8 Αλλεργικά καταστήματα Cupcake για να δοκιμάσετε τώρα

Λαχταράτε ένα διπλό cupcake σοκολάτας (με ένα τεράστιο κουτάλι ή παγωτό από πάνω), αλλά δεν είστε σίγουροι πού να πάτε με ένα παιδί που χρειάζεται μια λιχουδιά χωρίς καρύδια/χωρίς γλουτένη/vegan/χωρίς ζάχαρη; Δοκιμάστε αυτά τα νόστιμα αρτοποιεία για μερικές εναλλακτικές λύσεις στο κλασικό αγαπημένο που αγαπούν τα παιδιά και οι μεγάλοι. Κάθε κατάστημα διαθέτει μια ειδική επιλογή από αλλεργίες, αλλά γευστικές απολαύσεις που θα λατρέψετε.

Bakημένο και ενσύρματο-Χωρίς ξηρούς καρπούς/Χωρίς γλουτένη/Vegan
Μπορείτε να ξαναζήσετε τα χρόνια του χίπι σας στο κολέγιο σε αυτό το φούρνο χωρίς επιτυχία στην καρδιά του Τζορτζτάουν. Όχι μόνο έχουν επιλογές χωρίς γλουτένη και vegan, όπως φράουλα σοκολάτας χωρίς γλουτένη ή Vegan Oreo, αλλά διακοσμούν όλα τα cupcakes γεμάτα με καρύδια με γαρνιτούρες καρυδιών, ώστε να μπορείτε να πείτε τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει το παιδί σας τρώω. Φτιάχνουν όλα τα cupcakes χωρίς ξηρούς καρπούς με ξεχωριστά σκεύη, ώστε να μην υπάρχει μόλυνση και η μαμά μπορεί ακόμη και να βγάλει έναν εσπρέσο που ανοίγει τα μάτια από τον καφέ τους στην έξοδο από την πόρτα.

1052 Thomas Jefferson St., NW (Georgetown)
Σε σύνδεση: bakedandwired.com

Sticky Fingers-Χωρίς ξηρούς καρπούς/Χωρίς γλουτένη/Vegan
Το πιο εκπληκτικό μέρος του Sticky Fingers είναι το γεγονός ότι ό, τι φτιάχνουν είναι χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά. Όχι μόνο έχουν μερικά από τα πιο νόστιμα cupcakes στην περιοχή, αλλά μπορείτε ακόμη και να κάνετε πολλαπλές εργασίες πιάνοντας μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή brunch τα Σαββατοκύριακα για να συμπληρώσετε το γλυκό σας. Όλη η καλοσύνη ενός κανονικού γλυκού με λιγότερες ενοχές; Είμαστε πουλημένοι.

1370 Park Rd., NW (Columbia Heights)
Σε σύνδεση: stickyfingersdc.squarespace.com

Sweetz Bakery
Μην προσκολληθείτε σε καμία γεύση σε αυτό το αρτοποιείο χωρίς γλουτένη/χωρίς γαλακτοκομικά/vegan φιλικό σε NoVa. Η επιλογή αλλάζει καθημερινά και μπορεί να κυμαίνεται από βανίλια και σοκολάτα καρύδα, έως καρότο και διπλό σοκολάτα. Εάν τα cupcakes δεν πρόκειται να το κόψουν για την ειδική σας περίσταση, πωλούν επίσης κέικ και γαμήλιες λιχουδιές.

1057 Edwards Ferry Rd., NE (Leesburg, VA)
Σε σύνδεση: sweetzbakery.com

Hello Cupcake-Χωρίς ξηρούς καρπούς/Χωρίς γλουτένη/Vegan
Το Hello Cupcake χρησιμοποιεί ξεχωριστά σκεύη για τα cupcakes τους, αλλά χρησιμοποιούν τα ίδια μπολ ανάμειξης, οπότε αν το παιδί έχει σοβαρή αλλεργία στα καρύδια, λάβετε υπόψη. Διαφορετικά, απλώς ρωτήστε έναν από τους εξαιρετικά γλυκούς ταμίες ποια γλυκά είναι ασφαλή για το μικρό σας τέρας cupcake. Οι επιλογές τους χωρίς γλουτένη και Vegan είναι σαφώς επισημασμένες και η επιλογή ποικίλλει ανάλογα με την ημέρα, καθιστώντας μια επίσκεψη σε αυτό το κατάστημα μια πραγματική περιπέτεια.

1361 Connecticut Ave., NW (Dupont Circle)
Σε σύνδεση: hellocupcakeonline.com

Rise-Χωρίς γλουτένη
Το Rise μπορεί να είναι το μόνο αρτοποιείο της πόλης χωρίς γλουτένη (ενημερώστε μας αν γνωρίζετε διαφορετικά!). Το αρτοποιείο χαζεύει όλους τους τρόπους ζαχαροπλαστικής και ψωμιού, αλλά τα cupcakes τους, ειδικά τα γερμανικά σοκολατένια, είναι όλα της μόδας.

2409 18th St., NW (Adams Morgan)
814-360-1657
Σε σύνδεση: raiseglutenfree.com

Ψεκάζει – Χωρίς γλουτένη/Vegan/Χωρίς ζάχαρη
Το Sprinkles έχει μια μικρή αλλά ισχυρή επιλογή από cupcakes που είναι ασφαλή για αλλεργίες. Η μοναδική τους γεύση, το Red Velvet, είναι ένα είδος μυστικού, καθώς το κρατούν στο πίσω μέρος και πρέπει να το ζητήσετε με το όνομά του. Ωστόσο, η επιπλέον προσπάθεια αξίζει τον κόπο! Το Sprinkles διοργανώνει επίσης υπέροχα πάρτι γενεθλίων στο Party Room τους, οπότε αν ψάχνετε για ένα εύκολο μέρος για να πραγματοποιήσετε την επόμενη εκδήλωση του παιδιού σας όπου έχει μια επιλογή αλλεργίας, αυτό είναι το μέρος.

3015 M St., ΒΔ (Τζορτζτάουν)
Σε σύνδεση: sprinkles.com

Cake Love-Χωρίς γλουτένη / Vegan / Χαμηλής ζάχαρης
Ένα αγαπημένο στο DC, το Cake Love έχει πολλές τοποθεσίες στο DMV. Είναι εύκολα προσβάσιμα και τα ίδια τα κέικ είναι όλα φτιαγμένα από την αρχή. Η εταιρεία ξεκίνησε όταν ο ιδρυτής Warren Brown άρχισε να κάνει Cake Parties αφού έκανε τρεις αποφάσεις για να αλλάξει το δικό του ζωή, αλλά μετά από ένα απόγευμα στο Cake Love, οι τρεις μόνο αποφάσεις που θα πάρεις είναι: «Δεν θα φάω άλλο κεκάκι. Δεν θα φάω άλλο cupcake. Δεν θα…"

Οδός U
Silver Spring, Md
Shirlington, Va
National Harbour, Md

Το Λεμονάτο αρτοποιείο-χωρίς γαλακτοκομικά/χωρίς αυγά/χωρίς ξηρούς καρπούς
Είστε πολύ απασχολημένοι για να φτάσετε σε ένα κατάστημα από τούβλα και κονίαμα; Ελέγξτε αυτό το αρτοποιείο με βάση το Manassas, Va που κάνει μόνο παραδόσεις, αλλά όλα τα κεκάκια τους είναι χωρίς αυγά, φιστίκια και δέντρα χωρίς καρύδια. Ω, και είναι νόστιμα στο στόμα σας! Μπόνους: Η Kelly Britton Stroh, η ιδιοκτήτρια/αρτοποιός, δέχεται ειδικές παραγγελίες για μικρά παιδιά με μοναδικές τροφικές αλλεργίες.

Σε σύνδεση: thelemonadebakery.com

—Kelly Ann Jacobson και Ayren Jackson-Cannady

Φωτογραφίες ευγενική προσφορά της Kelly Ann Jacobson