15 μέρη για να διορθώσετε τα άλλα (δεν απαιτείται φωτιά)!
Μήπως το πλήρωμά σας λατρεύει τα s’mores σε όλη τους τη γοητευτική θαυμάσια; Βρήκαμε δημιουργικούς σεφ που θα ικανοποιήσουν αυτή τη λαχτάρα όλο το χρόνο–δεν απαιτείται ταξίδι κατασκήνωσης (ή φωτιά κατασκήνωσης). Από γαλλική φρυγανιά με κρούστα κέικ και τηγανίτες από φωτιά μέχρι σπιτικούς κύβους marshmallow και λιωμένα s'mores, διαβάστε για 15 τοπικά σημεία που έκαναν μια περίτεχνη περιστροφή σε αυτό το πολύτιμο κέρασμα.
φωτογραφία: Πρωινό Δημοκρατία
Πρώτα απ 'όλα, αυτό το πρωινό εστιατόριο είναι ένα αγαπημένο τοπικό και με επτά τοποθεσίες γύρω από το Σαν Ντιέγκο, είναι σίγουρο ότι θα βρείτε ένα κοντά σας. Επιπλέον, τα άλλα γαλλικά τοστ τους βοήθησαν να τα βάλουν στο χάρτη. Πρώτον, παίρνουν μια χοντρή φέτα ψωμιού μπριός και το ψήνουν στη σχάρα με θρυμματισμένα κράκερ, φρυγανισμένα marshmallows από πάνω και στη συνέχεια το περιχύνονται με σάλτσα σοκολάτας. Είναι καλό να γνωρίζετε ότι το μέγεθος σερβιρίσματος είναι μεγάλο, οπότε οι μισές πίντες μπορούν να μοιραστούν ένα πιάτο.
Hρες: Καθημερινά, 7 π.μ.-3 μ.μ.
Κόστος: Γαλλικό πιάτο τοστ, $ 12
Πρωινό Δημοκρατία
Πηγαίνω εδώ για να βρείτε την τοποθεσία σας στο Σαν Ντιέγκο.
Αξιοσημείωτα, θα βρείτε ένα παρακμιακό sundae επιδόρπιο σε αυτό το hot spot της North County. Στην πραγματικότητα, όλοι θα θέλουν να πάρουν ένα κουτάλι και να σκάψουν σε αυτό το αλατισμένο καραμέλα gelato, το οποίο συμπληρώνεται με κράκερ καρύδας, μαύρη σοκολάτα και καμένα marshmallows. Για δείπνο, τα μικρά λατρεύουν το τυρί mac n 'και υπάρχουν πολλά νόστιμα ορεκτικά για τους μεγάλους.
Hρες: Δευτ.-Πέμ., 11 π.μ.-10 μ.μ. Παρ., 11 π.μ.-Μεσάνυχτα. Σάββατο, 9 π.μ.-Μεσάνυχτα. Κυρ., 9 π.μ.-10 μ.μ.
Κόστος: S'mores sundae, $ 10
Local Tap House & Kitchen
308 Σ. Coast Hwy
Oceanside, Ca
760-547-1469
Σε σύνδεση: localtaphouse.com
φωτογραφία: Farmer's Bottega
Έχετε μια λαχτάρα για ένα καλοκαιρινό πρωινό κάμπινγκ; Σίγουρα αν βρίσκεστε στην περιοχή Mission Hills, αυτό το εστιατόριο από αγρόκτημα σε τραπέζι είναι μια καλή επιλογή. Ειδικά, οι τηγανίτες φωτιάς τους. Τι δεν πρέπει να λατρεύετε με τις αφράτες τηγανίτες με φρυγανισμένο marshmallows, σάλτσα σοκολάτας και κροτίδα graham crumbles;
Breakρες πρωινού: Καθημερινά, 8 π.μ.-3 μ.μ.
Κόστος: τρεις τηγανίτες, $ 10
Mission Hills
Farmer's Bottega Restaurant
860 W. Washington St.
Σαν Ντιέγκο, Ca
619-458-9929
Σε σύνδεση: farmbottega.com
Παραγγείλετε γρήγορα αυτό το επιδόρπιο, γιατί πωλείται σαν hotcakes. Τα μικρά σας θα είναι χαρούμενοι κατασκηνωτές που θα βλέπουν την πίτσα τους να μαγειρεύει στο φούρνο και μετά θα συμπληρώνουν το δείπνο με αυτό το γλυκό που λιώνει στο στόμα σας. Ακόμα περισσότερο, ο Fido μπορεί να συμμετάσχει στη διασκέδαση στο εξωτερικό αίθριο.
Hρες: Δευτ., Τρίτη. & Weds., 11:30 π.μ.-9 μ.μ. Πέμπτη & Παρ., 11: 30-10 μ.μ. Σάββατο, 10 π.μ.-10 μ.μ. Κυρ., 10 π.μ.-9 μ.μ.
Κόστος: $ 8
Ignite Bistro & Wine
6996 Ελ Καμίνο Ρεάλ
Carlsbad, Ca
760-438-7800
Σε σύνδεση: ignitecarlsbad.com
Αυτό το εστιατόριο Carlsbad διαθέτει ένα teepee, πυροσβεστήρες και μια δροσερή ατμόσφαιρα. Roήνουμε marshmallows πάνω από ένα χυτοσίδηρο μπολ γεμάτο χόβολη από τη φωτιά της κουζίνας. Ανακατέψτε στο σπίτι αλατισμένη σοκολάτα καραμέλας και φρέσκα κράκερ και έχετε γκρινιάρα καλοσύνη κοντά στο σπίτι. Καλό είναι να γνωρίζετε: σερβίρουν άλλα γλυκά μόνο την ώρα του δείπνου.
Διαβάστε την πλήρη κριτική μας για το εστιατόριο Campfire εδώ.
Hρες: Τρί.-Πέμ. & Κυρ. 11:30 π.μ.-11 μ.μ. Παρ. & Σάββ. 11: 30-1: 00 π.μ. Δευτ. 5 μ.μ.-11 μ.μ.
Εστιατόριο Campfire
2725 State St.
Carlsbad, Ca
760-637-5121
Σε σύνδεση: thisiscampfire.com
Σοβαρά, τι πιο διασκεδαστικό από το ψήσιμο περισσότερων στο τραπέζι; Η Stella's προσφέρει τα marshmallows, τη σοκολάτα της Hershey, τα κράκερ, τα σουβλάκια και τη φωτιά. Παρέχετε τη διασκέδαση. Ένα καλό μέρος για να πάρετε τα μικρά για μεσημεριανό γεύμα.
Hρες: Καθημερινά, 4-10 μ.μ.
Κόστος: Άλλα, 6 $ για δύο άτομα
Δημόσιο Σπίτι Στέλλα
250 North City Dr., Σουίτα 3
San Marcos, Ca
760-798-8350
Σε σύνδεση: stellapublichouse.com
Πράγματι, αν τρώτε στο Kula Revolving Sushi Bar (ή κοντά) έξω από την οδό Convoy, στη συνέχεια, μια στάση από το Boba Bar για μια πιο τρελή φούσκωση είναι απαραίτητη. Είναι ιδιαίτερα καλό με την κρέμα βανίλιας, τα κράκερ, τα marshmallows και τη σάλτσα σοκολάτας του Hershey, όλα σε μια σφολιάτα γεμάτη σοκολάτα. Πραγματικά παρακμιακό και νόστιμο.
Hρες: Δευτ.-Πέμ., 11 π.μ.-10: 30 μ.μ. Παρ. & Σάβ., 11 π.μ.-Μεσάνυχτα. Κυρ., 11 π.μ.-10:30 μ.μ.
Κόστος: S'more puffle, περίπου $ 10
Boba Bar και επιδόρπια
4619 Convoy St.
Σαν Ντιέγκο, Ca
858-226-3903
Αγαπάμε τα εστιατόρια όπου ενθαρρύνεται το φαγητό με τα χέρια σας, γι 'αυτό και το The Melting Pot βρίσκεται στην κορυφή της λίστας μας. Μια παρακμιακά ζεστή κατσαρόλα με σοκολάτα γάλακτος, marshmallow και κράκερ φτάνουν στο τραπέζι. Συνδυάστε το με φράουλες, μπανάνες, μπράουνις, λιχουδιές Rice Krispie, τυρόπιτα και κεράσια βουτηγμένα σε αυτό το πλούσιο φοντί και ίσως να μην επιστρέψετε στο παραδοσιακό s'more ποτέ ξανά. Ελάτε για δείπνο πρώτα ή απλά για επιδόρπιο.
Hρες: Ελέγξτε τον ιστότοπο
Κόστος: Fondue, 9,50 $ ανά άτομο
Το Χωνευτήρι
8980 University Center Ln.
Σαν Ντιέγκο, Ca
858-638-1700
Σε σύνδεση: themeltingpot.com
φωτογραφία: Cupcakes a la Yola
Εάν θέλετε να πιάσετε ένα πιάτο σε μορφή cupcake, τότε το ζευγάρωμα αυτής της υγρής σοκολατένιας γκανάς με το cupcake μαρέγκας είναι απαραίτητο. Στην πραγματικότητα, το μέρος του κέικ έχει γεύση σαν κράκερ. Αγοράστε αυτό το (όχι πολύ γλυκό) κέρασμα από αυτήν την οικογενειακή μικρή επιχείρηση και θα είστε ευτυχισμένος κατασκηνωτής.
Για πιο νόστιμα cupcakes στο Σαν Ντιέγκο κάντε κλικ εδώ.
10450 Friars Rd., Suite S
Σαν Ντιέγκο, Ca
619-708-5088
Ρες: Δευτ.-Σαβ., 11 π.μ.-9 μ.μ. Κυρ., 11 π.μ.-8 μ.μ.
Κόστος: 3,50 $ ανά cupcake
Σε σύνδεση: cupcakesalayola.com
1339 Poway Rd.
Poway, Ca
858-668-7234
Hρες: Καθημερινά, 11 π.μ.-8 μ.μ.
φωτογραφία: Mallow and Mallow
Παρόλο που αυτή η τοπική εταιρεία δεν διαθέτει βιτρίνα, αξίζει τον κόπο να παραγγείλετε αυτά τα σπιτικά s'mores. Ναι, έτσι είναι: σκεφτείτε φρέσκες μικρές παρτίδες. Από τα marshmallows και τη σοκολάτα μέχρι τα κράκερ, όλα είναι τοπικά. Λέμε ότι η παραγγελία για εσάς (ή ως δώρο) είναι μια γλυκιά απόλαυση που δεν θα ξεχάσετε.
Mallow and Mallow
Σε σύνδεση: mallowmallow.com
Η καραμέλα είναι το τέλειο topper σε αυτό το γκουρμέ μπισκότο s'mores. Αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο έχει μια ζύμη κρακεράκι βουτηγμένη σε marshmallow, με μπισκότο Oreo και καραμέλα από πάνω. Είναι ένα υπέροχο s'mores fix με μια συστροφή.
Hρες: Δευτ.-Παρ., 9 π.μ.-9 μ.μ. Σάββατο, 10 π.μ.-9 μ.μ. Κυρ., 11 π.μ.-9 μ.μ.
Κόστος: Μπισκότο S'mores, 4 $
Bressi Ranch
Το Cravory
2675 Gateway Rd., Ste .103
Carlsbad, Ca
442-325-1737
Σε σύνδεση: thecravory.com
Όποιος έχει δοκιμάσει ποτέ ένα cupcake Sprinkles δεν θα εκπλαγεί που αυτό το παράξενα νόστιμο επιδόρπιο έκανε τη λίστα μας. Το cupcake S’More βγαίνει ετησίως για μικρό χρονικό διάστημα και πιστέψτε μας, δεν θέλετε να το χάσετε. Σε ζήτηση, αυτό το παρακμιακό βελγικό κέικ σοκολάτας είναι γεμάτο με ένα σπαστό κέντρο γκανάς, τοποθετημένο πάνω σε μια κρούστα graham-cracker με ψημένη κορυφή marshmallow. Εσείς και το μικρό σας θα νιώσετε σαν να ψήνετε marshmallows δίπλα στη φωτιά στην κατασκήνωση με κάθε μπουκιά.
Όταν είναι διαθέσιμο: (Ελέγξτε τον ιστότοπο για το 2018)
Κόστος: 3,75 $ ανά cupcake
8855 Villa La Jolla Dr.
La Jolla, Ca
858-457-3800
Σε σύνδεση: ψεκάζει/λαγιόλα
Γνωστή για τα υπέροχα ρολά κανέλας της στο Cafe Topes στο Carlsbad, η Jacquie άνοιξε πρόσφατα μικρή παρτίδα ντόνατ κατάστημα 'The Goods' στο χωριό. Το μαγείρεμα φρέσκων λουκουμάδων με τοπικά υλικά είναι η σπεσιαλιτέ της. Πρώτον, πιστεύουμε ότι το ντόνατ s'mores, ακόμα ζεστό στην αφή, είναι τόσο καλό όσο γίνεται.
Hρες: 7 π.μ.-5 μ.μ. (ή μέχρι εξαντλήσεως)
Κόστος: λουκουμάδες, περίπου $ 3 το καθένα
Τα εμπορεύματα
2965 State St.
Carlsbad, Ca
760-994-0458
Σε σύνδεση: thegoodscarlsbad.com
Συνήθως θα βρείτε μια σειρά σε αυτό το παγωτοπωλείο (ακόμη και το χειμώνα). Το παγωτό s'mores είναι εξαιρετικό! Αποτελείται από παγωτό Graham cracker γεμάτο με marshmallow και κομμάτια σοκολάτας, όλα στοιβασμένα ψηλά στους πεντανόστιμους κώνους τους. Καλό είναι να γνωρίζετε: οι γεύσεις παγωτού τους περιστρέφονται, οπότε φροντίστε να ελέγξετε αν είναι διαθέσιμο πριν ξυπνήσετε.
Παγωτό Handel's
90 Ν. Coast Hwy 101
Encinitas, Ca
760-230-6948
Σε σύνδεση: handelsicecream.com
φωτογραφία: Ιστότοπος Rancho Bernardo Inn
Κάντε διακοπές στο Rancho Bernardo Inn. Οι μικροί εξερευνητές μπορούν να κοιμηθούν σε μια σκηνή ζώων που έχει στηθεί στο δωμάτιό σας και να απολαύσουν το κιτ s'mores που μπορείτε να φέρετε στα νυχτερινά πυράκια γύρω από την ιδιοκτησία.
Κόστος: Από $ 169/διανυκτέρευση
17550 Bernardo Oaks Dr.
Σαν Ντιέγκο, Ca 92128
888-976-4417
Σε σύνδεση: ranchobernardoinn.com
Γνωρίζετε ένα υπέροχο s’mores πιάτο; Μοιραστείτε μαζί μας στα παρακάτω σχόλια.
-– Nikki Walsh