20 ainsεύματα φυτικής προέλευσης που μπορείτε να σερβίρετε την Ημέρα των Ευχαριστιών

Αυτές οι γλυκοπατάτες από Ιρένα Μάκρη είναι μια γιορτή για τα μάτια και το στομάχι. Το κλειδί είναι το εξαιρετικά γευστικό topping, φτιαγμένο με ένα υπέροχο μείγμα καρυδιών, μυρωδικών και σκόρδου. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Βάλτε τα φθινοπωρινά προϊόντα σε καλή χρήση με αυτήν την υπέροχη συνταγή από Τα λαχανικά σώστε τη μέρα. Γεμιστό με κινόα, ρεβίθια και ντομάτες, είναι ένα χορταστικό και χορταστικό πιάτο που θα πάει υπέροχα με το υπόλοιπο γεύμα των Ευχαριστιών σας. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Αυτό το πιάτο που σταματά την παράσταση από Πολύ Vegan Val απλώς μπορεί να είναι πάνω από τη γαλοπούλα. Μπορεί να φαίνεται δύσκολο να το φτιάξετε, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να το συνδυάσετε χρησιμοποιώντας προπαρασκευασμένη ζύμη πίτσας. Για να λάβετε όλες τις λεπτομέρειες, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας σερβίροντας αυτό το όμορφο πιάτο από Η Lindsey Eats LA. Τα μανιτάρια μαρινάρονται σε μια αλμυρή σάλτσα και στη συνέχεια τηγανίζονται γρήγορα για να δημιουργήσουν ένα χορταστικό κυρίως πιάτο που μπορεί να κλέψει την παράσταση. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πιάσεις τη συνταγή.

Δεν είναι αυστηρά ένα κυρίως πιάτο, αλλά αυτή η ιδέα από Ζωντανό φάτε Μάθετε είναι πολύ ιδιοφυές για να μην το μοιραστώ. Μπορείτε να φτιάξετε μόνη της την κολοκύθα γεμιστή με ρύζι ή να ρίξετε και τις πλευρές που αξίζουν τα σάλια: ψημένα λαχανάκια Βρυξελλών, τραγανές πατάτες και μπουκιές σφολιάτας μπρι και κράνμπερι. Κάντε κλικ ΕΔΩ για όλες τις λεπτομέρειες.

Οι γλυκοπατάτες δεν είναι μόνο για συνοδευτικά - μπορούν να πάρουν το επίκεντρο με αυτή την υπέροχη συνταγή Από το Scratch Fast. Συνδυασμένο με τυρί Comté, μαύρη ζάχαρη και βούτυρο, είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για χορτοφάγους όσο και για παμφάγα ζώα. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Αυτή η πίτα του βοσκού από Δαμάσκηνο τουρσί είναι το όνειρο ενός vegan που έγινε πραγματικότητα. Είναι γεμάτο με πλούσιες φακές και μανιτάρια και μια αλμυρή σάλτσα και συμπληρώνεται με τέλεια αφράτο πουρέ πατάτας. Άνετο φαγητό στα καλύτερα του! Πάρτε τη συνταγή πατώντας εδώ.

Προσθέστε μια γιορτινή πινελιά στο δείπνο της Ημέρας των Ευχαριστιών σας με αυτό το γεμάτο γεμάτο στεφάνι Πράσινη Εύη. Η γέμιση γίνεται με κολοκύθα, καρύδια και ένα μείγμα αλμυρών μπαχαρικών. Λάβετε όλες τις λεπτομέρειες για το πώς γίνεται πατώντας εδώ.

Αυτή η συνταγή από Vegan Richa είναι σίγουρο ότι θα γίνει επιτυχία με ολόκληρο το πλήρωμά σας. Τα ανάμεικτα κάσιους δίνουν στο πιάτο την κρεμώδη υφή του, ενώ μια φρυγανισμένη φρυγανιά προσθέτει τραγανή γεύση. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Αλλάξτε τα πράγματα φέτος με αυτή τη διασκεδαστική ιδέα από Cadry’s Kitchen (είναι επίσης τέλειο αν περνάτε τις διακοπές σας σε ζεστό κλίμα!). Βάλε φωτιά στη σχάρα και φτιάξε ένα «αποδομημένο» γεύμα των Ευχαριστιών με κομμάτια ψωμιού, σεϊτάν, γλυκοπατάτες και ακόμη και vegan marshmallows. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.

Για ένα χορταστικό και ικανοποιητικό κυρίως πιάτο, πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν την καταπληκτική συνταγή tempeh Πράσινη Εύη. Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με το tempeh, είναι μια πρωτεΐνη με βάση τη σόγια που παρασκευάζεται με ζύμωση σόγιας. Σε αυτή τη συνταγή, ψήνεται στον ατμό και επικαλύπτεται με μια τραγανή και λεμονάτη κρούστα καρυδιού - ντελικάτο! Κάντε κλικ ΕΔΩ για να λάβετε όλες τις λεπτομέρειες για το πώς γίνεται.

Αυτό το φθινοπωρινό πανηγύρι από Delish Knowledge είναι τόσο υπέροχο που ακόμη και οι κρεατοφάγοι θα το θέλουν! Με αρκετά κολοκυθάκια delicata, πλούσιο άγριο ρύζι και αποξηραμένα βακκίνια, είναι εγγυημένο ότι θα είναι επιτυχία των Ευχαριστιών. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Ένα τυροκομμένο πιάτο κολοκύθας που είναι κατά κάποιο τρόπο εντελώς χωρίς γαλακτοκομικά; Εγγραφείτε μας! Αυτή η ιδιοφυής συνταγή από Vegetarian Ventures χρησιμοποιεί ένα faux ricotta τυρί φτιαγμένο από κάσιους μαζί με θρεπτική μαγιά για πρόσθετη τυριά. Πάρτε τη συνταγή πατώντας εδώ.

Αν ψάχνετε για ένα χορτοφαγικό πιάτο που είναι εξίσου εντυπωσιακό με τη γαλοπούλα, αυτή η καταπληκτική γεμιστή κολοκύθα από Η θέα από το μεγάλο νησί επιβάλλεται. Είναι γεμάτο με ένα ουράνιο τόξο από υγιείς κόκκους, φακές, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς και σίγουρα θα φέρει τον παράγοντα wow στο γιορτινό σας τραπέζι. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να λάβετε όλες τις λεπτομέρειες.

Vegan, χωρίς γλουτένη και απολύτως νόστιμο, αυτό το κύριο πιάτο από Hummusapien είναι σίγουρο ότι θα χτυπήσει τόσο τους χορτοφάγους όσο και τα σαρκοφάγα ζώα. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε σκουός βελανιδιάς (εκτός από νόστιμο, είναι και πολύ όμορφο), και με μια γευστική τέμπε, μανιτάρια και λάχανο, φτιάχνει ένα εξαιρετικά χορταστικό γεύμα. Για να πάρετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με αυτό το εντυπωσιακό ταρτάκι από Two of a Kind. Αυτή η έκδοση χρησιμοποιεί κολοκύθα και καρότα, αλλά μπορείτε να τροποποιήσετε τη συνταγή για να ταιριάζει στα γούστα σας. Πάρτε τη συνταγή (συν μερικές χρήσιμες υποδείξεις για να την κάνετε νωρίτερα) πατώντας εδώ.

Βάλτε τις κολοκύθες της εποχής σε καλή χρήση χτυπώντας μια παρτίδα κατσαρόλες με έμπνευση Vegetarian Ventures. Τα λευκά φασόλια δίνουν στο πιάτο λίγο περισσότερη πρωτεΐνη και η χρήση σφολιάτας που έχει αγοραστεί από το κατάστημα το βοηθά να συγκεντρωθεί αρκετά γρήγορα. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να δείτε τη συνταγή.

Αυτό το στρούντελ από Ω λαχανικά μου είναι γεμάτη γευστικά υλικά: ψητά λαχανικά, χορταστική φακή, πέστο πεκάν και κρεμώδες κατσικίσιο τυρί. Με όλη αυτή την καλοσύνη, ακόμη και οι κρεατοφάγοι θα πεθάνουν για να το δοκιμάσουν. Για να πιάσετε τη συνταγή, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Επωφεληθείτε από τα καλύτερα λαχανικά που έχει να προσφέρει το φθινόπωρο με αυτή τη νόστιμη γαλέτα από Once Upon a Cutting Board. Περιγεγραμμένο με κατσικίσιο τυρί και άφθονο σκόρδο, αυτό είναι ένα εξαιρετικά ικανοποιητικό κυρίως πιάτο. Πάρτε τη συνταγή πατώντας εδώ.

Πόσο χαριτωμένα είναι αυτά τα δαχτυλίδια σκουός βελανιδιάς Ω λαχανικά μου?! Ευτυχώς έχουν τόσο καλή γεύση όσο φαίνονται, με γέμιση από κινόα, μήλο, αποξηραμένα κράνμπερι και τυρί τσένταρ. Εκτός από ένα φοβερό κυρίως πιάτο, λειτουργούν καλά ως συνοδευτικό για τα σαρκοφάγα. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε τη συνταγή.