Ξεκίνησα μια επιχείρηση για τον γιο μου με αυτισμό κατά τη διάρκεια της πανδημίας
Αυτός ο μήνας σηματοδοτεί την «επέτειο» ενός έτους από την παραμονή του Ντόμινικ στο σπίτι με πλήρη απασχόληση από το σχολείο. Όταν ξεκίνησε η πανδημία, υποθέτω ότι ήμουν πολύ αισιόδοξος και πίστευα ότι θα διαρκέσει μόνο μερικές εβδομάδες. Δεν ήξερα ότι σχεδόν ένα χρόνο αργότερα, η πανδημία θα συνεχίσει να μαίνεται.
Beenταν λίγο «καμπύλη μάθησης» που είχε τον Ντόμινικ εδώ και τον άντρα μου που εργαζόταν από το σπίτι (ο άντρας του αρέσει να το αποκαλεί «προεπισκόπηση» του πώς θα είναι όταν συνταξιοδοτηθεί)! Έχουμε αναπτύξει ένα καλό σύστημα, οπότε ένας από εμάς είναι πάντα στο σπίτι με τον Ντόμινικ. Δεν μπορεί να μείνει μόνος λόγω της σύνθετης μερικής επιληψίας του. Είχε έξι κρίσεις από την έναρξη της πανδημίας, η πιο πρόσφατη ήταν στις αρχές Ιανουαρίου.
Δεδομένου ότι είχαμε πολύ επιπλέον χρόνο στο πρόγραμμά μας, τον Ιούνιο του 2020, περάσαμε από την ιδιωτική λογοθεραπεία μία φορά την εβδομάδα σε δύο φορές την εβδομάδα. Beenταν μια αρκετά απρόσκοπτη μετάβαση από την προσωπική στην «εικονική» μάθηση μαζί της. Ο ιδιωτικός λογοθεραπευτής του απομακρύνθηκε από τα φύλλα εργασίας και άρχισε να επικεντρώνεται σε μεγάλο βαθμό στις «δεξιότητες εργασίας/ζωής». Wasταν η πρότασή της να αρχίσει να ψήνει ο Ντόμινικ για εκείνη και στη συνέχεια να τον πληρώνει για το τελικό ψημένο προϊόν του. Θέλαμε πολύ να κάνει αυτή τη σύνδεση.
Άρχισα να αναρωτιέμαι αν μπορούμε να ψήσουμε για άλλους ανθρώπους και να το κάνουμε «επιχείρηση». Άρχισα να χτενίζω το διαδίκτυο για πληροφορίες και διαπίστωσε ότι το Μίσιγκαν έχει κάτι που ονομάζεται "Cottage Food Law". Έκανα κάποια έρευνα και έπειτα έκανα τις πληροφορίες για λίγο. Severalταν πολλές σελίδες κανόνων και κανονισμών (πολύ συντριπτικό και εκφοβιστικό στην αρχή). Άρχισα να σκέφτομαι μακροπρόθεσμα και αφού βρήκα ένα δωρεάν on-line εργαστήριο για τη λειτουργία μιας επιχείρησης «Cottage Food» και έκανα εγγραφή σε αυτό (το εργαστήριο δεν ήταν μέχρι τον Δεκέμβριο), αποφάσισα να προχωρήσω. Είχα ήδη στη διάθεσή μου τόνους συνταγών στο μπλογκ τροφίμων μου, οπότε ήξερα ότι δεν θα χρειαζόταν να δοκιμάζω συνεχώς νέες συνταγές! Τότε άρχισα να σκέφτομαι ότι μάλλον πρέπει να βρούμε ένα όνομα και ένα λογότυπο. Εδώ εμφανίστηκε ένας φίλος μου καλλιτέχνης, που είχα χρησιμοποιήσει για μαθήματα για το υπουργείο αναπηρίας. Τον ρώτησα αν μπορούσε να ξεκινήσει ιδιωτικά μαθήματα τέχνης με τον Ντόμινικ (παρόλο που ο Ντόμινικ είχε δείξει μηδενικό ενδιαφέρον σε προηγούμενες εκδηλώσεις τέχνης με το υπουργείο αναπηρίας).
Ο Ντόμινικ ξεκίνησε τα εβδομαδιαία ιδιωτικά μαθήματα τέχνης τον Αύγουστο του 2020 και εκτός από μερικές φορές, πήγαινε σταθερά κάθε εβδομάδα! Amazingταν εκπληκτικό να βλέπω την αυτοπεποίθησή του να μεγαλώνει!! Λίγους μήνες μετά τα μαθήματα, ρώτησα αν ο Ντόμινικ μπορούσε να ξεκινήσει να σχεδιάζει ένα λογότυπο για την επιχείρηση. Ο φίλος μου καλλιτέχνης συμφώνησε και αφήσαμε τον Ντόμινικ να πάρει όλες τις αποφάσεις για το πώς θα ήταν, τα χρώματα κ.λπ. Παρήγγειλα ακόμη και ένα πουκάμισο με το λογότυπο για τον Dominic!
Τέλος πάντων, πήραμε την πρώτη μας παραγγελία στα τέλη Νοεμβρίου και σιγά σιγά, αρχίσαμε να λαμβάνουμε περισσότερες παραγγελίες. Τη δεύτερη εβδομάδα του Δεκεμβρίου, λίγες ημέρες μετά το σεμινάριο on-line σχετικά με τη λειτουργία ενός «Cottage Food Επιχειρήσεις », ο μπαμπάς μου (που ζούσε στο Μέριλαντ) πήγε στο νοσοκομείο με αυτό που όλοι πιστεύαμε ότι ήταν ανήλικος μόλυνση. Αποδείχθηκε ότι ήταν σε συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια τελικού σταδίου και ο αγαπημένος μου μπαμπάς πέθανε στις 17 Δεκεμβρίου. Wasμουν συντετριμμένος από το θάνατό του και μου πήρε μέχρι μια εβδομάδα περίπου τον Ιανουάριο πριν αισθανθώ ότι θα μπορούσα να ξεκινήσω ξανά την επιχείρηση.
Πριν από μερικές εβδομάδες, καταθέσαμε το όνομα "Baked Goods By Dominic" στο γραφείο του τοπικού νομού και ανοίξαμε έναν τραπεζικό λογαριασμό! Η οικογένειά μας είχε μια μεγάλη υποστήριξη και ο Ντόμινικ μόλις πριν από λίγες ημέρες παρέδωσε το 22ο. Κατά ειρωνικό τρόπο, ο προ-παππούς μου από τη μητέρα είχε και λειτουργούσε ένα φούρνο στο Μπάτλερ του Μιζούρι.
Μου αρέσει που ξεκίνησε αυτή η επιχείρηση αρτοποιίας για διάφορους λόγους. Το ένα είναι ότι είχα σταματήσει το ψήσιμο, επειδή η ζωή μου πριν από την πανδημία είχε γίνει πολύ, πολύ απασχολημένη. Αυτή η πανδημία με ανάγκασε να επιβραδύνω και να συνεχίσω το πάθος μου για το ψήσιμο! Το δεύτερο είναι ότι ο Ντόμινικ μαθαίνει και τις δεξιότητες «ζωής» και «εργασίας». Ένα από τα αγαπημένα του πράγματα που πρέπει να κάνει όταν πηγαίνουμε σε παράδοση είναι να κρατάω το τηλέφωνό μου και να με βοηθάει να «πλοηγηθώ» με τους χάρτες Google. Ο τρίτος είναι ότι ο τελικός μου στόχος για αυτήν την επιχείρηση είναι ο Ντόμινικ να έχει το δικό του φούρνο (όπως είχε ο προπάππους μου), αλλά να απασχολούσε μόνο εκείνους με ειδικές ανάγκες. Είναι ένας μεγάλος (και ρεαλιστικός) στόχος να το έχεις, δεν νομίζεις !!!