2 ΝΕΕΣ υπηρεσίες παράδοσης δείπνου που είναι εντελώς θεϊκές

Είναι η τρομακτική ερώτηση, κάθε βράδυ. Τι είναι για δείπνο? Καλή ερώτηση παιδιά. Δεν θα ήταν ευχάριστο αν κάποιος φιλόδοξος, θρεπτικός συνεργάτης στο έγκλημα θα παρέδιδε τα αγαθά την πόρτα μας, και το μόνο που έπρεπε να κάνουμε (κατόπιν παραγγελίας ή εκ των προτέρων) ήταν να κάνουμε κλικ σε ένα ή δύο κουμπιά για να κάνουμε τη μαγεία συμβεί? Έγινε και έγινε με Munchery και DoorDash, δύο νέες υπηρεσίες παράδοσης τροφίμων στο Λος Άντζελες που θα αλλάξουν τη ζωή σας.

Παρουσίαση: Munchery
Πότε ήταν η τελευταία φορά που ο σεφ Ryan Carson (Napa Rose, Prive) παρέδωσε Almond Brown Butter Crusted Trout στην πόρτα σας, για να φάτε στις μαρμελάδες σας δίπλα σε μια βιετναμέζικη γαρίδα και σαλάτα με νουντλς (το έφτιαξε αυτό πολύ)? Και πότε ήταν η τελευταία φορά που η σεφ Lizette Martinez (Hatfields, Providence, Watergrill) σας έφερε τυρόπιτα με κομπόστα βατόμουρου; Τάρτα σοκολάτας φυστικοβούτυρο; Or ένα μάφιν παπαρούνας με λεμόνι που φτιάχνει το πρωινό για δόξα; Πέρασε λίγο. Στην πραγματικότητα, περιμένετε. δεν ήταν ποτέ. Μέχρι το Munchery.

Timeρα για τελειοποίηση
Αυτή είναι ολόκληρη η προϋπόθεση πίσω από το Munchery: επαναφέροντας λίγο πολιτισμό στο τραπέζι, χωρίς να προσθέσετε τον συντριπτικό φόρτο εργασίας των γονέων σας.

Ακουγεται υπεροχο. Πώς λειτουργεί όμως;
Δεν είναι η τυπική σας λήψη. Αντί να παραγγείλετε από ένα πραγματικό εστιατόριο, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα. Σε μια τολμηρή και όμορφη συλλογική προσπάθεια για να γίνει το δείπνο εύκολο, νόστιμο και υγιεινό, μια συλλογή μαγειρικών ταλέντων (ονόματα που αξίζει να αφήσουμε, και θα κάνουμε) έχουμε ενοποιηθεί για να φτιάξουμε δείπνο για εμάς. Δεδομένου ότι οδηγείται εποχιακά, τα στοιχεία του μενού αλλάζουν, αλλά η διαδικασία όχι.

Δείτε τι κάνετε: Επιλέξτε από μια ποικιλία από κύρια ($ 8-$ 12), πλευρές/σαλάτες ($ 8-$ 10), επιδόρπια και ποτά ($ 2-$ 7) και μαγκάκι που μας έδεσε, παιδικά γεύματα με ένα κυρίως και ένα πλάγιο (διαβάστε: ούτε μια τηγανητή μάζα προϊόντος που μοιάζει με κοτόπουλο), κατά μέσο όρο $6. Και οι μερίδες των παιδιών είναι μεγάλες: τα παιδιά ψητά σολομό, σπαράγγια και ρύζι για $ 5,95, είναι αρκετά για δύο. Επιπλέον, ολόκληρος ο κομψός παράγοντας έχει τα παιδιά να ικετεύουν να δοκιμάσουν τις πέστροφες και τις χυλοπίτες σας. Ο ουρανίσκος ευχάριστος και διευρύνεται; Θα πάρουμε δευτερόλεπτα.

Σε μερικά παιδιά αρέσει ο σολομός
Αλλά αν αυτά τα παιδιά δεν είναι παιδιά σας, θα χαρείτε το γεγονός ότι τα παιδιά εμπνέονται τόσο πολύ από το γεύμα τους για να δοκιμάσουν το δικό σας (εντάξει, ωραία, ο σεφ Scott Garrett's). Ο σεφ Γκάρετ, ό, τι κι αν κάνετε με αυτήν τη σαλάτα σολομού και ρεβίθια, συνεχίστε την καλή δουλειά. Πρέπει να ξεσκονιστεί με θαυματουργό μπαχαρικό, μαζί με αυτές τις πατάτες σαντιγί, γιατί φαίνεται ότι κάνει τους επιλεκτικούς μη ψαροφαγείς να λαχανιάζουν το φαγητό της θάλασσας.

Πολλοί μάγειρες στην κουζίνα
Και προετοιμάζονται για να φτιάξουν το γεύμα σας και να το παραδώσουν μεταξύ 4 μ.μ.-9 μ.μ. Έχουν αξιοποιήσει ταλέντα από Hatfields, Providence, Patina, Craft. (Το όνομα πέφτει, όπως υποσχέθηκε.) Vegan; Χωρίς γλουτένη? Για έλα. Οι διαιτητικοί περιορισμοί παρατίθενται αναλόγως.

Συνοδεύεται από αυτοκόλλητα και Compostable Flatware
Στο αυτοκόλλητο του βασιλείου των παιδιών, τα αυτοκόλλητα μπορεί να κάνουν ένα ευχάριστο γεύμα, αλλά η Μητέρα Γη χαμογελά και στο Munchery. Όλες οι συσκευασίες είναι κατασκευασμένες από ανακυκλώσιμες ή/και λιπασματοποιήσιμες ύλες (μπαμπού!, Ίνες ζαχαροκάλαμου!) Και κατά την παράδοση δεν γίνονται με ποδήλατο (που συχνά γίνονται), οι επιπτώσεις στην παράδοση του αυτοκινήτου απενεργοποιούνται με τη φύτευση δέντρων μέσω του The Conservation Κεφάλαιο. Δεν υπάρχει περίπτωση κανένα δείπνο που έχετε φτιάξει να έχει κάνει τόσο καλό για το σύμπαν.

Και Όλοι Τρώνε
Ο Munchery έχει συνείδηση. Τρελή συνείδηση. Για κάθε παραγγελία που δίνεται, θα δώσουν ένα γεύμα σε ένα άτομο που έχει ανάγκη μέσω των τοπικών τραπεζών τροφίμων. Εάν η παραγγελία σας δίνει οποιαδήποτε ενοχή, είμαστε σίγουροι ότι μόλις την εξάλειψαν.

Ο συγχρονισμός είναι το παν
Όλα φτάνουν παγωμένα έτσι ώστε όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε το δείπνο, μπορείτε να το ζεστάνετε και θα φτάσει στο τραπέζι ζεστό και έτοιμο. Όχι βιαστικά όλοι στο τραπέζι επειδή η παράδοση έφτασε και είναι μόλις χλιαρή για λίγα λεπτά ακόμη. Λάβετε υπόψη μόνο αυτό το παράθυρο, καθώς τα περισσότερα ζεστά γεύματα θα χρειαστούν μια προθέρμανση 10-15 λεπτών στο φούρνο (αν και οι οδηγίες φούρνου μικροκυμάτων περιλαμβάνονται επίσης). Και οι παραγγελίες μπορούν να τοποθετηθούν κατ 'απαίτηση (χρέωση 4,50 δολαρίων), ημέρες νωρίτερα (2,95 δολάρια χρέωση παράδοσης για τις προταθείσες παραγγελίες) ή μια εβδομάδα πριν, αν κάνετε τον ίδιο τρόπο. Απλώς συνδεθείτε στον ιστότοπο ή κατεβάστε την εφαρμογή και θα μαγειρευτούν.

Το Munchery άνοιξε στο Λος Άντζελες τον Μάιο και επεκτείνεται γρήγορα για να εξυπηρετήσει ολόκληρη την πόλη. Ελέγξτε αν θα σας παραδώσουν τώρα ή εισαγάγετε το email σας και θα σας ειδοποιήσουν όταν φτάσουν στην κουκούλα σας (και θα σας στείλουν δωρεάν γεύμα όταν φτάσουν!).

Σε σύνδεση: munchery.com
Κατέβασε την εφαρμογή: munchery.com/mobile

Παρουσίαση: DoorDash
Μπορεί να κλείσουμε για πάντα τα γάντια του φούρνου. Το DoorDash έχει διαφορετική περιστροφή κατά την παράδοση, καθώς συγκεντρώνει μια συλλογή από τα πιο επιθυμητά εστιατόρια στην πόλη που δεν κάνουν παράδοση. Αυτά είναι εστιατόρια στα οποία θα θέλατε να τρώτε την Παρασκευή το βράδυ (ή την Τρίτη ή την Τετάρτη…) αλλά με δουλειά, σχολείο, πλυντήριο, εξάσκηση στο ποδόσφαιρο, για να μην αναφέρουμε τα παιδιά που βγάζουν τις συνήθειες του εστιατορίου τους όταν είναι κουρασμένα: αυτό απλώς δεν θα το έκανε συμβεί. Συνειδητοποιήσατε ότι δεν θα φάτε αυτό το φαγητό μέχρι τα παιδιά να πάνε στο κολέγιο. Μέχρι που ο DoorDash είπε: «Θα το παραδώσουμε απόψε». Έτσι μπορείτε να πετάξετε έξω (ή να πετάξετε, είναι ακόμα καλά για γενέθλια πάρτι) τα μενού παράδοσης πίτσας, τώρα παραδίδεται πραγματικό φαγητό, από τα αγαπημένα σας σημεία, ακριβώς όταν θέλετε το.

Αυτό που θέλεις, όταν το θέλεις
Απλώς συνδέστε τον ταχυδρομικό σας κώδικα και παρακολουθήστε τα μοντέρνα και υγιεινά εστιατόρια που σας κάνουν ευτυχισμένους να παρουσιάζονται. Αυτό είναι το μέρος όπου ενθουσιαστήκαμε πολύ, καθώς πολλά εστιατόρια τα είχαμε θεωρήσει εκτός τραπεζιού λόγω του αφόρητου χώρου στάθμευσης, την προσδοκία των ανυπόφορων παπουτσιών, ή περιόδων αναμονής που δεν θα περάσουμε μόνοι μας, πόσο μάλλον πεινασμένοι νήπιο. Εδώ όμως είναι. Έτοιμο για παράδοση, κατόπιν αιτήματος ή προγραμματισμού ώρας. Σωστά, δεν χρειάζεται απλώς να λάβετε μια παραγγελία μόλις μπορέσουν να την παραδώσουν, πράγμα που συχνά σημαίνει ότι το δείπνο φτάνει πολύ νωρίς ή όταν όλοι έχουν περάσει στην περίεργη πόλη. Μπορείτε να συνδεθείτε πρώτα το πρωί και να κάνετε την παραγγελία σας για απόψε. Τότε μην σκέφτεστε το δείπνο όλη την ημέρα.

Βγάλτε τα μεγάλα όπλα
Θυμάστε πώς είπαμε ότι υπήρχαν εξαιρετικά εστιατόρια; Σκέψου μεγάλα. Σκεφτείτε το επετειακό δείπνο μεγάλο. Στη συνέχεια, ελέγξτε. Είναι πιθανό να είναι μέρος του καταλόγου Door Dash. Maybeσως το παιδί δεν είναι έτοιμο για τον Σπάγκο. Αλλά αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι ο Spago δεν είναι έτοιμος για το τραπέζι της κουζίνας σας. Και δεν είναι όλα υψηλού επιπέδου. Μπορείτε να αποκτήσετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας ή σημεία που δεν εμφανίζονται ποτέ. Από τις vegan απολαύσεις στο Gracias Madres μέχρι τις παραδόσεις χυμού από την Kreation, μέχρι μια ολόκληρη δέσμη cupcakes από Sprinkles έως φρέσκα θαλασσινά από την BP Oysterette. Ο Bouchon φέρνει την κουζίνα του Keller στο σπίτι σας και ο Morton's θα σερβίρει μια μπριζόλα extravaganza. Και αυτό είναι ένα τυχαίο δείγμα στο κέντρο της πόλης. Ελέγξτε την τοποθεσία σας για να δείτε ποιος σας παραδίδει.

Σχεδιάζετε ένα δείπνο γενεθλίων για τη γιαγιά που έχει πρόβλημα με τις σκάλες, ένα παιδικό πάρτι με μπέικ μπέικ και μπισκότα Sweet E ή την 10η επέτειό σας από το Σπάγκο; Μπορείτε να τα κάνετε όλα από το τηλέφωνό σας στις 11 το πρωί την ημέρα.

Με ποιο κόστος παράδοσης
6,99 $ ανά παράδοση, χωρίς ελάχιστο. Τώρα, χρεώσεις παράδοσης που θα μπορούσαμε πάντα να κάνουμε χωρίς (με ποιον αστειευόμαστε), αλλά τα διαφοροποιητικά χαρακτηριστικά του Door Dash καταφέρνουν να κάνουν την προσαύξηση εύπεπτη. Πάρτε καλάθι ομάδας. Έχετε υπάρξει ποτέ το άτομο που παίρνει την παραγγελία παραλαβής όλων, προσπαθώντας να μην χάσετε πώς αυτό δεν θέλει κρεμμύδια και αυτό θέλει πατάτες, μόνο αν είναι γλυκοπατάτες και χωρίς γλουτένη; Δεν είναι ο πιο διασκεδαστικός ρόλος. Το Group Cart επιτρέπει σε όλους να έχουν πρόσβαση στην παραγγελία μέσω ενός κοινόχρηστου συνδέσμου. Πολύ πιο απλά! Μπορείτε να αποθηκεύσετε διευθύνσεις στο λογαριασμό σας, μπορείτε να προχωρήσετε σε παραγγελία έως και 5 ημέρες νωρίτερα. Έτσι, για εκείνη τη συνάντηση PTA στο σπίτι σας, μπορείτε να παραλείψετε το potluck, να επιλέξετε ένα εστιατόριο, να στείλετε έναν σύνδεσμο και να αφήσετε τον καθένα να παραγγείλει αυτό που του αρέσει. Ω, αυτό θα είναι χρήσιμο όταν τα παιδιά γίνουν επίσης έφηβοι.

Το αγαπημένο μας χαρακτηριστικό
Με όλη αυτή τη λειτουργικότητα, το πολύ αγαπημένο μας χαρακτηριστικό είναι το πιο απλό. Πληρώνετε όταν παραγγέλνετε, φιλοδωρήματα και όλα. Χωρίς να γλιστρήσετε για να εξισορροπήσετε μια τσάντα παράδοσης καθώς υπογράφετε αμήχανα το πιστωτικό δελτίο. Και δεδομένου ότι η συμβουλή έχει ήδη πληρωθεί εκ των προτέρων, πείτε "Sayonara" σε αυτό το αμήχανο ψάρι για μετρητά μόλις χτυπήσει το κουδούνι της πόρτας. Αυτά τα 6,99 $ αξίζουν κάθε δεκάρα.

Σπάζοντας την πόρτα σας, με ευγένεια
Θα σας πουν την ώρα της παραγγελίας πόσο ακριβώς θα είναι η αναμονή σας, ή μπορείτε να προγραμματίσετε για μια συγκεκριμένη ώρα παράδοσης εκ των προτέρων. Και περιμένετε ένα ευγενικό κείμενο που θα σας ενημερώνει ότι είναι καθ 'οδόν και ακόμη και μια κλήση μπροστά για να βεβαιωθείτε ότι τα κουδούνια δεν θα ξυπνήσουν. Το έχουν πάρει, σούπα σε αλλεργίες στα καρύδια. Από την πόρτα τους στη δική σας, σερβίρεται δείπνο, ακυρώστε τον καθιστή, το αγαπημένο σας εστιατόριο έρχεται για δείπνο.

Το DoorDash άρχισε να υπηρετεί το Λος Άντζελες στο Westside το 2014 και έχει προσθέσει μια ή δύο γειτονιές με κανονικότητα μέχρι τώρα εξυπηρετούν την πλειοψηφία της πόλης. Εάν η υπηρεσία δεν είναι ακόμα διαθέσιμη στο καπό σας, ελέγξτε ξανά συχνά, καθώς προσθέτουν νέα εστιατόρια και γειτονιές καθημερινά.

Οι αναγνώστες του Red Tricycle μπορούν να εξοικονομήσουν 7 $ όταν χρησιμοποιείτε τον κωδικό REDTRI από 1-10 Ιουνίου. Εξαργυρώστε την έκπτωση σας online.

Σε σύνδεση: doordash.com

Κατέβασε την εφαρμογή: itunes.apple.com/us/app/doordash-food-delivery/

 Έχετε δοκιμάσει Munchery ή DoorDash; Ποια είναι η αγαπημένη σας υπηρεσία φαγητού κατά παραγγελία;

- Γράφτηκε και φωτογραφήθηκε από την Jolie Loeb