Τρελαίνομαι για αυτό το πραγματικό αγρόκτημα

Σας αρέσει το αγρόκτημα στο τραπέζι; Δεν μπορείτε να χειριστείτε αυτό το αγρόκτημα! (Στην πραγματικότητα, μπορείτε και πρέπει πραγματικά.) Σωστά, βρήκαμε μια σούπερ οικογενειακή διακοπές σε μια πραγματική, ζωντανή εργασία αγρόκτημα, πλήρες με ποιμενικές θέσεις, μαγειρεύοντας στο σπίτι, το δικό σας ιδιωτικό εξοχικό σπίτι και πιο χαριτωμένα ζώα από ό, τι μπορείτε να κουνήσετε ένα ραβδί στο. Plus: πραγματική αγροτική εργασία που θα λατρέψουν τα παιδιά. (Το παιδί σας μπορεί να αρμέξει μια αγελάδα. Πρέπει να πούμε περισσότερα;)

φωτογραφία: μέσω της σελίδας Hull-O Farms στο Facebook

Καλώς ήρθατε στο Hull-O Farms!
Μοιάζοντας με κάτι από ένα από τα βιβλία ιστορίας των παιδιών σας, το Hull-O Farms βρίσκεται σε μια όμορφη περιοχή των Catskills, περίπου δύο ώρες με το αυτοκίνητο από τη Νέα Υόρκη. Το ίδιο το αγρόκτημα ήταν στην οικογένεια Hull για πάνω από 200 χρόνια και επτά γενιές. The Hulls - Ο αγρότης Frank και η σύζυγός του Sherry (θα τη σκεφτείτε ως δεύτερη μαμά μέχρι να φύγετε) καθημερινές δραστηριότητες του αγροκτήματος με τους γιους τους και καλωσόριζαν τους επισκέπτες να είναι μέρος της οικογένειας εδώ και 22 χρόνια χρόνια. (Το δίδυμο έχει ονομάσει τις επισκέψεις, "Family Farm-stay Vacations").

Μπορεί να μην υπάρχει πισίνα ή παραλία εδώ, αλλά αυτό είναι ένα πραγματικό αγρόκτημα εργασίας και η οικογένειά σας θα ενταχθεί στις τάξεις των αγροκτημάτων κατά τη διάρκεια της διαμονής σας. Στο κέντρο του αγροκτήματος υπάρχει μια τέλεια λευκή αγροικία που περιβάλλεται από έναν αχυρώνα και κυλιόμενα χωράφια γεμάτα με ζώα της φάρμας. Ανά πάσα στιγμή, μπορεί να συμβεί σε ένα μοσχάρι, γατάκι ή πρόβατο, να αναφέρετε μερικούς από τους τετράποδους κατοίκους της ιδιοκτησίας.

φωτογραφία: άρμεγμα αγελάδας μέσω της Caitlin Dowling

Daily Chores
Όταν λέμε "εργατικό αγρόκτημα" το εννοούμε (με καλό τρόπο φυσικά!). Κατά το check-in, δίνεται στους επισκέπτες ένα πρόγραμμα για τη διαμονή τους. Η κύρια δουλειά των αρχάριων αγροτών (αυτό είσαι εσύ) είναι να ταΐσουν τα ζώα, τα οποία τρώνε δύο φορές την ημέρα: μία το πρωί και ξανά το πρωί το βράδυ. Να είστε σίγουροι, αυτό θα γίνει γρήγορα το επίκεντρο της ημέρας του μικρού αγρότη σας και πιθανότατα θα σας αρέσει επίσης. (Οι μόσχοι και οι κατσίκες χρειάζονται γάλα, τα κοτόπουλα και οι χοίροι χρειάζονται τροφή και τα κουνελάκια χρειάζονται το γρασίδι και το σανό τους.)

φωτογραφία: ταΐζοντας ένα μοσχάρι μέσω της Caitlin Dowling

Αφού φάτε το δικό σας πρωινό, ήρθε η ώρα να χτυπήσετε το κοτέτσι για να μαζέψετε αυγά. Μην ανησυχείτε εάν το λιγότερο λεπτό δίχρονο παιδί σας σπάσει ένα αυγό, σκεφτείτε το ως ιεροτελεστία.

φωτογραφία: κοτέτσι μέσω Caitlin Dowling

Μην ανησυχείτε, ανάμεσα στις δουλειές υπάρχει αρκετός χρόνος διακοπής για χαλάρωση ή ημερήσια εκδρομή. Ωστόσο, εάν η οικογένεια ασχοληθεί πραγματικά με αυτό, υπάρχει πάντα κάτι που πρέπει να κάνετε για να διατηρήσετε το αγρόκτημα σε λειτουργία. Η επίσκεψη και η αγκαλιά με τα γατάκια και τα κουνελάκια είναι επίσης πάντα μια επιλογή-ακόμα μια στιγμή Kodak στο Hull-O.

φωτογραφία: κουνελάκια στο αγρόκτημα μέσω του Caitlin Dowling

Φαγητό: Ελάτε να το πάρετε!
Ναι, η Sherry Hull χτυπά πραγματικά ένα μεγάλο παλιό κουδούνι δείπνου όταν είναι ώρα για φαγητό (ανεξάρτητα από το γεύμα). Βεβαιωθείτε ότι είστε πεινασμένοι επειδή πρόκειται να σιγουρευτείτε ότι θα χορτάσετε το μαγείρεμα στο σπίτι της και πιθανότατα θα θέλετε δευτερόλεπτα και τρίτα.

φωτογραφία: πρωινό στο αγρόκτημα μέσω Caitlin Dowling

Τα γεύματα σερβίρονται στην τραπεζαρία της αγροικίας και είναι μια κοινή υπόθεση με όλους τους άλλους επισκέπτες. Περιμένετε σπιτικά πιάτα και υλικά όπως φρέσκα αυγά, λουκάνικα και τηγανίτες για πρωινό και σπιτικά λαζάνια, ψητό βόειο κρέας, φρέσκα λαχανικά, σπιτική πίτα και μπράουνις για δείπνο και επιδόρπιο. Για εκείνους τους επιλεκτικούς τρώγοντες στην οικογένεια, υπάρχουν επίσης παιδικά γεύματα κατόπιν αιτήματος. Το πρωινό και το δείπνο σερβίρονται καθημερινά και περιλαμβάνονται στη διαμονή σας.

Αν σας αρέσει αυτό που τρώτε, το αγρόκτημα πουλάει προϊόντα για να πάρετε πίσω στο σπίτι, όπως μίγμα τηγανίτας, αυγά αγροκτήματος και φρέσκο ​​κρέας.

φωτογραφία: Hull-O Farms

Country Living
Μετά από μια διασκεδαστική μέρα στο αγρόκτημα, η οικογένειά σας θα επιστρέψει στο δικό της ιδιωτικό εξοχικό σπίτι. Το αγρόκτημα Hull-O διαθέτει τρία διαφορετικά σπίτια προς ενοικίαση, τα οποία κυμαίνονται σε μέγεθος από δύο έως τέσσερα υπνοδωμάτια, τα οποία είναι όλα εξοπλισμένα με μπάνια και πλήρεις κουζίνες.

Οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με την ημέρα και την εποχή και οι τιμές ξεκινούν από 250 $ για μια οικογένεια τεσσάρων ατόμων το χειμώνα και την άνοιξη και αυξάνονται κατά τους πιο δημοφιλείς καλοκαιρινούς μήνες. Παρέχονται σεντόνια, πετσέτες και σαπούνι, αλλά σκεφτείτε ότι αυτό μοιάζει με διαμονή στο B&B, οπότε φροντίστε να συσκευάσετε τα δικά σας προϊόντα περιποίησης και άλλα είδη πρώτης ανάγκης. Υπάρχουν καταστήματα σε κοντινή απόσταση εάν ξεχάσετε να φέρετε κάτι, αλλά θυμηθείτε, είστε στη χώρα και δεν υπάρχει 24ωρο Duane Reade στη γωνία.

φωτογραφία: Gifford House via Hull-O Farms

Περισσότερη διασκέδαση στο αγρόκτημα, σε όλες τις εποχές
Σαν να μην έφταναν τα ζώα, το Hull-O Farms προσφέρει περισσότερες ευκαιρίες για επιπλέον διασκέδαση στην εξοχή. Περάστε τον ελεύθερο χρόνο σας ψαρεύοντας στη λίμνη, κάνοντας βόλτα στα χωράφια ή γυρίζοντας στις κούνιες των ελαστικών. Και μπορείτε να περιμένετε ένα παλιό καλό πάρτι με φωτιές τουλάχιστον μία νύχτα της διαμονής σας, συμπληρωμένο με την παρασκευή περισσότερων.

Στο τέλος του καλοκαιριού, ένας λαβύρινθος καλαμποκιού είναι ανοιχτός όπου μπορείτε να πάτε «χαθείτε» και το φθινόπωρο, οι επισκέπτες μπορούν να ελέγξουν το έμπλαστρο κολοκύθας.

φωτογραφία: μέσω Θαλάσσιο πάρκο Zoom Flume

Τοπικά αξιοθέατα πέρα ​​από το αγρόκτημα
Το απόγευμα ενθαρρύνεστε να βγείτε και να εξερευνήσετε. Αν δεν κάνετε τίποτα άλλο, κάντε μια απλή οδήγηση και απολαύστε τα όμορφα τοπία των Catskills. Ενώ βρίσκεστε σε κρουαζιέρα, σκεφτείτε να σταματήσετε σε ένα από αυτά τα δημοφιλή τοπικά σημεία.

Θαλάσσιο πάρκο Zoom Flume
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, μπορεί να θέλετε έναν τρόπο να δροσιστείτε. Ακριβώς κάτω από το δρόμο υπάρχει ένα υδάτινο πάρκο γεμάτο τσουλήθρες και πισίνες όπου οι οικογένειες με παιδιά όλων των ηλικιών μπορούν να κάνουν μια βουτιά.

φωτογραφία: Howe Caverns μέσω Caitlin Dowling

Howe Caverns
Ένα γραφικό 45 λεπτά με το αυτοκίνητο από το αγρόκτημα είναι τα σπήλαια Howe. Πάρτε έναν ανελκυστήρα 156 πόδια κάτω από την επιφάνεια της Γης για να εξερευνήσετε ένα προϊστορικό υπόγειο σπήλαιο έξι εκατομμύρια χρόνια σε εξέλιξη. μπορείτε ακόμη και μια σύντομη βόλτα με βάρκα ως μέρος της περιοδείας. (Συμβουλή: κάνει κρύο πολύ κάτω από την επιφάνεια της Γης, οπότε ακόμη και το καλοκαίρι, φέρτε ένα φούτερ.)

Hull-O Farms
10 Cochrane Rd.
Durham, NY 12422
518-239-6950
Σε σύνδεση: hull-o.com

Έχει κάνει ποτέ η οικογένειά σας διακοπές σε αγρόκτημα; Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω!

—Caitlin Dowling