Μόλις άνοιξε: UrbanSpace Vanderbilt Food Hall στο Midtown
Ξέρουμε, ξέρουμε: άλλη μέρα, άλλη γκουρμέ, μικρή αίθουσα φαγητού. Τέτοια είναι τα πάρα πολύ κακομαθημένα Νεοϋορκέζοι που τους αρέσει να τρώνε καλά-ή ακόμα και να τρώνε. Ακόμα, το UrbanSpace Vanderbilt, το οποίο έκανε το ντεμπούτο του την περασμένη εβδομάδα σε έναν σπηλαιώδη, ανακαινισμένο χώρο που βρίσκεται δίπλα στο Grand Central Terminal, αξίζει να το γνωρίζετε, και για τους δύο smack-dab-in-the-middle-of-everything και η εντυπωσιακή ποικιλία από φρεσκοφτιαγμένες, προσιτές και νόστιμες επιλογές που θα ευχαριστήσουν ακόμα και τους πιο φιλόδοξους τρώγοντες, είτε είναι τεσσάρων ή 40 ετών.
φωτογραφία: Liz Clayman/UrbanSpace
All Aboard UrbanSpace Vanderbilt
Το UrbanSpace Vanderbilt είναι το πιο πρόσφατο εγχείρημα-και η πρώτη τοποθεσία στη Νέα Υόρκη-της μητρικής εταιρείας UrbanSpace, η οποία είναι υπεύθυνη για άλλες αγορές τροφίμων και λιανικής στην πόλη όπως το Mad. Πλ. Eats, Dekalb Market, Union Square Holiday Market και Broadway Bites. (Λειτουργεί επίσης αρκετά παρόμοια σημεία στο Ηνωμένο Βασίλειο.)
Η τεράστια αίθουσα τροφίμων βρίσκεται σε μία από τις παλιές αίθουσες αναμονής του κεντρικού κτηρίου της Νέας Υόρκης, που είναι κρυμμένο στο χώρο μεταξύ της οδογέφυρας Park Avenue και ενός καλυμμένου πεζού διάδρομος. (Βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Grand Central.) Ο χώρος του 1929 διαθέτει πλέον βιομηχανικά χαλύβδινα δοκάρια, υπολείμματα από δάπεδα από βεράντα, ψηλές οροφές και παράθυρα διπλού ύψους. Υπάρχει επίσης ένας τόνος για να καθίσετε, στην περίμετρο του χώρου ή σε ένα κεντρικό καθιστικό με πολλά τραπέζια.
φωτογραφία: Ethan Covey/UrbanSpace
Ποιος/Τι Υπάρχει; Το UrbanSpace συγκέντρωσε μια ομάδα περισσότερων από 20 σεφ και εστιατορίων από το Μανχάταν, το Μπρούκλιν και το Κουίνς για τη νεότερη αγορά τροφίμων. Παρόμοια με άλλες αίθουσες τροφίμων στην πόλη, το UrbanSpace Vanderbilt εισάγει πολλούς κορυφαίους προμηθευτές τροφίμων από μακρινές περιοχές της πόλης, έτσι μπορείτε να δοκιμάσετε τη φημισμένη πίτσα της Roberta από το Bushwick, το Mimi's Hummus of Ditmas Park ή τις γκουρμέ φρυγανιές των Queens’s Sips & Bites στις 45 Δρόμος.
Οι επιλογές περιλαμβάνουν τόσο γκουρμέ γρήγορο/άνετο φαγητό, όπως τηγανητό κοτόπουλο από Delaney Chicken, πίτσα της Roberta και μπιφτέκια από το Bar Suzette, καθώς και ένα ευρύ φάσμα διεθνούς κουζίνας (ταϊλανδέζικη από την Μπανγκόκ B.A.R, μεξικάνικη από το La Palapa Tacos και χυλοπίτες από το Χονγκ Κονγκ Street Cart) και εξαιρετικά υγιεινές επιλογές για χορτοφάγους, vegan και χωρίς γλουτένη (veggie burgers από το Νο. 7 Veggie και Power Bowls by Two Κουτάλια). Επίσης: επιδόρπια όπως το gelato της A.B. Biagi, μπισκότα και κέικ από το Ovenly, λουκουμάδες από τη ΖΥΜΗ - και πολλές μπύρες και κρασί είναι διαθέσιμα. (Ο πωλητής Mayhem και ο Stout θα σας πουλήσουν ακόμη και έναν καλλιεργητή.)
Πώς είναι και πόσο; Είναι δίκαιο να πούμε ότι όλα όσα δοκιμάσαμε στην εκδήλωση προεπισκόπησης (που ήταν, πολύ) ήταν νόστιμα, από παλιές αναμονές έως πιο περιπετειώδεις γεύσεις μέχρι τα γλυκά. Το UrbanSpace υπόσχεται ότι όλα θα γίνουν φρέσκα στον χώρο από τους προμηθευτές, καθώς και περιστρεφόμενα μενού για να εξασφαλιστεί ποικιλία και εποχιακές επιλογές.
Το φαγητό δεν είναι ίσως το φθηνότερο που μπορείτε να βρείτε στην περιοχή, αλλά είναι πολύ κοντά και θα ήταν δύσκολο να νικήσετε την αγορά για φρεσκάδα, ευκολία και ποιότητα. Ναι, θα πληρώσετε 17 $ για ένα ρολό αστακού από τη λίβρα Red Hook Lobster, αλλά όπως το εκπληκτικό πικάντικο taco τόνου 5 $ από το Takumi Taco, τα περισσότερα τσιμπήματα είναι λιγότερα από 10 δολάρια.
UrbanSpace Vanderbilt
230 Park Ave (στο Vanderbilt και 45th St.)
Midtown
646-747-0822
Σε σύνδεση: urbanspacenyc.com
Έχετε επισκεφθεί το UrbanSpace Vanderbilt ακόμα; Τι δοκιμασες? Πείτε μας στα παρακάτω σχόλια!
—Μίμη Ο’Κόνορ