Veg Out! 8 Veggie πίτσες για να δοκιμάσετε τώρα

Είτε σας αρέσει λεπτή κρούστα, βαθύ πιάτο είτε με επιπλέον τυρί, η πίτσα είναι εδώ και καιρό αγαπημένη για όλους στην οικογένεια. Ρίξτε μια χούφτα φρέσκες γαρνιτούρες και εποχιακά λαχανικά, όπως ρόκα και μπρι, ή καλαμπόκι και μελιτζάνα, και πλύνετε τα όλα με μια βιολογική σπιτική σόδα, και είναι ακόμα καλύτερο. Την επόμενη φορά που μια λαχτάρα για πίτσα θα χτυπήσει το πλήρωμά σας, δοκιμάστε μία από αυτές τις οκτώ πιτσαρίες που σερβίρουν φέτες με λαχανικά που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τα πεπερόνια.

φωτογραφία: Anna Doogan

Περιστέρι Βιβή
Με την χαρακτηριστική κρούστα καλαμποκάλευρου και τις άφθονες επιλογές για χορτοφάγους, το Dove Vivi είναι ένα όνειρο για παιδιά και γονείς που λατρεύουν τα λαχανικά. Δεν θα θέλετε να χάσετε την πίτσα καλαμποκιού (φρέσκο ​​γλυκό καλαμπόκι, σχοινόπρασο και καπνιστή μοτσαρέλα) ή τη Μελιτζάνα (ψητή μελιτζάνα, μοτσαρέλα, φρέσκο ​​βασιλικό, ντομάτα, μπλε τυρί.) Or, πηγαίνετε για το κλασικό Veggie με μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια, μελιτζάνα και μανιτάρι. Με επιλογές για vegan και περιστρεφόμενες πίτες, αυτό το στολίδι της Βορειοανατολικής Ασίας έχει κάτι για όλους.

2727 NE Glisan St.
Καθημερινά, 4 μ.μ. - 10 μ.μ.
503-239-4444
Σε σύνδεση: dovevivipizza.com

Πίτσα Pyro 
Μοναδικές πίτσες με ξύλο και προϊόντα τοπικής προέλευσης βρίσκονται πίσω από τη μαγεία αυτών των δελεαστικών καροτσιών φαγητού. Δοκιμάστε τη σπανακόπιτα μανιταριών ($ 9) σε συνδυασμό με μια βιολογική σπιτική σόδα ($ 2) και η Pyro Pizza θα γίνει γρήγορα μια νέα αγαπημένη οικογένεια.

Cartopia: SE 12th Avenue & Hawthorne Boulevard
503-929-1404
Δευτέρα & Τρίτη: 5 μ.μ. - μεσάνυχτα
Τετ & Πέμ: μεσημέρι - μεσάνυχτα
Παρ & Σάββατο: μεσημέρι - 3 π.μ.
Κυρ: μεσημέρι - 11 μ.μ.

Tidbit Cart Pod: SE 28th Place & Division Street
503-708-0213
Δευτ & Τρί: κλειστά
Τετ & Πέμ: 6 μ.μ. - 9 μμ.
Παρ & Σάββατο: μεσημέρι - 9 μ.μ.
Κυρ: μεσημέρι - 9 μ.μ.
Σε σύνδεση: pyropizzacart.com

Πίτσα Hot Lips
Έξι τοποθεσίες και υπηρεσία παράδοσης καθιστούν τα Hot Lips βολικά για όλους σχεδόν στο Πόρτλαντ. Οι επιλογές φρέσκων λαχανικών περιλαμβάνουν Arugula & Brie, Fennel & Roasted Red Pepper και σάλτσα μπρόκολου & σκουός. Με τοπική βίγκαν ζύμη, βορειοδυτικά μικροβράδια στη βρύση και πραγματικές σόδες φρούτων, ολόκληρη η οικογένειά σας θα θέλει να δοκιμάσει αυτό το σημείο ξανά και ξανά.

Αστικός
SW 18th Avenue & Morrison Street
Δευτ.- Κυρ. 11 π.μ.- 10 μ.μ.
503-517-9354

SE Hawthorne Boulevard & 22nd Avenue
Δευτ. - Κυρ. 11 π.μ. - 10 μ.μ.
503-234-9999

ΝΔ 6η κοντά στη λεωφόρο Hall
Δευτ. - Παρ. 10 π.μ.- 10 μ.μ
Σάββ. 11 π.μ.- 10 μ.μ.
Ήλιος. 11 π.μ.- 9 μ.μ.
503-224-0311

NW 10th Avenue & Irving Street
Δευτ. - Κυρ. 11 π.μ.- 10 μ.μ.
503-595-2342

NE 33rd Avenue & Killingsworth Street
Κυρ.- Πέμ. 11 π.μ.- 10 μ.μ.
Παρ. & Σάββ. 11 π.μ. - 11 μ.μ.
503-445-1020

NE 47th Avenue & Sandy Boulevard.
Ήλιος. - Πέμπτη 11 π.μ. - 10 μ.μ.
Παρ. & Σάββ. 11 π.μ.- 11 μ.μ.
503-284-4046
Σε σύνδεση: hotlipspizza.com

φωτογραφία: Anna Doogan

Μπέλα Φάτσια
Αυτό το ζεστό σημείο της Αλμπέρτα είναι απαραίτητο όταν ψάχνετε για νόστιμες πίτσες και καλτσόνες. Ταΐστε όλο το πλήρωμα των πεινασμένων μικρών σας με το Brooklyn Veggie (μοτσαρέλα, κρεμμύδι, μανιτάρι, μαύρη ελιά, πράσινη πιπεριά) ή το Green & White (πέστο, ρικότα, μοτσαρέλα, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, ψητό σκόρδο και κουκουνάρια.) Σπιτική λεμονάδα, περιστρεφόμενες εποχικές μπύρες και ένα χαλαρωτικό υπαίθριο αίθριο καθιστούν αυτό το τέλειο καλοκαίρι στάση δείπνου.

2934 ΒΑ Alberta St.
Καθημερινά, 11 π.μ.- 10 μ.μ.
503-282-0600
Σε σύνδεση: bellafacciapizzeria.com

Πίτσα Mississippi
Αν ψάχνετε για μια παμπ της γειτονιάς που σερβίρει νόστιμες πίτσες και ζωντανή μουσική και ψυχαγωγία, αυτό είναι το μέρος. Είτε πρόκειται για μια οικογενειακή παράσταση, βραδιές μικρού μήκους ή για χορό στην κοιλιά, σίγουρα θα συμβεί κάτι συναρπαστικό. Δοκιμάστε το Πόρτλαντ (πέστο, μοτσαρέλα, ψητή κόκκινη πιπεριά, σπανάκι, κόκκινο κρεμμύδι, φέτα) και πιάστε ένα υπέροχο τραπέζι πριν ξεκινήσουν οι γιορτές.

3552 Ν. Λεωφόρος Μισισιπή
Ήλιος. & Δευτ. 11 π.μ.- μεσάνυχτα
Τρίτη 11 π.μ. - 1 π.μ.
Νυμφεύω. & Πέμ. 11 π.μ.- μεσάνυχτα
Παρ. & Σάββ. 11 π.μ. - 1 π.μ.
Σε σύνδεση: mississippipizza.com

φωτογραφία: Αικατερίνη Ν μέσω Yelp 

Lovely’s Fifty-Fifty
Τι καλύτερο από την πίτσα με ξύλο και το σπιτικό παγωτό; Αυτό το φωτεινό και πολυσύχναστο οικογενειακό σημείο στο Μισισιπή έχει το καλύτερο και από τα δύο. Ξεκινήστε με την πίτσα μανιταριών chanterelle ή δοκιμάστε μια με ντομάτες sungold, καλοκαιρινή σκουός και chevre. Ό, τι κι αν επιλέξετε, εξοικονομήστε χώρο για επιδόρπιο. Οι σπιτικές γεύσεις παγωτού περιλαμβάνουν μπάλα από βύνη γάλακτος, βύσσινο και τη δημοφιλή αλατισμένη καραμέλα.

4039 Ν. Λεωφόρος Μισισιπή
Τρίτη - Κυρ. 5 μ.μ.- 10 μ.μ.
503-281-4060
Σε σύνδεση: lovelysfiftyfifty.com

Ken's Artisan Pizza
Μετά τη δημοφιλή Monday Night Pizza στο Ken's Artisan Bakery, αυτό το νοτιοανατολικό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του το 2006. Οι νέοι θα λατρέψουν να βλέπουν τις πίτσες να φτιάχνονται στον κεντρικό φούρνο που τραβάει τα βλέμματα. Δοκιμάστε την πίτσα Arugula ή Margherita, παραγγείλετε από την εντυπωσιακή λίστα κρασιών 100+ μπουκαλιών και μην το κάνετε ξεχάστε το ορεκτικό Roasted Vegetable Platter, με συστατικά που περιστρέφονται ανάλογα με το περιεχόμενο εποχή. Αυτό το μέρος είναι πραγματικά ένα από τα αγαπημένα του Πόρτλαντ, οπότε φροντίστε να έρθετε νωρίς για μικρότερο χρόνο αναμονής.

304 SE 28th Ave.
Δευτ. - Σάββ. 5 μ.μ.- 10 μ.μ.
Ήλιος. 4 μ.μ.- 9 μ.μ.
503-517-9951
Σε σύνδεση: kensartisan.com

φωτογραφία: Anna Doogan

Ατομική πίτσα
Και στις δύο τοποθεσίες αυτής της απλής πιτσαρίας θα βρείτε λεπτές πίτες με κρούστα, άφθονες χορτοφαγικές φέτες και παγωτό από Ruby Jewel. Δοκιμάστε την Αλμπέρτα, με πέστο, μοτσαρέλα, μανιτάρια, αγκινάρες και λιαστές ντομάτες. Στη θέση Killingsworth, επιστρέψτε στο ευρύχωρο αίθριο στον κήπο και απολαύστε τις τελευταίες εβδομάδες του καλοκαιριού!

4144 NE Sandy Blvd.
Δευτ. - Κυρ. 11 π.μ. - 10 μ.μ.
503-206-6864

1936 Ν. Killingsworth St.
Δευτ. - Σάββ. 11 π.μ.- 10 μ.μ
503-285-5490
Σε σύνδεση: atomic-pizza.com

Βρήκατε την καλύτερη πίτσα λαχανικών στο Πόρτλαντ; Πείτε μας πού στα σχόλια παρακάτω!

- Άννα Ντούγκαν