Τα καλύτερα μπισκότα σοκολάτας του Σικάγου (Μάθετε πού κρύβονται!)

Η Beatrix είναι η Beyonce των εστιατορίων. Τα κάνει όλα, από πρωινό έως μεσημεριανό γεύμα, brunch έως επιδόρπιο. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για τις οικογένειες να βιώσουν το Beatrix είναι μέσω του καφέ και της ζαχαροπλαστικής του, το οποίο είναι ένα πλήρες αρτοποιείο στο εσωτερικό του εστιατορίου. Η επιλογή προσφέρει μια συντριπτική σειρά από muffins, ψωμί, κέικ, scones και πολλά άλλα. Κάτι που κάνει η Beatrix εξαιρετικά καλά είναι τα μπισκότα, ιδιαίτερα τα μπισκότα σοκολάτας. Αυτές οι μεγάλες απολαύσεις μεγέθους πιατάκι επιτυγχάνουν το τέλειο μεσαίο έδαφος τραγανής κατά μήκος του εξωτερικού και απαλό στο κέντρο. Κάθε μπουκιά από αυτό το παχύ μπισκότο δίνει τη θέση του σε ένα ευχάριστο ζυμώδες μάσημα, γεμάτο με λιωμένη σοκολάτα.

4 τοποθεσίες στο River North, Streeterville, Fulton Market & Oak Brook; Σε σύνδεση: beatrixchicago.com

Μεγάλο. Λίπος. Το μπισκότο κάνει μπισκότα σοκολάτας τόσο νόστιμα, σχεδόν κρίμα να τα φάμε. Σχεδόν. Είναι φτιαγμένες σε πολύ μικρές παρτίδες με μια τρελή προσοχή στη λεπτομέρεια - ζυγίζουν κάθε μπισκότο και προσθέτουν μεμονωμένα τσιπς σοκολάτας για να βεβαιωθείτε ότι είναι τέλεια. Μπορείτε να τα βρείτε στις τοποθεσίες Freshii ή να παραγγείλετε παραλαβή στη θέση τους στο Hooker. Οι ημέρες παραλαβής είναι Πέμπτη, Παρ. & Σάβ., 1 μ.μ.-4 μ.μ.

1030 Ν. Hooker St., Νήσος χήνας; Σε σύνδεση: eatmebigfatcookie.com

Τα μπισκότα σοκολάτας δεν γίνονται πιο κλασικά από αυτά σε αυτό το σχεδόν αιωνόβιο αρτοποιείο στο Lakeview. Μοιάζουν και γεύονται σαν να τα έφτιαξε η γιαγιά και τα έβγαλε φρέσκα από το βάζο μπισκότων. Περισσότερο σαν μπισκότα βουτύρου που τυχαίνει να έχουν πατατάκια σοκολάτας παρά τυπικά μπισκότα σοκολάτας, είναι μαλακά, ζυμωτά και γλυκά, με ένα λεπτό πασπάλισμα πατατών σοκολάτας. Το μικρό τους μέγεθος καθιστά εύκολο το γυάλισμα ενός ολόκληρου κουτιού, το οποίο θα σας δώσει μια καλή αίσθηση του πώς αισθάνεται το Cookie Monster σε καθημερινή βάση. Αγαπάμε το Dinkel γιατί είναι μια πραγματική, μακροχρόνια οικογενειακή επιχείρηση - είναι στην οικογένεια Dinkel εδώ και τρεις γενιές!

3329 Ν. Lincoln Ave., Lakeview; Σε σύνδεση: dinkels.com

Ένα αρτοποιείο που υπερηφανεύεται για τα κλασικά αμερικάνικα γλυκά είναι σίγουρο ότι θα διαπρέψει στο τμήμα μπισκότων με σοκολάτες. Αυτό συμβαίνει στην περίπτωση του Bake in Bucktown. Αυτό το αξιολάτρευτο, νοσταλγικό ψητοπωλείο Americana πουλάει όλα τα γλυκά από τα οποία είναι φτιαγμένα τα παιδικά όνειρα, συμπεριλαμβανομένων των υποδειγματικών μπισκότων σοκολάτας. Όπως το μενού και το μοτίβο στο Bake, αυτά τα μπισκότα είναι καθαρά κλασικά, πιθανότατα το πιο κοντινό που θα φτάσετε στα μαγειρευτά μπισκότα στο Σικάγο, πλούσια με νότες βουτύρου, ζάχαρης και λείων μπουκιών σοκολάτας. Συμβουλή: Βγάλτε το μπισκότο σας έξω στο αίθριο, αλλά όχι πριν πάρετε ένα από τα παιχνίδια ή χρωματίσετε βιβλία από τα ράφια. Αυτό το μέρος είναι εντελώς φιλικό προς τα παιδιά.

2246 W. North Ave., Bucktown; Σε σύνδεση: getbakedchicago.com

Ω Κάρολ, πειραστής. Με έδρα το Highland Park, τα Carol’s Cookies έχουν αποκτήσει λατρεία για τα μπισκότα του σε μέγεθος ποδοσφαίρου. (Υπερβάλλουμε λίγο ως προς το μέγεθος - αλλά μετά βίας.) Με μια μεγάλη ναυτιλιακή επιχείρηση και χονδρική, Τα Carol’s Cookies δεν είναι δύσκολο να βρεθούν, καθιστώντας πολύ εύκολο να τσιγκουνευτείτε τη ζάχαρη και να καταστρέψετε τις ορέξεις σας βραδινό. Τα καφέ ζαχαρούχα μπισκότα τσιπ σοκολάτας είναι η ενσάρκωση της απόλαυσης, όχι μόνο σε απόλυτη αίσθηση, αλλά στον εκπληκτικό πλούτο που συμπιέζεται σε κάθε γωνιά.

Διατίθεται στο Sunset Foods & Whole Foods και μέσω διαδικτυακής παραγγελίας στη διεύθυνση carolscookies.com

Τα Sweet Shot Cookies ειδικεύονται σε μπισκότα με έγχυση και κέικ μπισκότων. Τα σπιτικά μπισκότα τους μπορούν να γεμιστούν με οτιδήποτε, από χνούδι marshmallow μέχρι γκανάζ μαύρης σοκολάτας - το ονομάζετε, το εμποτίζουν. Μπορούν να παραγγελθούν προγεμισμένα ή εάν είστε DIY'er, μπορούν να παραδοθούν με σύριγγα γεύσης, ώστε να μπορείτε να τα εγχύσετε μόνοι σας με όση γέμιση θέλετε. Τώρα, αυτό είναι το είδος του DIY μας!

3211 W. Αρμιτάζ, πλατεία Λόγκαν. Σε σύνδεση: sweetshotcookies.com

Έχετε λαχταράει ένα μπισκότο σοκολάτας για εγκυμοσύνη; Ξυπνάτε όλες τις ώρες με την τάση για αρχάριο στο σπίτι; Την αϋπνία σας κάλυψε. Οι περισσότερες από τις τοποθεσίες τους παραδίδονται μέχρι τη 1 το πρωί, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε το γλυκό σας δόντι.

6 τοποθεσίες μέσα και κοντά στην πόλη · Σε σύνδεση: insomniacookies.com

Το Defloured κάνει τα μπισκότα σοκολάτας τους τόσο εκπληκτικά εκπληκτικά που ποτέ δεν θα γνωρίζατε ότι είναι χωρίς γλουτένη. Στην πραγματικότητα, ολόκληρο το μενού τους είναι χωρίς γλουτένη. Σωστά, δεν ξεχάσαμε τους ανθρώπους που αποφεύγουν τη γλουτένη, αλλά θέλουν ένα μπισκότο που δεν είναι στεγνό για μια φορά!

1477 W. Balmoral, Andersonville; Σε σύνδεση: deflouredbakery.com