Τα 8 καλύτερα κορίτσια Scout Cookie & Wine Pairings - όπως δοκιμάστηκαν από εμάς
Ξεχάστε το γάλα και τα μπισκότα. Όταν κερδίζετε 5 $ για ένα κουτί νόστιμα μπισκότα Girl Scout, έχετε κερδίσει το δικαίωμα να απολαύσετε μια χούφτα (ή περισσότερα) αφού τα παιδιά κοιμηθούν. Ακόμα καλύτερα, γιατί να μην συνδυάσετε το βραδινό σας σνακ με ένα ωραίο ποτήρι κρασί; Α, αλλά ποιο κρασί ταιριάζει καλύτερα με ποιο μπισκότο; Πριν ανοίξετε κάθε μπουκάλι στο ψυγείο κρασιού σας, κάναμε ήδη τη μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ για εσάς.
Εδώ είναι τα καλύτερα ζευγάρια μπισκότων και κρασιού Girl Scout, όπως δοκιμάστηκαν από εμάς.
Ενώ οι Thin Mints είναι ο κυρίαρχος πρωταθλητής όσον αφορά τις πωλήσεις μπισκότων, είναι ένα από τα πιο δύσκολα μπισκότα για να συνδυαστεί με κρασί, όλα λόγω του υπέροχου συνδυασμού γεύσης σοκολάτας και μέντας. Αν πραγματικά πρέπει να τα συνδυάσετε με οτιδήποτε άλλο εκτός από γάλα, κάντε το ένα γλυκό γλυκό κρασί σαν Sherry ή Muscat. Δεν είστε λάτρης των γλυκών κρασιών; Πηγαίνετε για ένα πιο απαλό κόκκινο σαν Merlot ή Syrah.
Ως το πιο παρακμιακό μπισκότο στη συλλογή Girl Scout, το Samoa ή το Caramel deLite πρέπει να συνδυαστεί με ένα εξίσου γλυκό και πλούσιο κρασί. Ρίξτε ένα ποτήρι κρασί επιδόρπιο σαν ένα Tawny Port για να πάτε με αυτό το γλυκό καραμέλας, καρύδας και σοκολάτας και θα βρεθείτε στον παράδεισο επιδόρπιο.
Ένα πλούσιο, γεμάτο ποτήρι Cabernet Sauvignon είναι ουσιαστικά η εκδοχή κρασιού αυτού του δημοφιλούς στρογγυλεμένου μπισκότου. Συνδυάζοντας γλυκά μούρα με αλμυρές νότες, το ταξί είναι το τέλειο συμπλήρωμα στον γευστικό συνδυασμό σοκολάτας και φυστικοβούτυρου από τους Προσκοπιστές.
Σε σύγκριση με την υπόλοιπη ποικιλία, η παλαιότερη από τις προσφορές μπισκότων κοριτσιών μπορεί να φαίνεται απλή, αλλά όταν συνδυάζεται με κρασί, η γλυκύτητα αυτών των βουτυρένιων κουλουρακιών βανίλιας λάμπει. Συνδυάστε τα με ένα Moscato ή ένα Riesling για να αναδείξετε πραγματικά τις νότες βανίλιας τους.
Συνδυάστε αυτά τα αλμυρά, γλυκά μπισκότα φυστικοβούτυρου με ένα απαλό, φρουτώδες κόκκινο σαν Merlot, Shiraz ή Pinot Noir για τέλεια ισορροπία.
Τι πιο καλοκαιρινό από το ψήσιμο περισσότερων από μια φωτιά; Και το μόνο κρασί που φωνάζει απόλυτα καλοκαιρινή διασκέδαση είναι το Rosé. Ένα ελαφρύ, λαμπερό ποτήρι από το κοκκινωπό κρασί, ή ακόμα και ένα Sparkling Rosé, συνδυάζεται τέλεια με αυτό το μπισκότο σάντουιτς. Εάν τσιμπολογάτε την ποικιλία με επικάλυψη σοκολάτας αυτού του μπισκότου Girl Scout, επιλέξτε ένα γλυκό γλυκό κρασί όπως Port ή Sherry.
Η ελαφριά, λεμονάτη καλοσύνη αυτών των τραγανών μπισκότων συνδυάζεται τέλεια με ένα εσπεριδοειδές, αλλά γλυκό επιδόρπιο κρασί όπως το Riesling.
Αυτές οι ποικιλίες μπισκότων χωρίς γλουτένη έχουν μια ήπια, όχι πολύ γλυκιά γεύση με υφή που μοιάζει με μπισκότι που συνδυάζεται καλά με ένα κρεμώδες, καρύδι λευκό κρασί, όπως ένα Chardonnay και Viognier. Εάν αισθάνεστε πραγματικά τη ατμόσφαιρα biscotti, δοκιμάστε να το βουτήξετε σε ένα επιδόρπιο κρασί όπως το Ruby Port.
—Shahrzad Warkentin
Προτεινόμενη φωτογραφία: iStock
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Αυτά τα μπισκότα προσκόπων κοριτσιών είναι «εξαιρετικά εθιστικά», σύμφωνα με την αστυνομία
Αυτό το 9χρονο Remixed το «Truth Hurts» της Lizzo για να πουλήσει μπισκότα προσκόπων
Το Build-A-Bear μόλις αποκάλυψε το νέο κορίτσι Scout Cookie Bear
Οι Προσκοπιστές Κορίτσι μόλις ανακοίνωσαν ένα ολοκαίνουργιο μπισκότο για το 2020
Το "Πρωτάθλημα Cookie Scout Girl Scout" του Food Network θα εμπνεύσει τον εσωτερικό σας κύριο σεφ cookie