Hot Diggity! Εισαγάγετε τα παιδιά σας σε ένα εικονίδιο του Σικάγο: Hot Dogs

Δεδομένου ότι τα χοτ ντογκ και η νοσταλγία πάνε μαζί σαν κέτσαπ και κρίση, απολαύστε τα στην παλιά σχολική αίσθηση Gene & Jude's. Το αγαπημένο River Grove υπάρχει από το 1946 και συχνά υποστηρίζεται ότι έχει τα καλύτερα χοτ ντογκ της χώρας. Η κιτς ατμόσφαιρα αισθάνεται διατηρημένη στο χρόνο, διατηρώντας την ίδια ρουστίκ γοητεία που πιθανότατα είχε όταν άνοιξε για πρώτη φορά. Είναι σπασμωδικό και απαλλαγμένο, αλλά με τον πιο συγκινητικό τρόπο, με σκυθρωπούς αλλά αξιαγάπητους υπαλλήλους και ένα μενού από ζεστά ντογκ και πατάτες. Αλλά να είστε σίγουροι ότι αυτά τα χοτ ντογκ και οι πατάτες είναι εξαιρετικά.

2720 ​​River Rd., River Grove; Σε σύνδεση: geneandjudes.com

Ένας από τους πιο σεβαστούς, εμβληματικούς προορισμούς χοτ ντογκ όχι μόνο στο Σικάγο, αλλά στη χώρα γενικότερα, είναι το Superdawg. Αναγνωρίσιμο για τα αγάλματα των χαρακτήρων χοτ ντογκ που στέκονται στην οροφή της θέσης του Norwood Park, αυτό το σημείο είναι η νοσταλγία Americana στα καλύτερά της. Τραβήξτε σε ένα αυτοκίνητο και σταθμεύστε σε έναν από τους σταθμούς ενδοεπικοινωνίας. Κάνετε την παραγγελία σας με έναν υπάλληλο που ανακατεύεται από και προς το μικρό εστιατόριο και στη συνέχεια επιδίδεται στο αυτοκίνητό σας. Ακριβώς όπως θυμούνται και αγαπούν οι παλιομοδίτικοι οδηγοί που δεν είναι παιδιά! Είναι μια περασμένη εμπειρία, που έγινε ακόμα καλύτερη με τηγανητές πατάτες, τυρί τετράγωνου σχήματος παγωτού και αυτά τα σκυλιά. Ω, αυτά τα σκυλιά. Η υπογραφή Superdawg frankfurter φτάνει σε κουλούρι παπαρούνας με πικαλίλια, μουστάρδα, τουρσί, ισπανικά κρεμμύδια και καυτερές πιπεριές. Ένα άλλο αγαπημένο είναι το αξιολάτρευτο όνομα Whoopskidawh, ένα λουκάνικο ψημένο σε κάρβουνο, ενσωματωμένο σε "ειδική" σάλτσα με ψητά κρεμμύδια και τουρσί.

6363 Ν. Milwaukee Ave., Norwood Park & ​​333 S. Milwaukee Ave., Wheeling; Σε σύνδεση: superdawg.com

Μια βόλτα στο Fast Track αποτυπώνει την αίσθηση της υπερβολικής ταχύτητας σε ένα οδικό ταξίδι, κάνοντας ένα pitstop για προσιτό άνετο φαγητό. Το μακροχρόνιο στέκι West Loop ξεχωρίζει στη θάλασσα της γειτονιάς με εστιατόρια υψηλής ποιότητας για το κιτς μοτίβο Americana και το απλό μενού. Το εστιατόριο μοιάζει με ανακαινισμένο βενζινάδικο, καθιστώντας το το ιδανικό μέρος για να τροφοδοτήσετε όλα τα είδη σάντουιτς, πλαϊνά και χοτ ντογκ. Υπάρχει το τυπικό χοτ-ντογκ του Σικάγου, κατασκευασμένο με μοσχάρι της Βιέννης, καθώς και σκυλιά με κάρβουνο, σκυλιά τσένταρ και πεζοπόρους.

629 W. Lake St., West Loop; Σε σύνδεση: fasttrackchicago.com

Δεν γίνεται πιο φιλικό προς την οικογένεια από το The Dogfather, μια Μέκκα με σαρκική παρακμή στο πολύ δυτικό προάστιο Bartlett. Είναι καθαρό και φιλόξενο, έξω και μέσα, και οι υπάλληλοι εκπέμπουν φιλικές δονήσεις. Πιάστε ένα κάθισμα και σκάψτε σε χοτ ντογκ, ιταλικά σάντουιτς μοσχάρι και γύρο. Το μενού είναι εστιασμένο και νόστιμο, με κλασικό σκυλί στυλ Σικάγου μαζί με σκυλί τυριού, σκυλί τσίλι, σκυλί τυριού τσίλι και πολωνικό λουκάνικο. Υπάρχουν εκδόσεις σκύλων σε μέγεθος παιδιού, μαζί με μαγευτικές πλευρές όπως πατάτες, δαχτυλίδια κρεμμυδιού, tater tots και μοτσαρέλα.

957 Illinois Route 59, Bartlett; Σε σύνδεση: dogfatherhotdogs.com

Χοτ-ντογκ-αγοραστής προσοχή: Εσύ ΠΟΤΕ ξέρετε τι πρόκειται να σερβιριστεί στο πλάι του σκύλου σας στο The Wiener's Circle. Αλλά, μπορούμε να σας υποσχεθούμε ότι θα γεμίσει με ένα σωρό καλοσυνάτο σασσί. Αν θέλετε ένα υπέροχο σκυλί και ένα γεμάτο γέλιο, χτυπήστε αυτό το σημείο για μια αξέχαστη εμπειρία. Κάτι που πιθανότατα θα διδάξει στα παιδιά σας μερικές νέες λέξεις, αλλά όλες με καλή διασκέδαση. Εάν αυτό σας κάνει λίγο νευρικό, ίσως αποθηκεύστε το για ένα απόγευμα μόνο για ενήλικες.

Σημείωση: Ο κύκλος του Wiener είναι προς το παρόν κλειστός για ανακαινίσεις και θα ανοίξει ξανά με την προσθήκη ενός νέου αίθριου και κοκτέιλ και μενού φαγητού αυτό το φθινόπωρο. Αλλά μην ανησυχείτε, διατηρούν μερικά από τα παλιά μαγειρικά αγαπημένα σας και αυτό το καλοσυνάτο κοροϊδίο που όλοι αγαπάμε.

2622 Ν. Clark St., Lincoln Park; Σε σύνδεση: wienerscirclechicago.com

Συνεχίστε το θέμα του hot dog και περάστε μια οικογενειακή μέρα στο όμορφο Impact Field παρακολουθώντας τους The Chicago Dogs, τη νεότερη ομάδα μπέιζμπολ του Σικάγο που αποτίει φόρο τιμής στο αγαπημένο μας street food.

9850 Balmoral Ave., Rosemont: Online: thechicagodogs.com

Και, για να βοηθήσετε με την αληθινή εκπαίδευση του παιδιού σας στο Σικάγο, εδώ είναι ένα βοηθητικό διάγραμμα που δείχνει ένα κλασικό χοτ ντογκ στυλ Σικάγο.