8 αγροτικές οικογένειες που μας χτυπούν το μυαλό
Το να ζουν έναν απλό αγροτικό τρόπο ζωής, να τρώνε καλό φαγητό και να μεγαλώνουν πολλά παιδιά ήταν ένα όνειρο για τους Zeiters. Για να συμβεί αυτό, εργάστηκαν στο εξωτερικό στην αρχιτεκτονική και την ανάπτυξη ακινήτων για πολλά χρόνια πριν επιστρέψουν στο σπίτι τους για να αγοράσουν 173 στρέμματα ουρανού στους πρόποδες της Βόρειας Καλιφόρνιας.
Οικογενειακά φιλικά αγροκτήματα ξεκίνησαν με τρεις αγελάδες, έναν κήπο και οπωρώνες. Τώρα είναι γνωστοί προμηθευτές υγιεινών κρεάτων, όπως το βόειο κρέας, το χοιρινό, το αρνί και το κοτόπουλο. Μετά από χρόνια εκμάθησης του τρόπου εκμετάλλευσης και εκμετάλλευσης στο σχολείο των σκληρών χτυπημάτων, η συντροφικότητα των Family Friendly Farms είναι ιδανική και ανταμείβοντας. Ο επικεφαλής αγρότης/μπαμπάς Φίλιππος λέει: «Η πιο ανταποδοτική πτυχή της ιδιοκτησίας αυτού του αγροκτήματος είναι η ευκαιρία να εργαστείτε και να διδάξετε και να παίξετε και να προσευχηθείτε με τα παιδιά σε καθημερινή βάση. Απολαμβάνουμε και τα τρία γεύματα την ημέρα μαζί, πολλές φορές τρώγοντας μόνο ό, τι προερχόταν από το αγρόκτημα ».
Είναι πράγματι μια οικογενειακή υπόθεση: τα επτά παιδιά Zeiter συμμετέχουν πολύ στην καθημερινή εργασία στο Our Lady Ranch. Οι καθημερινές τους δουλειές κυμαίνονται από τη διατροφή των ζώων, τη συλλογή, το πλύσιμο και τη συσκευασία αυγών, την άρδευση βοσκοτόπων, και περιστροφή των ζώων στην κατασκευή και επισκευή φρακτών και ακόμη και τη λειτουργία τρακτέρ και βαρέων εξοπλισμός. Τα παιδιά εργάζονται επίσης στο πρώτο μέρος της επιχείρησης: παραγγελίες συσκευασίας, μαγείρεμα στο περίπτερο τροφίμων στην τοπική αγορά αγροτών, πώληση σε οι πάγκοι της αγοράς, η παράδοση προϊόντων, ακόμη και οι σχέσεις με τους πελάτες - δεξιότητες ζωής που ευδοκιμούν από τα χρόνια του τακτικού πωλητή.
Η οικογένεια Zeiter καλωσορίζει τους επισκέπτες να έρθουν να δουν το αγρόκτημα και να έχουν ζωηρές συζητήσεις για θέματα όπως η γεωργία επιχειρήσεις, κτηνοτροφία, υγιεινά τρόφιμα, ανατροφή παιδιών, οικογενειακές δραστηριότητες και απλές πραγματικότητες της καθημερινότητας ΖΩΗ.
Σε σύνδεση:familyfriendlyfarms.com