BLTA (Είναι Vegan!)
Αυτή η vegan συστροφή σε ένα παραδοσιακό αγαπημένο θα αφήσει τους γευστικούς σας κάλυκες ικανοποιημένους και το σώμα σας θα νιώσει καλά! Το καπνιστό τραγανό tempeh πίνει το στόμα, συμπληρώνεται από το απαλό κρεμώδες αβοκάντο… θα τρώτε αυτό το εύκολο να συνδυάσετε γεύμα περισσότερες από μία φορές!
Συστατικά:
1 συσκευασία λωρίδες tempeh οργανικής καπνιστής γεύσης (η μάρκα σας μπορεί να έχει λίγη γλουτένη από τη σάλτσα σόγιας στη γεύση)
ντομάτες σε φέτες
μαρούλι
αβοκάντο σε φέτες
βλαστημένο ψωμί χωρίς σιτάρι ή χωρίς γλουτένη
το αγαπημένο σας άλειμμα (χρησιμοποιώ χούμους ή σάλτσα Bitchin ’)
Μέθοδος:
1. Grήνετε/ψήνετε λωρίδες tempeh σε σχάρα, φρυγανιέρα ή τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανές. Toωμί φρυγανίσματος και απαλό άπλωμα. Συναρμολογήστε σάντουιτς.
2. Σερβίρετε με μια μεριά πατατάκια, πατάτες τηγανιτές ή οτιδήποτε άλλο επιθυμείτε!
Δοκιμάσατε το χέρι σας σε αυτή τη συνταγή; Πείτε μας τι σκέφτηκαν τα παιδιά σας στην παρακάτω ενότητα σχολίων!
Η Sophia DeSantis είναι η συγγραφέας του Τα λαχανικά δεν δαγκώνουν,