Οι καλύτερες αρθρώσεις μπάρμπεκιου για παιδιά στο Πόρτλαντ
BBQ: δεν είναι φανταχτερό. Είναι ακατάστατο, σαρκώδες, με πολλές πλευρές όπως το ψωμί καλαμποκιού για να απορροφήσει όλη την επιπλέον σάλτσα. Σίγουρα θα χρειαστεί να βουτήξετε τα παιδιά στο μπάνιο όταν επιστρέψετε στο σπίτι, γιατί μπορεί να καλυφθούν με το γεύμα τους μέχρι το τέλος. Ακόμα κι αν το παιδί σας δεν είναι μανιώδες σαρκοφάγο, υπάρχει πολύ νόστιμο στις καλύτερες μπάρμπεκιου του Πόρτλαντ, όπως το Mac-n-Cheese, τα μπισκότα και υπάρχουν ακόμη και vegan επιλογές. Διαβάστε για περισσότερα!
Στο Sellwood που αγνοείται συχνά, το Reverend's κρύβει εξαιρετικό bbq σε εξαιρετικές τιμές. Το παιδικό μενού προσφέρει ένα μικρό πιάτο μπάρμπεκιου για 4,95 $ με τη μία πλευρά και η καλοσύνη δεν σταματά εκεί.
Τα ενήλικα πιάτα μπάρμπεκιου διαθέτουν πολλές επιλογές κρέατος, οι επιλογές στις πλευρές τους περιλαμβάνουν τη νόστιμη, ψημένη πολέντα με κρεμώδες καλαμπόκι. Με τη μεγάλη καθημερινή ευτυχισμένη ώρα τους από τις 3-6 το απόγευμα, όλη η οικογένεια μπορεί να χαλαρώσει εύκολα.
7712 SE 13th Ave.
Τηλέφωνο: 503-327-8755
Σε σύνδεση: reverendsbbq.com
Περίπου εδώ και σχεδόν 15 χρόνια, η γυναικεία ιδιοκτησία Russell St BBQ έχει κάνει το όνομά της στο Πόρτλαντ, επεκτείνοντας ακόμη και τη δεύτερη θέση στο Belmont πέρυσι. Οι πιατέλες είναι γενναιόδωρες και νόστιμες και η ατμόσφαιρα είναι φιλική και απλή. Οι επιλογές μπάρμπεκιου καλύπτουν παϊδάκια, χοιρινό κρέας, κοτόπουλο, καπνιστό λουκάνικο και ακόμη και τόφου με σάλτσα! Οι πλευρές περιλαμβάνουν όλα τα κλασικά: χόρτα, φασόλια, τυρί mac n, ψωμί καλαμποκιού και άλλα. Μοιραστείτε μια πιατέλα με τα παιδιά ή αφήστε τον καθένα να διαλέξει τη δική του- όλοι θα επιστρέψετε στο σπίτι σας ευχαριστημένοι.
Νότια κουζίνα
325 ΒΑ Russell St.
Τηλέφωνο: 503-528-8224
Νότιο μετρητή
4246 SE Belmont St.
503-528-8224
Σε σύνδεση: russellstreetbbq.com
Ένα από τα καλύτερα του Πόρτλαντ, το Podnah (Texan για "συνεργάτης") είναι το BBQ του Τέξας που έγινε σωστά. Το πλήρωμα αρχίζει να καπνίζει στις 5 το πρωί για να ετοιμάσει τα πράγματα μέχρι το μεσημέρι και οι γεύσεις ακούγονται αληθινές. Επιλέξτε από τρεις σπιτικές σάλτσες (House BBQ, Carolina Mustard και Carolina Vinegar) και μια σειρά από κρέας. Τα παιδιά θα λατρέψουν ένα απίθανο μέρος για να χαλαρώσουν και μην ξεχάσετε την πίτα Frito του Τέξας!
Τοποθεσία: 1625 NE Killingsworth St.
Τηλέφωνο: 503-281-3700
Σε σύνδεση: podnahspit.com
Αυτή η κοινή λίμνη Oswego προσφέρει υπέροχο μπάρμπεκιου με ένα όμορφο υπαίθριο αίθριο! Πάρτε το οικογενειακό δείπνο για να ταΐσετε 4 άτομα με μπάρμπεκιου, 2 πλευρές, καλαμποκάλευρο και επιδόρπιο. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο παιδικό μενού, αλλά πολλές πλευρές φιλικές προς τα παιδιά και ακατάστατο, ακατάστατο κρέας! Τι άλλο θα μπορούσατε να χρειαστείτε;
17730 Pilkington Rd.
Λίμνη Oswego, OR
503-635-7427
Σε σύνδεση: pineshedribs.com
Εάν βρεθείτε σε χώρα του κρασιού, σταματήστε στο κέντρο του Newberg για μεσημεριανό γεύμα στο Storr's Smokehouse. Περιμένουμε ψαρονέφρι, τραβηγμένο χοιρινό, φτερά κοτόπουλου και παϊδάκια- ή δοκιμάστε τα όλα με τον παππού! Τα παιδιά ενδέχεται να ενθουσιαστούν περισσότερο από το σπιτικό παγωτό τους. Φροντίστε να πάρετε σπίτι μια πίντα για αργότερα.
310 Ε 1ος Αγ
Newberg, OR
503-538-8080
Σε σύνδεση: storrssmokehouse.com
Σσ, μην πεις. Αυτό δεν είναι κρέας. (Εντάξει, μπορεί να θέλετε να προειδοποιήσετε τους φίλους σας που αγαπούν το κρέας). Αυτό το all-vegan καροτσάκι ντελικατέσεν και φαγητού προσφέρει ένα συνδυασμένο πιάτο με tempeh, tofu, μπούκλες σόγιας και chikn. Μην κοροϊδεύεις, όμως! Ρίξτε όλα αυτά με νόστιμη σάλτσα και ρίξτε χούμπι και ρεμουλάρετε με μια πλευρά chow chow, και όλοι μπορεί να γλείψουν το πιάτο τους καθαρό.
Σπιτικό καπνιστή Vegan BBQ Cart
4233 Ν Μισισιπή
Τηλέφωνο: 503-227-3823
Homegrown Smokehouse & Vegan Deli
1628 ΝΔ Τζέφερσον
Τηλέφωνο: 971-330-0324
Σε σύνδεση:homegrownsmoker.com
Φωλιασμένο σε έναν από τους καλύτερους λοβούς τροφίμων στην πόλη, το Road Runner BBQ έρχεται με μερικά από τα καλύτερα Southern BBQ! Το λεπτό μενού προσφέρει μια σειρά από κρέατα με επιλογή από τέσσερις πλευρές ή σάντουιτς. Η φιλική εξυπηρέτηση θα γοητεύσει τα παιδιά σας και οι υπαίθριοι χώροι καθισμάτων επιτρέπουν πολλές κουδουνιές και θορύβους.
Καροτσάκια στο Foster
5205 SE Foster Rd
Πόρτλαντ, OR
503-310-2728
Σε σύνδεση: https://roadrunnerbbqpdx.com/
Η παρασκευή τυριού mac n με queso είναι πάντα ο δρόμος για την καρδιά των παιδιών. Όλη η οικογένεια μπορεί να μοιραστεί το Total Shebang με τρεις επιλογές κρέατος, όπως μοσχάρι, παϊδάκια ή λουκάνικο, ή για μεμονωμένα γούστα μπορείτε να πάρετε tacos ή σάντουιτς. Και αν τα παιδιά θέλουν μόνο περισσότερο τυρί, απλά πάρτε τους πατατάκια και queso. Θα βρείτε το Matt's στο N Mississippi κοντά στο Prost.
4233 N Mississippi Ave
503-504-0870
Σε σύνδεση: mattsbbqpdx.com
Το μπόνους δείχνει αυτή τη εμφιαλωμένη σάλτσα για να το κάνετε μόνοι σας καλοσύνη!
Το εστιατόριο μπάρμπεκιου του Campbell ήταν ο πυρήνας του Old Portland και τώρα ο εγγονός του ιδιοκτήτη Felton and Mary έχει αναβιώσει τις οικογενειακές συνταγές. Φέρτε την καλοσύνη (και την ακαταστασία!) Στο σπίτι αυτό το καλοκαίρι με τις τέλεια ισορροπημένες σάλτσες και τα τρίψιμά τους με μπαχαρικά. Βρείτε τα σε New Seasons, Green Zebra Grocers και επιλέξτε αγορές αγροτών.
Σε σύνδεση: feltonandmary.com/
—Κατρίνα Έμερι