Όλα όσα γνωρίζετε για να φτιάξετε το δικό σας ζυμάρι
Αυτό το εύκολο, ζαχαροπλαστείο στο σπίτι απαιτεί μόνο τέσσερα υλικά και χωρίς εξοπλισμό ή μαγείρεμα, καθιστώντας το διασκεδαστικό για παιδιά όλων των ηλικιών, συμπεριλαμβανομένων των μικρών παιδιών. Η αλμυρή ζύμη εμποδίζει το φαγητό και μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε είδος βαφής ή καθόλου βαφή. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε χρωστικές τροφίμων τζελ γιατί λίγο πηγαίνει πολύ. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σε λίγα μόνο βήματα.
Αυτή η συνταγή ισοδυναμεί περίπου με δύο δοχεία τυπικού μεγέθους εμπορικού playdough. Λόγω των απλών ποσοτήτων, είναι πολύ εύκολο να διπλασιάσετε ή και να τριπλασιάσετε τη συνταγή.
Θα χρειαστείτε:
1/2 φλιτζάνι αλάτι
1/2 φλιτζάνι νερό
1 φλιτζάνι αλεύρι (για ανάμειξη στη ζύμη) συν 1/2 φλιτζάνι περισσότερο για πασπάλισμα/ζύμωμα
Χρωματισμός τροφίμων (προαιρετικά)Μετρήστε τα συστατικά σας και προσθέστε τα όλα, εκτός από το χρώμα των τροφίμων, σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Τα ανακατεύουμε με κουτάλι ή σπάτουλα μέχρι να αρχίσουν να κολλάνε μεταξύ τους. Εάν φτιάχνετε περισσότερα από ένα χρώματα, χωρίστε τη ζύμη σε ίσα μέρη (ανάλογα με το πόσα χρώματα θέλετε να φτιάξετε). Προσθέστε το χρώμα του φαγητού στη ζύμη. Και ανακατέψτε το λίγο με ένα κουτάλι, αρκεί να δουλέψει για να του δώσει μια στρογγυλή εμφάνιση.
Ρίξτε αλεύρι σε μια στεγνή επιφάνεια και γυρίστε τη ζύμη από το μπολ. Ζυμώνω. Σπρώξτε, τραβήξτε, γροθιά, ζυμώστε! Αυτό είναι ένα από τα πιο αστεία μέρη για παιδιά και δεν μπορείτε να το ζυμώσετε. Το ζύμωμα είναι αυτό που τελικά κατανέμει το χρώμα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χρώμα ως ένδειξη ότι έχει ζυμωθεί αρκετά.
Η ζύμη πιθανότατα δεν θα έχει την ακριβή συνοχή της ποικιλίας που αγοράστηκε από το κατάστημα, αλλά πλησιάζει αρκετά. Θέλετε να συνεχίσετε να προσθέτετε αλεύρι σε μικρές πρέζες και να το δουλεύετε μέχρι η ζύμη να μην κολλάει αλλά να είναι ακόμα εύπλαστη. Η ζύμη σας είναι έτοιμη για παιχνίδι!Τώρα, θα καταληφθούν υπερβολικά ενώ καθαρίζετε το αλεύρι που βρίσκεται σε όλο το πάτωμα. Δώστε τους ένα μαχαίρι ψωμιού, μερικούς κόπτες μπισκότων και μια πρέσα σκόρδου και χαλαρώστε (ή κάντε τα πιάτα). Αποθηκεύστε το playdough σας σε σφραγιστικές πλαστικές σακούλες. Αν στεγνώσει, ρίξτε λίγο νερό και ζυμώστε το πριν παίξετε. (Και αν είναι πολύ κολλώδες, προσθέστε αλεύρι.)
Έχετε φτιάξει το δικό σας playdough; Ενημερώστε μας αν τα σχόλια παρακάτω!
- φωτογραφίες και κείμενο της Amber Guetebier