Αυτή η ανάμνηση μοσχαρίσιου κρέατος μόλις έγινε ακόμα μεγαλύτερη
Σκεφτείτε ένα μήνα περίπου πριν από τη μαζική ανάκληση μαρουλιού ρωμαϊκού. Μπορεί να θυμάστε το ανάκληση βοείου κρέατος εκδόθηκε τον Οκτώβριο 4. (Οχι, όχι εκείνη η ανάκληση μοσχαριού-ο άλλα ανάκληση βοείου κρέατος.) Λοιπόν τώρα Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων και Ασφάλειας του USDA (FSIS) έχει προσθέσει περισσότερα από 5 εκατομμύριο περισσότερα κιλά ακατέργαστων βοδινών προϊόντων που παράγονται από την JBS Tolleson, Inc. στη λίστα. Εκπρόσωποι της JBS Tolleson δεν απάντησαν αμέσως στο αίτημα του Red Tricycle για σχόλιο.
Η αρχική ανάκληση περιελάμβανε 6,5 εκατομμύρια λίρες ακατέργαστων, μη άθικτων προϊόντων βοείου κρέατος λόγω Σαλμονέλα ανησυχίες - συμπεριλαμβανομένων των ειδών κρέατος που πωλούνται με τις εμπορικές ονομασίες Cedar River Farms Natural Beef, Walmart, Showcase, Showcase/Walmart και JBS Generic. Κατά τη διάρκεια της έρευνάς τους, το USDA και το CDC επιβεβαίωσαν 57 περιπτώσεις Σαλμονέλα σε 16 πολιτείες.
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΕΞΟΔΟΥ: Ανάκληση 5 εκατομμυρίων κιλών επιπλέον προϊόντων βοείου κρέατος. Ελέγξτε τον καταψύκτη σας για μοσχαρίσιο κρέας με την ένδειξη «EST. 267, "που συνήθως βρίσκεται μέσα στο σήμα επιθεώρησης USDA και επιστρέψτε στο κατάστημα ή πετάξτε το.
https://t.co/PaMD880q2zpic.twitter.com/K97gecqm8g- USDA Safety Food (@USDAFoodSafety) 4 Δεκεμβρίου 2018
Μετά τον Οκτώβριο 4 Υπενθύμιση, το USDA και το CDC αναθεώρησαν τα επιβεβαιωμένα κρούσματα για να συμπεριλάβουν 246 επηρεασμένους καταναλωτές σε 25 πολιτείες, με την έναρξη της ασθένειας να κυμαίνεται από τον Αύγουστο. 5 έως Οκτωβρίου 16, 2018.
Η συσκευασία του ανακληθέντος βοείου κρέατος φέρει τον αριθμό εγκατάστασης «EST. 267 "εντός του σήματος επιθεώρησης USDA. Το ωμό κρέας (το οποίο περιλαμβάνει κιμάς και άλλα προϊόντα) συσκευάστηκε από τον Ιούλιο. 26 έως Σεπτεμβρίου 7. Λάβετε υπόψη ότι αυτές είναι οι ημερομηνίες συσκευασίας και όχι οι ημερομηνίες "χρήσης έως".
Το USDA συνιστά στους καταναλωτές να ελέγχουν τα ψυγεία και τους καταψύκτες τους για τα επηρεαζόμενα προϊόντα. Μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση στην πλήρη λίστα ανάκλησης του FSIS εδώ. Εάν έχετε το ανακληθέν κρέας ΜΗΝ το φάτε. Είτε πετάξτε το κρέας είτε πάρτε το πίσω στον τόπο αγοράς.
Έχετε ερωτήσεις ή ανησυχίες σχετικά με αυτήν την επέκταση ανάκλησης; Επικοινωνήστε με την JBS USA στο 800-727-2333.
—Ερίκα Λουπ
Προτεινόμενη φωτογραφία: Keiko Zoll
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ:
Υπήρξε άλλη μια σημαντική ανάκληση βοδινού κρέατος & αυτή είναι ακόμη μεγαλύτερη
CDC Issues Μαζική Ανάκληση: Στα σοβαρά, σταματήστε να τρώτε μαρούλι Romaine
Ειδοποίηση ανάκλησης: Σχεδόν 100.000 λίβρες μοσχαρίσιο κιμά ανακαλέστηκαν για το E. Coli