Γιάμ γιάμ! Το καλύτερο Dim Sum για το D.C

ΑμυδρόςΑθροισμα είναι τέλεια συσκευασμένο για φιλικούς προς τα δάχτυλα τρώγοντες. Αυτά τα κινέζικα ορεκτικά δεν προορίζονται για να γεμίσουν κοιλιές, αλλά μάλλον (χαλαρά μεταφρασμένα) «αγγίζουν την καρδιά. Σερβίρονται στον ατμό, τηγανισμένα ή ψημένα. ακόμη και οι επιλεκτικοί τρώγοντες θα απολαύσουν αυτήν την περιπέτεια φαγητού (ανατρέξτε Αυτό οδηγός επιλεκτικού τρώγοντα στο αμυδρόςάθροισμα). Όχι μόνο είναι αμυδρόςάθροισμα διασκεδαστικό για φαγητό, αλλά η εξυπηρέτηση σε στιλ καλαθιού σημαίνει ότι οι πεινασμένοι μικροφάγοι μπορούν να πάρουν το φαγητό τους γρηγορότερα (και να το επιλέξουν μόνοι τους!).

Φωτογραφία: Audrey Low μέσω flickr

Ντα Χονγκ Πάο
Αμυδρόςάθροισμα οι μερίδες είναι γνωστό ότι είναι φιλικές προς τα δάχτυλα τρόφιμα. Στο Da Hong Pao, θα βρείτε μερίδες ελαφρώς πιο μικροσκοπικές - ιδανικές για μικρούς τρώγοντες! Αυτό το εστιατόριο αναφέρεται συχνά ως ένα από τα καλύτερα DC αμυδρόςάθροισμα σημεία και πλήθη μπορούν να το αντικατοπτρίζουν αυτό. Μπορείτε να περιμένετε 15 έως 30 λεπτά για ένα τραπέζι κατά τη διάρκεια του brunch, αλλά αν έχετε μαζί σας μικροσκοπικούς τυχοδιώκτες, μπορείτε να πάρετε ένα μπιπ και να εξερευνήσετε το ύπαιθρο. Ενώ μπορείτε να παραγγείλετε ελέγχοντας αντικείμενα από ένα μενού, στα παιδιά θα αρέσει η παρέλαση των καροτσιών που στριφογυρίζουν στο εστιατόριο.

1409 14th St., NW (Logan Circle)
202-846-7229

Tiger Fork
Κρυμμένο σε ένα δρομάκι, τα παιδιά θα λατρέψουν τη μυστική τοποθεσία αυτού του κινέζικου εστιατορίου στο Shaw. Μόλις μπείτε, ο χώρος γεμίζει με γιορτινά φανάρια και φούντες. Τα καθίσματα σε κοινόχρηστο στιλ το καθιστούν ένα εξαιρετικό μέρος για μεγάλες οικογένειες ή πολλαπλά «πάρτι ραντεβού». Αμυδρόςάθροισμα Τα πιάτα εδώ είναι λιγότερο παραδοσιακά και πιο εφευρετικά, προσφορές που μοιάζουν με σύντηξη. Ένα αγαπημένο παιδί: οι φούσκες βάφλες στοιβάζονται με γλυκά και πασπαλισμούς.

922 N St NW (Shaw)
202-733-1152
Σε σύνδεση: tigerforkdc.com

Η Πηγή του Wolfgang Puck
Συνδεμένο με το Newseum στη λεωφόρο Πενσυλβάνια, το The Source είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να τσιμπήσετε όταν επισκέπτεστε κοντά αξιοθέατα όπως η Εθνική Πινακοθήκη ή ο Κήπος Γλυπτικής Τέχνης. Το εστιατόριο Asian-fusion του Puck σερβίρει brunch το Σάββατο και την Κυριακή. θα βρείτε μη παραδοσιακά, σπιτικά ζυμαρικά που σερβίρονται έντεχνα εδώ. Η κουζίνα μπορεί να γέρνει με περιπέτεια, αλλά τα ντόνατ με γυαλί miso (ένα βασικό γεύμα brunch) είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσουν ακόμη και τους επιλεκτικούς τρώγοντες.

575 Pennsylvania Ave., NW (National Mall)
202-637-6100
Σε σύνδεση: wolfgangpuck.com

Θαλασσινά από μαργαριτάρια του Χονγκ Κονγκ
Λόγω χώρου, πολλές τοποθεσίες D.C. δεν μπορούν να φιλοξενήσουν την υπηρεσία καλαθιού που συχνά σχετίζεται αμυδρόςάθροισμα. Αυτή η εγκατάσταση του Falls Church είναι εκτεταμένη και γεμάτη με καροτσάκια, πράγμα που σημαίνει ότι οι πιο ανυπόμονοι δείπνες στο πάρτι σας (παιδιά, σας κοιτάμε) δεν θα χρειαστεί να περιμένουν πολύ για να φάνε! Τα πιτσιρίκια θα λατρέψουν το σουσάμι και τα κουλούρια ανανά σε αυτή τη θέση.

6286 Arlington Blvd. (Falls Church, VA)
703-237-1388

Τσινγκ Τσινγκ Τσα
Wasταν τα τσάι του Χονγκ Κονγκ που πρωτοπαρουσιάστηκαν αμυδρόςάθροισμα; μικροσκοπικές μερίδες σε μέγεθος σνακ που θα μπορούσε κανείς να απολαύσει με το τσάι τους. Αυτό το ίδρυμα του Τζορτζτάουν είναι διάσημο για τα τσάγια του, αλλά ενώ δεν θα βρείτε υπηρεσία καλαθιού εδώ, υπάρχουν αμυδρόςάθροισμα κεράσματα στο μενού. Το Ching Ching Cha προσφέρει ένα μοναδικό περιβάλλον που ξεπερνά τη διεύθυνση του D.C. Τα παιδιά θα λατρέψουν το μέρος που αφορά το φαγητό σε μαξιλάρια στο πάτωμα.

1063 Wisconsin Ave., NW (Georgetown)
202-333-8288
Σε σύνδεση: chingchingcha.com

Κρυμμένο σε ένα εμπορικό κέντρο έξω από την εθνική οδό Arlington, το Mark's Duck House είναι ένα τοπικό αγαπημένο για dim dim και αλμυρή ψητή πάπια, ένα βασικό καντονέζικο. Το Dim Sum σερβίρεται από τα καροτσάκια στο μεσημεριανό γεύμα καθημερινά (10 π.μ.-3 μ.μ.) και όλες τις άλλες ώρες μπορεί να παραγγελθεί από το μενού. Το Mark's Duck House δεν είναι τόσο μεγάλο όσο μερικά από τα υπόλοιπα dim sum και γεμίζει γρήγορα, οπότε πηγαίνετε νωρίς με το σετ κάτω των 10 ετών.

6184 Arlington Blvd. (Falls Church, VA)
703-532-2125
Σε σύνδεση: marksduckhouse.com

Μικρό και αυθεντικό, το Tony Cheng's είναι το καλύτερο σημείο στο DC για ένα παραδοσιακό dim sum brunch (σερβίρονται με καροτσάκια μόνο τα Σαββατοκύριακα, από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ., αλλά το dim sum μπορεί να παραγγελθεί από το μενού καθημερινά). Για κάποια ψυχαγωγία μετά το μεσημεριανό γεύμα, δείτε ένα από τα κοντινά μουσεία για παιδιά, όπως το National Πορτρέτο Πινακοθήκη, το Διεθνές Μουσείο Κατασκοπίας ή το Ινστιτούτο Smithsonian American Pacific American Κέντρο. .

619 H St., NW (Chinatown)
202-371-8669
Σε σύνδεση: tonychengrestaurant.com

-Meghan Meyers και Shelby Settles-Harper

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ:

Super Slurps: Τα αγαπημένα μας σημεία Ramen γύρω

Ο απόλυτος οδηγός για την περιποίηση ενός Mini Foodie στο D.C.