Bye-Bye Cupcake, Bonjour Macaron

Η Fancy Nancy είχε δίκιο: «Όλα στα γαλλικά ακούγονται φανταχτερά». Οο-λα-λα όντως. Έχετε μπερδευτεί με αυτά τα μπισκότα με χρώμα καραμέλας; Σε αντίθεση με τον ξάδερφό τους που φιλάει, τα αμυγδαλωτά καρύδας, τα μακαρόν είναι αφράτα μαξιλάρια μαρέγκας αμυγδάλου στριμωγμένα με μια κούκλα γκανάς ή βουτυρόκρεμα, σε γεύσεις που περιορίζονται μόνο από τη φαντασία. Μιλήστε για καλά πράγματα σε μια μικρή συσκευασία: τραγανό έξω, μασώμενο μέσα, την τέλεια φορητότητα και τακτοποίηση από αυτά τα κρεμώδη γλυκά τα καθιστούν μια τακτοποιημένη απόλαυση για μικροσκοπικά μπουμπούκια γεύσης, ειδικά για πάρτι τσαγιού ή αυτοκίνητο ταξίδια. Κοίτα μαμά, χωρίς ψίχουλα! (Και από τη φύση τους, είναι επίσης χωρίς γλουτένη.) Ενώ έχουν εμφανιστεί σημεία σε όλη την πόλη, αυτά είναι τα αγαπημένα μας για τις μέρες που τα παιδιά είναι μαζί μας.

Belwood Bakery
Οι οποίοι γνώριζαν? Μέσα στο άρωμα του φρεσκοψημένα ψωμιά, αυτό το στήριγμα του Brentwood χτυπά τα μακαρόν σε διασκεδαστικές και funky γεύσεις, όπως τροπική γκουάβα και λεπτή λεβάντα. Λόγος που είναι τόσο φιλικό παιδί; Είναι μια εύκολη στάση πριν τα παιδιά κατευθυνθούν στο κοντινό Barrington Park για εξάσκηση μπάσκετ ή ποδοσφαίρου ή ρίξτε μερικές μπάλες με τον Fido.

Belwood Bakery
11625 Barrington Court
Brentwood, Ca 90049
Τηλέφωνο: 310-471-6855
Σε σύνδεση: belwoodbakerycafe.com
Ανοιχτό Δευτέρα - Παρασκευή από 6:00 π.μ. - 7:00 μ.μ., κλείνει Σάββατο στις 6:00 μ.μ., Κυριακή από 7:00 π.μ. - 4:00 μ.μ.

Μποτέγκα Λούι
Χαλαρώστε στην καρδιά της εμπορικής περιοχής του Downtown, θα βρείτε μια ποικιλία από ουράνιο τόξο παραδοσιακών γαλλικών μακαρόν που ταιριάζουν σε όλη την οικογένεια. Αυτός ο τόπος τα έχει όλα: αυθεντικά κρουασάν, φρεσκοψημένο ψωμί και μια λίστα κρασιών δολοφόνων - που περιέχονται σε ένα κακοφώνιο καφέ ευτυχώς που συγχωρεί τη θορυβώδη συμπεριφορά. Για μια ξεχωριστή απόλαυση, μοιραστείτε το ‘Le Grand Macaron’ γεμάτο με κρέμα βανίλιας, μαρμελάδα βατόμουρο και φρούτα. (Σημείωση του Insider: Πάρτε ένα σάντουιτς ευρωπαϊκής τεχνοτροπίας ή μια σπιτική πίτσα για φαγητό και εξερευνήστε εκεί κοντά. Το Bottega Louie είναι ένα hop, skip και ένα άλμα από την Κεντρική Βιβλιοθήκη ή μια μικρή βόλτα στο Angel's Flight και τη Grand Central Market.)

Μποτέγκα Λούι
700 Λοιπόν. Grand Ave
Λος Άντζελες, Ca 90017
Τηλέφωνο: 213-802-1470
Σε σύνδεση: bottegalouie.com
Η υπηρεσία ζαχαροπλαστικής είναι διαθέσιμη κάθε μέρα από τις 10:30 π.μ. έως τις 11:00 μ.μ. Δευτέρα - Πέμπτη & Κυριακή, και μέχρι τα μεσάνυχτα Παρασκευή & Σάββατο.

Bouchon Bakery
Αναζητάτε έναν λόγο για να επισκεφθείτε το ζαχαροπλαστείο του Thomas Keller's SoCal; Τα διάσημα μακαρόν του θα ήταν αρκετός λόγος. Μεγέθη για την όρεξή σας: μίνι για τα μίνι σας, παριζιάνικα για εσάς (ή πεινασμένα παιδιά). Γίνεται καλύτερα: το φούρνο και το ομώνυμο μπιστρό συνορεύουν με μια αστική όαση. Οι πανέμορφοι Κήποι Beverly Canon δίπλα στο ξενοδοχείο Montage είναι ένα πρησμένο μέρος για να πιείτε ένα δροσερό chardonnay, ενώ τα παιδιά περιπλανιούνται μέσα σε καταπράσινους φράχτες, που τροφοδοτούνται με ένα σάκο φρέσκα μακαρόν. (Σημείωση του Insider: τα καλά συμπεριφερόμενα παιδιά είναι ευπρόσδεκτα να χρησιμοποιούν τουαλέτες στο Μοντάζ.)

Bouchon Bakery
235 Αρ. Canon Δρ
Μπέβερλι Χιλς, Ca 90210
Τηλέφωνο: 310-271-9910
Σε σύνδεση: bouchonbakery.com/beverly-hills
Ανοιχτό καθημερινά 7:00 π.μ. - 9:00 μ.μ., Παρασκευή & Σάββατο έως τις 10:00 μ.μ

Το Buttercup LA
Σε βολική τοποθεσία στην Ολυμπιακή Συλλογή, περιπλανηθείτε μετά από ένα δείπνο σούσι στο Sawtelle ή μια επίσκεψη σε μια κοντινή ιαπωνική αγορά. Το Buttercup ειδικεύεται σε αρκετά πακέτα δώρων ποικίλων ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένων πολλών κλασικών γεύσεων, όπως φασόλι βανίλιας και φιστικιού. οι εξωτικές επιλογές ποικίλλουν, από ροδοπέταλο έως ταρό. ο καραμέλα θαλασσινού αλατιού σε συνδυασμό με το τσάι Earl Grey είναι μια μεγάλη επιλογή για τους γονείς που κουράζονται από τη δραστηριότητα εν κινήσει. Ο βραχυπρόθεσμος χώρος στάθμευσης στην πλατεία επιτρέπει γρήγορες στάσεις, ακόμη και κατά τις ώρες αιχμής!

Το Buttercup LA
11301 W. Ολυμπιακός Blvd.
Δυτικό Λος Άντζελες, Ca 90064
Τηλέφωνο: 310-478-7999
Σε σύνδεση: thebuttercupla.com
Ανοιχτό καθημερινά μεσημέρι - 10:00 μ.μ

‘Λέτε
Βγαίνοντας από την αρχική τους τοποθεσία στο Bev Hills, στο South Beverly Drive, το ‘lette (από την Paulette) τώρα κυκλοφορεί το πάθος της σε 5 περιοχές της πόλης. Ο φρέσκος δυόσμος, το λίτσι και το κάστανο είναι μερικές από τις περιστρεφόμενες επιλογές, το καθένα χειροποίητο φρέσκο ​​καθημερινά και εμφανίζεται υπέροχα ακριβώς στο ύψος των ματιών. Δείτε το μοναδικό τοπικό χρώμα κάθε καταστήματος: μια στάση στον πάγκο του Μικρού Τόκιο εξισορροπεί ένα αλμυρό χυλόπιτα σε γειτονικά καφέ, ενώ το κατάστημα Old Pasadena βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Kidspace. Οι κοντινοί λίθοι της γειτονιάς του Larchmont Village περιλαμβάνουν ένα νοσταλγικό γενικό κατάστημα, υπέροχο κατάστημα παιχνιδιών και τοπικό ανεξάρτητο (!) Βιβλιοπωλείο με μια ζεστή παιδική γωνιά.

‘Λέτε
Τοποθεσίες στο Μπέβερλι Χιλς, στο Μικρό Τόκιο, στο Λάρκμοντ, στην Πασαντίνα και στην παραλία Νιούπορτ. Ελέγξτε τον ιστότοπο για λεπτομέρειες.
Σε σύνδεση: lettemacarons.com

Του Ναπολέοντα
Περάσαμε τα εκλεκτικά παρασκευάσματα που δημιούργησε ο Γάλλος υπήκοος που άνοιξε για πρώτη φορά το Napoléon's στο Westfield Topanga, διπλασιάζοντας πρόσφατα τη λειτουργία του με ένα μικροσκοπικό περίπτερο στο The Americana στο Glendale. Η Ημέρα του St Patty εμπνεύστηκε μια φιλική προς τα παιδιά Bailey’s Irish Cream, ενώ η πίτα μαρέγκα λεμονιού και ο μπακλαβάς κάνουν κανονική εναλλαγή. Τα τυχερά παιδιά θα καταβροχθίσουν ένα φυστικοβούτυρο και σοκολάτα, ένα τέλειο pick-me-up κατά τη διάρκεια ενός ξεφαντώματος αγορών, ειδικά όταν συνδυάζεται με μια βόλτα στο εσωτερικό καρουζέλ της Topanga. (Σημείωση του Insider: Οι κολλημένες στο σπίτι νέες μαμάδες ή εκείνες που έχουν βαρεθεί την κίνηση μπορούν να παραγγείλουν online για φρέσκια, γρήγορη παράδοση στο σπίτι.)

608 Americana Way (απέναντι από το σιντριβάνι)
Glendale, Ca 91210
Ανοιχτά 10:00 π.μ. - 9:00 μ.μ. καθημερινά (και έως τις 10:00 μ.μ. Δευτέρα - Σάββατο)

6600 Topanga Canyon Blvd. (2^nd πάτωμα, κοντά στο Macy's)
Πάρκο Canoga, Ca 91303
Ανοιχτά Δευτέρα - Σάββατο 10:00 π.μ. - 9:00 μ.μ., Κυρ 11:00 π.μ. - 7:00 μ.μ
Σε σύνδεση: napoleonsmacarons.com

Έχετε μια αγαπημένη γεύση; Πού είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε μακαρόν;

–Κιμ Ορχεν Κούπερ

Φωτογραφίες ευγενική προσφορά των Kim Orchen Cooper, Meghan Rose, Bottega Louie μέσω Facebook, goodiesfirst μέσω Creative Commons