Soup's On: Where to Grab a Bowl of the Good Stuff

Όταν δεν έχετε όρεξη για μαγείρεμα (ενοχές), αποφύγετε τη διαδρομή και κάντε μια στάση σε ένα από τα αγαπημένα μας μέρη στην πόλη για ένα μπολ με νόστιμη, υγιεινή σούπα. Θα ζεστάνει την κοιλιά σας και θα γλιστρήσει σε μια μερίδα λαχανικά. Από το chowder στο matzo ball μέχρι το πικάντικο ποζόλι, βρήκαμε την καλοκαιρινή καλοσύνη που θα ικανοποιήσει τις χορταστικές ορέξεις της οικογένειάς σας.

Φωτογραφία: Τζακ Μ. μέσω Yelp

Για το Pozole Go to El ComalΣτη φασαρία του North Park θα βρείτε αυτό το μεξικάνικο κατάστημα τακό που προσφέρει πολλά μεξικάνικα κλασικά αλλά μπορεί να αγνοηθεί για τις εξαιρετικές σούπες του. Όλες οι σούπες είναι σπιτικές, αλλά το Red Pozole κλέβει την παράσταση με τρυφερό κοτόπουλο ήταν σπιτικό και πλούσιο ζωμό. Σερβίρεται με tostada και φρέσκο ​​κόλιανδρο και αβοκάντο. Το αυθεντικό Albondigas είναι γεμάτο φρέσκα λαχανικά και τρυφερά κεφτεδάκια. Δεν δοκιμάσατε ποτέ κανένα από αυτά τα αγαπημένα του Μεξικού; Σταματήστε και δοκιμάστε ένα κατά τα άλλα βαρετό βράδυ της εβδομάδας!

Insider’s Tip: Κλειστό Δευτέρα έως Τετάρτη μεταξύ 3-5 μ.μ. Ανοίξτε ξανά για δείπνο.

3946 Illinois St.
Σαν Ντιέγκο, Ca 92104
619-294-8292
Σε σύνδεση: elcomalsd.com

Για Matzo Ball Soup Πηγαίνετε στο D.Z. Άκινς
Αυτό το σημείο του East County έχει φτιάξει σούπα κοτόπουλου για γενιές. Σε μια ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα δείπνου, θα γευματίσετε με τέλειες μπάλες matzo σε έναν πλούσιο ζωμό. Δεν είναι περίεργο που η γιαγιά σας πάντα σας έλεγε να έχετε ένα μπολ με κοτόσουπα όταν αισθάνεστε άρρωστοι. Μην παραβλέπετε τις σούπες της ημέρας. Είναι νόστιμα, άφθονα και ανακουφιστικά. Οι επιλογές περιλαμβάνουν πατάτα, κρέμα μπρόκολου, μαύρο φασόλι, σπιτικό μπιζέλι και άλλα.

Insider’s Tip: Είστε έτοιμοι να κάνετε τη σούπα μέρος του εβδομαδιαίου σας γεύματος; Εγγραφείτε για τους Η λίστα του Νόσερ και πάρτε κουπόνια και μια λίστα με τη σούπα της ημέρας στα εισερχόμενά σας για έμπνευση.

6930 Alvarado Rd.
Σαν Ντιέγκο, Ca 92120
Τηλέφωνο: 619-265-0218
Σε σύνδεση: dzakinsdeli.com

Φωτογραφία: Melissa Mullen

Για Chowder Πηγαίνετε στο The Fish Market
Εάν βρίσκεστε κοντά στην ακτή, μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε το chowder σε αυτό το σημείο με τη ζεστή διακόσμηση και την απλή ατμόσφαιρα. Είτε επιλέξετε την κόκκινη πικάντικη πικάντικη κατσαρόλα Μανχάταν είτε το λευκό κρεμώδες στυλ New England, θα απολαύσετε φρέσκα, γευστικά αχιβάδες σε αυτό το χορταστικό αρώμα. Η πλούσια υφή του θα σας κάνει να επιστρέψετε για περισσότερα. Πάρτε το με λίγο φρέσκο ​​γαλλικό ψωμί.

Δύο τοποθεσίες: το λιμάνι του Σαν Ντιέγκο και η παραλία Solana
Σε σύνδεση: thefishmarket.com

Για Σπιτική Σούπα της Ημέρας Πηγαίνετε στο Girard GourmetΜετάφραση από τα Ισπανικά, La Jolla σημαίνει "το στολίδι". Νομίζουμε ότι αυτό το νόστιμο ντελικατέσεν είναι ένα από τα πιο απολαυστικά στολίδια στο κέντρο της La Jolla. Η σούπα (και όλα τα άλλα!) Είναι σπιτική με αγάπη και χρησιμοποιεί φρέσκα, τοπικά λαχανικά κατευθείαν από το αγρόκτημα των ιδιοκτητών στο Julian. Προσφέρουν μια ποικιλία από νόστιμες σούπες κάθε μέρα: μανιτάρια, λευκά φασόλια και ζαμπόν και βασιλικό ντομάτας για να αναφέρουμε μερικά. Το στιφάδο τους είναι επίσης εκτός αυτού του κόσμου. Καλέστε μπροστά για να δείτε τι μαγειρεύει πριν φτάσετε. Ενώ βρίσκεστε εκεί, πάρτε μερικά σπιτικά καλούδια ή ψωμί φτιαγμένο με παλιό στυλ. Δεν μπορούμε να κρατήσουμε τα χέρια μας μακριά από τα κρουασάν αμυγδάλου τους!

7837 Girard Ave.
La Jolla, Ca 92037
Τηλέφωνο: 858-454-3325
Σε σύνδεση: girardgourmet.com

Φωτογραφία: Λάνια Γ. μέσω Yelp

Για Carrot Ginger Πηγαίνετε στο The Naked Cafe
Αν ένα κρεμώδες μπολ με χορτοφαγική σούπα είναι αυτό που ικανοποιεί καλύτερα το πλήρωμά σας, τίποτα δεν ξεπερνά το The Naked Cafe. Θα λατρέψετε τη σύγχρονη ατμόσφαιρα αυτού του τόπου όπου το επίκεντρο είναι η υγιεινή διατροφή. Είναι γνωστοί για τη Σούπα Τζίντζερ Καρότου. Κρεμώδες με λίγο μπουκιά, δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη σούπα με μια από τις υπέροχες σαλάτες, τυλίγματα ή σάντουιτς.

Τέσσερις τοποθεσίες: Carlsbad, Encinitas, Solana Beach και Point Loma
Σε σύνδεση: thenakedcafe.com

Φωτογραφία: Dustin C. μέσω Yelp

Για σούπα Tom Yum Πηγαίνετε στο The Original Sab-E-Lee
Δεν μπορείς παρά να πεις: "Yum!" όταν το κουτάλι σας χτυπήσει τον πικάντικο, γευστικό ζωμό της υπέροχης σούπας Tom Yum του Sab-E-Lee. Κατασκευασμένο κατόπιν παραγγελίας κατόπιν αιτήματος μπαχαρικών, προσέξτε τι επιθυμείτε εδώ. Οτιδήποτε πάνω από το "5" έχει πραγματικό λάθος! Θα σας αρέσει να πίνετε τον ξινό, πικάντικο, αλμυρό ζωμό με πολλά τραγανά λαχανικά, λεμονόχορτο και ωραίες μερίδες κοτόπουλο ή βόειο κρέας. Τα μεθυσμένα ζυμαρικά τους είναι επίσης νόστιμα!

2 Τοποθεσίες: Linda Vista και Rancho Penasquitos
Σε σύνδεση: originalalsab-e-lee

Στοιχηματίζουμε ότι έχετε τα αγαπημένα σας σημεία για σούπα. Πού (και ποιες επιλογές) πρέπει να προσθέσουμε στη λίστα μας;

- Τσέρι Γκοφ