Πραγματικά γεύματα για μωρά και παιδιά: Δοκιμάστε μια γεύση από γκουρμέ

instagram viewer

Η εισαγωγή του φαγητού είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά ορόσημα στον πρώτο χρόνο ζωής του παιδιού σας. Έχετε δοκιμάσει ποτέ στην πραγματικότητα παιδική τροφή που αγοράσατε από το κατάστημα; Προχώρα. Δοκίμασε το. Βάζο ή πουγκί που δεν δοκιμάζουν τόσο φρέσκα και υγιεινά; Αφού ανακαλύψαμε ότι οι περισσότερες βρεφικές τροφές που είναι διαθέσιμες σήμερα είναι πολύ επεξεργασμένες και είτε υπερβολικά γλυκές είτε πολύ ήπιες, Η μητέρα δύο παιδιών από το Σικάγο Shibani Baluja άρχισε να φτιάχνει το δικό της φαγητό γεμάτο χορταστικά, θρεπτικά λαχανικά και ελαφριά φρούτα. Διαβάστε παρακάτω για το scoop για την εταιρεία του Shibani, lil’gourmets και γιατί είναι ένα win-win τόσο για τα παιδιά όσο και για τους πολυάσχολους γονείς.

Ειδική προσφορά: Δοκιμάστε lil’gourmets για μόλις 3 $ το γεύμα χρησιμοποιώντας τον κωδικό REDTRI3 με την αγορά δύο ή περισσοτέρων κουτιών. Και για να μάθετε περισσότερα επισκεφθείτε lilgourmets.com.

Μετά από διαβούλευση με παιδίατρους, σεφ και διατροφολόγους, ο Shibani ξεκίνησε

lil’gourmets για να κάνει τα φρέσκα και νόστιμα γεύματά της βολικά διαθέσιμα σε γονείς μωρών και νηπίων. Αντί να χρησιμοποιεί κυρίως μήλα και μπανάνες για να καλύψει τη γεύση των λαχανικών, ο Shibani επέλεξε να βασιστεί σε μπαχαρικά για να ενισχύσει τις γεύσεις αυτών των λαχανικών. Το αποτέλεσμα ήταν κουταλιές τολμηρής και γήινης λαχταριστής καλοσύνης, φυσικά χαμηλή σε ζάχαρη αλλά μεγάλη σε γεύση.

Γιατί και οι δύο θα λατρέψετε τα γεύματα
Τα γεύματα είναι όλα 70-95% λαχανικά και φασόλια και έρχονται σε τέσσερις γευστικές ποικιλίες:

  • Βιολογικό γλυκό πατάτας κάρυ: Φτιαγμένο με 100% βιολογικές γλυκοπατάτες, γάλα καρύδας, σπανάκι, μια συμπίεση λεμόνι και χυμό λάιμ και ένα μείγμα μπαχαρικών
  • Βιολογικό μαροκινό σκουός Butternut: Φτιαγμένο με 100% βιολογική κολοκύθα, καρότα, ρεβίθια, μια συμπίεση από ταμάρινδο και λεμόνι και ένα μείγμα μπαχαρικών
  • Βιολογικό πολτοποιημένο κουνουπίδι καρύδας: Φτιαγμένο με 100% βιολογικό κουνουπίδι, καρότα, μπιζέλια, γάλα καρύδας, μια συμπίεση ταμάρινδου και λάιμ και ένα μείγμα μπαχαρικών
  • Βιολογικά παντζάρια & μήλα κανέλας: Φτιαγμένο με 100% βιολογικά παντζάρια, λίγο μήλο, μια στύψη λεμονιού και μια νύξη κανέλας και τζίντζερ

Αυτές οι γεύσεις εμπνευσμένες από τον σεφ μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη της περιέργειας και του ουρανίσκου ενός μικρού παιδιού, ενώ το ελάχιστο η επεξεργασία επιτρέπει στο μωρό σας να απορροφήσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στα λαχανικά για να ενισχύσει τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο και σώματα. Κάθε φλιτζάνι lil’gourmets των 3,5 ουγκιών εκθέτει το μικρό σας σε νέες γεύσεις, υφές, χρώματα και αρώματα και μπορεί να σερβιριστεί απευθείας από το ψυγείο ή να τοποθετηθεί σε ένα μπολ με ζεστό νερό για λίγα λεπτά.

Μια μερίδα συσκευάζει αρκετή θρεπτική γροθιά για να σταθεί ως γεύμα για το μωρό ή για να προσφερθεί ως συνοδευτικό για ένα πεινασμένο μικρό παιδί ή προσχολικό. Δοκιμάστε κανέλα παντζάρια & μήλα στο πλάι του βοείου κρέατος ή αντικαταστήστε ένα σνακ από μήλο. αφήστε το παιδί σας να βουτήξει το ψητό κοτόπουλο του στο Sweet Potato Curry ή στο Μαροκινό Butternut Squash. ή συνδυάστε πολτοποιημένο κουνουπίδι καρύδας με ψάρι ή κόκκους, όπως κινόα ή πίτα, ή ακόμη και πασπαλίστε με αλεσμένα κάσιους για μια γεύση καρυδιού. Μιλήστε με το μωρό σας και αφήστε το παιδί σας να δει πώς σκέφτεστε, προετοιμάζετε και απολαμβάνετε το φαγητό και το οικογενειακό γεύμα θα πάρει μια εντελώς νέα διάσταση.

Οφέλη πέρα ​​από ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα
Οι μερίδες lil’gourmets είναι όλες συσκευασμένες σε διαφανή φλιτζάνια, έτσι ώστε το μωρό σας να τρέφεται με κουτάλι και Εξαιρετική άσκηση κινητικών δεξιοτήτων, καθώς και πολλές ευκαιρίες να αναγνωρίσετε τα σημάδια κορεσμού και να απολαύσετε τον γονέα/τον φροντιστή συγκόλληση. Και, όλο αυτό το διάστημα που περνάτε μαζί με το μωρό σας σε μια καρέκλα μοιράζοντας ένα γεύμα; Ο καθορισμός μιας θετικής σχέσης με το φαγητό παρέχοντας υγιεινά και χορταστικά γεύματα θα βοηθήσει το παιδί σας να ανθίσει σε έναν υγιή και χαρούμενο τρώγοντα.

Το μοντέλο lil’gourmets δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Τα γεύματα-ala-carte ή συνδρομή-παραδίδονται στο ψυγείο στην πόρτα σας, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια για να κάνετε όλα τα άλλα πράγματα που σας αρέσουν. Απλά παραγγείλετε ένα κουτί με βιολογικά λαχανικά, αποθηκεύστε τα στο ψυγείο σας και το μικρό σας θα απολαμβάνει φρέσκα και γευστικά φαγητά κάθε μέρα. Επιπλέον, τα γεύματα lil’gourmets γίνονται μόνο με βιολογικά συστατικά, μόλις 3-5 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα και όλα είναι χωρίς ΓΤΟ, vegan, χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλουτένη. Έτσι, γλιτώνετε επίσης τον εαυτό σας από κάθε ανησυχία για το τι βάζετε στο μπολ του μωρού σας.

Θέλετε να του δώσετε μια γεύση; Προσπαθήστε lil’gourmets για μόλις 3 $ το γεύμα χρησιμοποιώντας τον κωδικό REDTRI3 στο lilgourmets.com με την αγορά δύο ή περισσοτέρων κουτιών. Και για να μάθετε περισσότερα ή να δείτε τη λίστα με τα τοπικά παντοπωλεία στα οποία πωλούνται, επισκεφθείτε lilgourmets.com.

- Γουίτνεϊ Χάρις