Από $ 25/κουτί
Χρονικό πλαίσιο: Επίσκεψη δικτυακός τόπος για να προγραμματίσετε μια συνδρομή ή μια επιλογή εφάπαξ για να καθορίσετε την ημερομηνία παράδοσης.
Παραλαβή & Παράδοση: Διατίθεται σε όλο το Σαν Ντιέγκο

Σε σύνδεση:yasukochifamilyfarms.com/csa

Γυρίστε ένα νέο φύλλο. Φτιάξτε ψητή μελιτζάνα από το φρέσκο ​​λαχανικό αυτής της CSA. Ο αγρότης Bill Brammer είναι πρωτοπόρος στη βιολογική γεωργία. Μιλούσε οργανικά πριν από όλους τους άλλους. Τα κουτιά Be Wise CSA περιέχουν μια ποικιλία χόρτων μαζί με πορτοκάλια ή φράουλες (ή άλλα φρούτα εποχής). Θα πληρώσετε για πολλά κουτιά CSA εκ των προτέρων που πηγαίνουν για να υποστηρίξουν το αγρόκτημα.

Οι Good Neighbor Gardens (GNG) κάνουν τη διαφορά στην κοινότητα και μπορείτε να γίνετε μέρος αυτής. Τα τελευταία επτά χρόνια, η sharecrop είδε το όραμά τους να δημιουργήσουν μια κοινότητα γειτόνων που μοιράζονται τους πόρους τους για να διασφαλιστεί ότι όλοι έχουν πρόσβαση στο πιο υγιεινό, φρέσκο ​​φαγητό σε προσιτή τιμή θα πραγματοποιηθεί (λογοπαίγνιο προορίζεται!). Αυλές και σχολεία GNG στο Σαν Ντιέγκο για παράδοση βιολογικών προϊόντων, τοπικής καλλιέργειας, χωρίς φυτοφάρμακα μέσω του μοντέλου CSA. Όλοι οι συμμετέχοντες επωφελούνται. Από παντζάρια, πιπεριές και μελιτζάνες μέχρι βότανα, λουλούδια και πεπόνι, αυτό το κουτί CSA προσφέρει ποικιλία για το πλήρωμά σας. Σε κάθε κουτί περιμένετε ένα μείγμα από 12 έως 16 φρούτα και λαχανικά της ίδιας ημέρας. Ακόμα περισσότερο, αν επισκεφτείτε τον ιστότοπό τους, μπορείτε να βρείτε δροσερές συνταγές από ωμές και vegan μπάλες ευδαιμονίας κολοκύθας έως παλέτες με αγγούρι λάιμ.

Κόστος: $ 60/μήνα
Χρονικό πλαίσιο: παράδοση δύο εβδομάδες
Παραλαβή & Παράδοση: Στην πόρτα σας

South Bay Terraces
Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια 92139
858-375-6121
Σε σύνδεση:goodneighborgardens.com

Ενώ το Carlsbad Strawberry Farm είναι ένα από τα αγαπημένα μας μέρη για u-pick φράουλες, προσφέρουν τώρα και άφθονα κουτιά προϊόντων γεμάτα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Κάθε κουτί περιέχει μια πλούσια ποικιλία που μπορεί να περιλαμβάνει τα πάντα, από αγγούρια, πιπεριές και μπρόκολο, μέχρι βατόμουρα, γκρέιπφρουτ και φράουλες. Με μια μικρή επιπλέον χρέωση, μπορείτε να προσθέσετε αντικείμενα όπως αβοκάντο, σάλσα, μαρμελάδα φράουλα, γκουακαμόλε, ανθοδέσμη μικτών λουλουδιών και πολύ περισσότερο.

Κόστος: Από $ 25/κουτί
Χρονικό πλαίσιο: Οι ώρες της αποθήκης είναι 8 π.μ.-5 μ.μ. καθημερινά.
Παραλαβή & Παράδοση: Δωρεάν παράδοση στους κατοίκους του Κάρλσμπαντ ή παραλαβή από την αποθήκη τους στο Κάρλσμπαντ.

Σε σύνδεση:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes

Guac με αυτόν τον τρόπο και αποκτήστε αυτό το κουτί CSA για την οικογένειά σας με αβοκάντο (και εσπεριδοειδή) όλο το χρόνο. Μιλήστε για φρέσκα αγροκτήματα: Η Stehly επιλέγει τα πιστοποιημένα βιολογικά φρούτα και λαχανικά τους νωρίς το πρωί για παράδοση σε εσάς το απόγευμα. Ένα επιπλέον μπόνους είναι ότι η Stehly συνεργάστηκε με σχολεία και επιχειρήσεις του Σαν Ντιέγκο για να παράσχει τα πιο φρέσκα βιολογικά προϊόντα και να δωρίσει σε τοπικά σχολεία. Για κάθε κουτί που παραδίδεται 5 $ επιστρέφει σε αυτό το σχολείο! Πορτοκαλί χαίρεσαι που σε ενημερώσαμε;

Ανακάτεψέ το! Αυτό το κουτί CSA συγκεντρώνει πολλές διαφορετικές τοπικές φάρμες και προσφέρει μια καλή ισορροπία φρούτων και λαχανικών. Συσκευασμένα με ηλεκτρική σκούπα οικολογικά κουτιά εξασφαλίζουν φρεσκάδα και περιλαμβάνουν φρεσκοκομμένα προϊόντα. Όλοι οι αγρότες χρησιμοποιούν φυσικούς παράγοντες.

Κόστος: $ 30-$ 35/κουτί. Δέσμευση 10 εβδομάδων
Χρονοδιάγραμμα: Εβδομαδιαία
Παραλαβή: Λίγα σημεία σε όλο το Σαν Ντιέγκο. συν παράδοση κατά τη διαδρομή

Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια
Σε σύνδεση:γειτονικός ιστότοπος

Η Nopalito Farm & Hopyard κυκλοφόρησε πρόσφατα το πρόγραμμα φρούτων CSA. Ακόμα περισσότερο, αναθεώρησαν τη διανομή των φρούτων. Θέλουν να παρέχουν στην κοινότητα υγιή, θρεπτικά προϊόντα με ασφαλή τρόπο, χωρίς φυσικές επαφές, για να εξασφαλίσουν βιωσιμότητα για το αγρόκτημα και υγεία και ασφάλεια για εσάς. Λειτουργεί από την οικογένεια Brownwood, αυτό το πιστοποιημένο βιολογικό αγρόκτημα 8 στρεμμάτων που βρίσκεται κοντά στο Escondido παράγει λυκίσκο, αβοκάντο, λεμόνια και άλλα φρούτα και λαχανικά, καθώς και την εξυπηρέτηση της βιομηχανίας ζυθοποιίας του νομού Σαν Ντιέγκο και πολλά μπαρ και εστιατόρια. Με μια αμοιβή CSA από κουμκουάτ, πορτοκάλια αίματος, γκρέιπφρουτ και γκουάβα, ίσως υπάρχει ένα υπέροχο σπιτικό κοκτέιλ στο μέλλον σας!

Τρεις τοποθεσίες παραλαβής: North Park, Point Loma/Ocean Beach και Valley Center.

Castlecrest Dr.
Valley Center, CA 92082
760-651-2150
Σε σύνδεση:nopalitofarm.com

Ένα τοπικό στολίδι στην κοιλάδα Pauma έχει ένα συμπαγές κουτί CSA και μπορείτε να προσθέσετε αυγά, εσπεριδοειδή, μαρμελάδα φράουλας και τοπικό βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Αν προτιμάτε μια πιο παραδοσιακή παράδοση CSA, δοκιμάστε τη Απορροφή τροφίμων πρόγραμμα, με παράδοση κατ 'οίκον στο Κεντρικό Σαν Ντιέγκο και στο Valley Center, που προσφέρει είδη όπως λάχανο, φράουλες, μείγμα σαλάτας, ραπανάκι και μικροπράσινα. Δεν υπάρχει δέσμευση να το δοκιμάσετε.

Κόστος: $ 15 για Fresh Five (παραγγελία online)

ταχυδρομείο Κουτί 845
Valley Pauma, CA 92061
760-297-0838
Σε σύνδεση:solidarityfarmsd.com

Η φράση τους είναι: "τοπικά καλλιεργημένα και παραδίδονται στην εξώπορτά σας". Τι καλύτερο από αυτό; Αυτό το φυσικό και βιολογικό προϊόν που καλλιεργείται στο Σαν Ντιέγκο και συλλέγεται από μια ποικιλία εκμεταλλεύσεων έρχεται με ευέλικτες επιλογές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κουτί επιλέγοντας από διάφορες επιλογές φρούτων και λαχανικών που αλλάζουν ανάλογα με τη διαθεσιμότητα και τι είναι στην εποχή του, ή μπορείτε να επιλέξετε το "αγρόκτημα" που περιλαμβάνει μια ποικιλία αγροτικών αγροτικών προϊόντων που έχουν επιλεγεί εσείς. Έχετε ακόμη και επιλογές σε αυτήν την κατηγορία –– επιλέγοντας μεταξύ επιλογών όπως «κουτί σνακ φρέσκων προϊόντων» και «κουτί φρούτων και λαχανικών». Επιλέξτε συχνότητα παράδοσης και μπορείτε να προσθέσετε επιλογές όπως μανταρίνια, μπανάνες, τυρί και αυγά, βούτυρο, αρτοσκευάσματα, γκρανόλα και πολλά άλλα περισσότερο. Χρειάζεστε βοήθεια για να μάθετε τι να κάνετε με όλα αυτά τα υπέροχα προϊόντα; Η Daily Harvest προσφέρει α προγραμματιστής μενού με βάση το κουτί της εβδομάδας.

Προσφέρει επίσης το Daily Harvest Express φρέσκο ​​κρέας εκτρεφόμενο σε βοσκότοπους από το Sage Mountain Farm παραδόθηκε. Αυτό το βόειο κρέας πωλείται σε μετοχές για εξοικονόμηση κόστους και διατήρηση με βιώσιμες καλλιεργητικές τεχνικές.

Κόστος: Από $ 28/κουτί
Χρονικό πλαίσιο: Διατίθεται σε 3 επιλογές διαστήματος παράδοσης ή ως χωρίς συνδρομή.
Παραλαβή & Παράδοση: Δωρεάν παράδοση τοπικά με παραγγελία 30 $.

Σε σύνδεση:dailyharvestexpress.com

Το Sage Mountain Farm είναι ένα οικογενειακό, αναγεννητικό, βιώσιμο αγρόκτημα. Αντί να προμηθεύουν μεγάλες αλυσίδες λιανικής όπως έκαναν όταν ξεκίνησαν, μεταφέρουν εξοικονόμηση απευθείας στους καταναλωτές προσφέροντας κουτιά CSA. Ολοκλήρωση παραγγελίας Αυτό το βίντεο για να δούμε πώς η αμοιβαία δέσμευση μεταξύ της φάρμας και του καταναλωτή εν δράσει. Lookάχνετε για επιπλέον καλούδια για να προσθέσετε; Εάν θέλετε να ολοκληρώσετε το κουτί CSA με αντικείμενα όπως μέλι και αυγά, δοκιμάστε αυτό το κουτί CSA. Ένα μικρό κουτί περιέχει 8-10 βιολογικής καλλιέργειας φρούτα, λαχανικά και βότανα και ένα μεγάλο κουτί περιέχει 8-12. Με παραλαβή ή παράδοση σε όλη την κομητεία του Σαν Ντιέγκο και μια επιλογή ενός μικρού ή μεγάλου κουτιού με φρούτα και λαχανικά, έχετε επιλογές.

Κόστος: Από $ 34/κουτί
Χρονοδιάγραμμα: Εβδομαδιαία ή Διμηνιαία
Παραλαβή & Παράδοση: Τοποθεσίες σε όλο το Σαν Ντιέγκο

55520 Hwy. 371
Anza, CA 92539
Σε σύνδεση:sagemountainfarm.com/csa-box

Θα χρησιμοποιήσετε τα πάντα από αυτό το υπέροχα επιλεγμένο κουτί CSA. Από τα καρότα και τις αγκινάρες, μέχρι το σπανάκι και τα σμέουρα, η επιλογή αλλάζει με τις εποχές. Με βιώσιμη καλλιέργεια, θα βρείτε ότι αυτό το προϊόν δεν έχει ΓΤΟ, δεν έχει κεριά και δεν έχει συντηρητικά. Επιπλέον, υπάρχει μόνο μια δέσμευση από μήνα σε μήνα και ένα μικρότερο κουτί αν το επιλέξετε. Η ημέρα παράδοσης βασίζεται στην τοποθεσία σας.

Θα ανακαλύψετε ότι αυτό το αγρόκτημα υπήρχε από τη δεκαετία του 1950 και καλωσορίζει την οικογένειά σας για επίσκεψη. Οι μικροί αγρότες θα είναι όλοι αυτιά στις εποχιακές εκδηλώσεις αγροκτήματος. Αυτό το οργανικό κουτί CSA έχει ένα μείγμα φρούτων και λαχανικών (περιμένετε ζουμερές φράουλες όταν είναι σεζόν). Μια ωραία πινελιά είναι που παρέχουν συνταγές με την εβδομαδιαία επιλογή προϊόντων στα κουτιά τους μέσω της ιστοσελίδας τους. Μπόνους: έχουν παράδοση κατ 'οίκον στο North County. Η JR Organics γιορτάζει τη σεζόν με εκδηλώσεις όπως τις επερχόμενες Ανοιξιάτικο Δείπνο Συγκομιδής που μπορείτε να παρευρεθείτε. Είναι υπόθεση οικογένειας / κοινότητας!