Ένας οδηγός για τα μεγαλύτερα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα στον κόλπο

instagram viewer

Τα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα είναι ένα από εκείνα τα καταπληκτικά τρόφιμα που έχουν κάνει τη μετάβαση από το να είναι ένα βασικό συστατικό της παιδικής ηλικίας σε ένα κέρασμα ενηλικίωσης άψογα. Τι σε αυτή την υπέροχη ομιχλώδη πόλη θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα σύνθετο σύνθετο ψωμί-συν-τυρί-βούτυρο; Αλλά όλα τα τυριά στη σχάρα δεν δημιουργούνται ίσα, έτσι έχουμε συγκεντρώσει τα καλύτερα σημεία για εσάς και τη συμμορία για να πάρετε τη λύση, από τα πιο αγνά φυλάκια (μόνο τυρί και ψωμί, παρακαλώ!) στις κουζίνες που βγάζουν πιο άγριες επιλογές (ντόπιο chèvre με βερίκοκο-τζαλαπένιο, για να αναφέρουμε μόνο ένας). Χαμογελάστε!

Sidekick Cafe Cowgirl Creamery Flickr
Φωτογραφία: Sidekick Cafe της Vanessa Druckman μέσω Flickr

Σαν Φρανσίσκο

Sidekick Cafe & Milk Bar
Περιηγηθείτε στο απόλυτο τυρί με επίκεντρο το μενού στο café μεταφοράς που βρίσκεται δίπλα στο Cowgirl Creamery Cheese Shop στο πάντα φοβερό San Francisco Ferry Plaza. Εδώ, τα σερβίρουν κρεμώδη, μελαγχολικά και με λίγη γλυκύτητα. Ξεπλύνετε τα όλα με μια (γαλακτώδη, νάτσε!) Raspberry Egg Cream Soda για ένα ενδιαφέρον, ασυνήθιστο φινίρισμα στον ουρανίσκο σας. Yum!

Παιδικά αγαπημένα: Δοκιμάστε το κλασικό τυρί ψητό sammy, την τελειότητα στην πιο αγνή του μορφή.

Αγαπημένο για ενήλικες: Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με το Flatbread Cheese Melt with Kirkham's Lancashire, Wagon Wheel και μήλο τσάτνεϊ που όλα αναμειγνύονται ενδιάμεσα.

One Ferry Building, Σουίτα #19
Σαν Φρανσίσκο, Ca
415-392-4000
Σε σύνδεση:cowgirlcreamery.com/sidekick-cafe-milk-bar

Μεγάλο αμερικανικό ψητό τυρί InstagramΦωτογραφία: Κουζίνα Αμερικανικού Τυριού στη σχάρα Instagram

Η αμερικανική κουζίνα με τυρί στη σχάρα
Εάν βρίσκεστε στο South Park ή την Mission, μπείτε και επισκεφθείτε τη Heidi and Nate, Co-Commanders in Cheese. Είπε κάποιος «Βραβευμένος»; Ναι, το κάναμε: Η Χάιντι έφερε την επιστημονική της προσέγγιση MIT για την παραγωγή σάντουιτς και έχει κερδίσει την SEVEN National για τα καλά της. Psst! Έχουν επίσης σούπα ντομάτας εδώ και τεχνικά η ντομάτα μετράει ως λαχανικό, σωστά;

Παιδικά αγαπημένα: Πηγαίνετε για το Ποντικοπαγίδα-μια τριάδα Cheddar, κρεμώδες havarti και Monterey Jack με φρυγανισμένο προζύμι.

Αγαπημένο για ενήλικες: Γίνεται καυτό! Ζεστό! Ζεστό! με τις Heidi & Nate's Jalapeño Popper—τοπικό chèvre, περισσότερο από αυτόν τον Jack, και το zesty apricot-jalapeño απολαμβάνουν το Levain.


1 South Park Ave.
Σαν Φρανσίσκο, Ca
415-243-0107

2400 Harrison St.
Σαν Φρανσίσκο, Ca
415-926-5076
Σε σύνδεση:theamericansf.com

Arlequin-illedητό στη σχάρα-Τυρί-630x420
Φωτογραφία: Arlequin

Arlequin Cafe
Όταν πάρετε τα κρεμώδη, πλούσια σάντουιτς σας εδώ, φροντίστε να δειπνήσετε με την οικογένειά σας στο γοητευτικό αίθριο, πίσω από τον θόλο των δέντρων. Είναι επίσης μόλις δυόμισι τετράγωνα από την Όπερα του War Memorial War, οπότε αποτελεί μια εορταστική και προσιτή επιλογή πριν από μια οικογενειακή έξοδο μπαλέτου (Καρυοθραύστης, κανείς;).

Παιδικά αγαπημένα:Τυρί στη σχάρα-με μια περιστροφή φτιαγμένη με παλαιωμένη προβολόνη, τσένταρ, γραβιέρα και πέστο ελιάς-βασιλικού σε ψητό ψωμί λεβέν.

Αγαπημένο για ενήλικες: Ναι, παρακαλώ στο Croque Arlequin—ελβετικό τυρί, ζαμπόν, μουστάρδα Ντιζόν.

384 Hayes St.
Σαν Φρανσίσκο, Ca
415-626-1211
Σε σύνδεση:arlequincafe.com

Τζέιν στο ΦίλμορΦωτογραφία: Jane

Ιωάννα
Η σεφ Amanda Michael ονόμασε αυτό το εστιατόριο Pacific Heights μετά την κόρη της. Η ίδια η σεφ Αμάντα παράγει, φρέσκα κάθε μέρα, μια ποικιλία από μάφινς, ψωμί και μπισκότα από ΙωάνναΦούρνοι στους χώρους, συν βιολογικές σαλάτες και σούπες, και φυσικά νόστιμα τυροκομικά σάντουιτς. Εκλεπτυσμένη και πολύ φιλική ατμόσφαιρα σε συνδυασμό με υπέροχο φαγητό!

Παιδικά αγαπημένα: Δεν μπορούν να κάνουν λάθος Τρία τυριά -τσένταρ, ελβετικό, προβολόνε.

Αγαπημένο για ενήλικες: Το νόστιμο Σάντουιτς Jane's Egg -ομελέτα με σπιτικό chutney ντομάτας και τυρί Cheddar.
2123 Fillmore St.
Σαν Φρανσίσκο, Ca
415-931-5263

925 Larkin St.
Σαν Φρανσίσκο, Ca
415-593-5359
Σε σύνδεση:itsjane.com/fillmore/

grilledcheese_shop_grandeΦωτογραφία: Mariposa Baking Co

Mariposa Baking Company
Αυτή η ένωση είναι 100% ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ (μπόνους: το αρτοποιείο είναι επίσης χωρίς φυστίκια, οπότε κανένα από τα προϊόντα δεν περιέχει φυστίκια!). Δεν υπάρχει καμία διασταυρούμενη επαφή με τη γλουτένη, επειδή η εγκατάσταση είναι μια ειδική κουζίνα που προστατεύει από αλλεργίες. Το αρτοποιείο SF Ferry Building προσφέρει φρεσκοψημένα ψωμιά χωρίς γλουτένη, γλυκά και γλυκά που παραδίδονται ζεστά από το Όκλαντ και το καφέ είναι ανοιχτό για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα.

Παιδικά αγαπημένα:Υπογραφή Τυρί στη σχάρα -Απλό, αλλά τόσο καλό, είναι φτιαγμένο με ήπιο τυρί τσένταρ σε ένα υπέροχο μπατάρντ σάντουιτς. Η έντεχνη μαγεία βρίσκεται στο ψωμί και σας ορκίζουμε ότι δεν θα δοκιμάσετε ποτέ τη διαφορά χωρίς γλουτένη.

Αγαπημένο για ενήλικες: Ένα αρκετά εκλεπτυσμένο Λειωμένος τόνος σε βιοτεχνικό ψωμί σίκαλης χωρίς γλουτένη με βιολογική σαλάτα τόνου, τουρσιά Samona Brinery και ελβετικό τυρί.

One Ferry Building, Ste. #32
Σαν Φρανσίσκο, Ca
510-595-0955
Σε σύνδεση:pickup.mariposabaking.com/pages/san-francisco

Grημένο στη σχάρα-Τυρί-Μουίρ-ΞυλείαΦωτογραφία: Muir Woods Trading Co

Νομός Μαρίν

Muir Woods Trading Company Cafe
Ο σεφ Tyler Florence του Food Network το χαρακτήρισε το καλύτερο σάντουιτς με ψητό τυρί ποτέ και μάλιστα το χαρακτήρισε στο πρόγραμμα "The Best Thing Iver Ate Ate". Αυτός ο κρυμμένος θησαυρός βρίσκεται στο πανέμορφο Muir Woods (τα σάντουιτς με γούστα έχουν ακόμη καλύτερη γεύση στη φύση). Χρησιμοποιούν ένα λαχταριστό τυρί Brie τριπλής κρέμας και σερβίρουν το σάμι μαζί με σπιτική βιολογική σούπα ντομάτας. Στη συνέχεια, περάστε το απόγευμα πηγαίνοντας για πεζοπορία!

Παιδικά αγαπημένα: Θα τα καταβροχθίσουν Πρωτότυπο ψητό τυρί -απλό και απλό, σούπερ duper cheddariffic.

Αγαπημένο για ενήλικες: Το παγκοσμίως γνωστό Μαρίν Μελτ -Cowgirl Creamery Mt. τυρί & Point Reyes Farmstead Creamy Toma.

Εθνικό μνημείο Muir Woods
Mill Valley, Ca
415-388-7059
Σε σύνδεση:muirwoodstradingcompany.com/cafe.html

Λειωμένη κοιλάδα ΝάπαΦωτογραφία: Λειωμένο

Λειωμένο
Βρίσκεται στο ήσυχο κέντρο της Νάπα, ο τοπικός καλλιτέχνης Paul Slack προσφέρει δημιουργικές νέες περιστροφές σε σάντουιτς με ψητό τυρί. Τα ονόματά του είναι τόσο εφευρετικά όσο μερικοί συνδυασμοί γεύσεων και το να δειπνήσετε εδώ με την οικογένεια αισθάνεστε σαν να είστε πραγματικό μέρος μιας συλλογικής τέχνης. Όλα σερβίρονται σε μια εντελώς μοναδική βάφλα από λευκό ψωμί.

Παιδικά αγαπημένα: Μην αφήσετε το όνομα να σας ξεγελάσει, είναι πραγματική αγάπη με το Singles Breaking Up -Τυριά Cheddar, American και Jack.

Αγαπημένο για ενήλικες: Περισσότερο από μια μπουκιά, η κομψή εκδοχή ενός τήγματος τόνου Παράδοση των παντοπωλείων στις 138 BPM διαθέτει τόνο μπάρμπεκιου, καπνιστό τυρί Gouda, μπέικον και μικροπράσινα.

966 Pearl St.
Νάπα, Ca
707-392-9669
Σε σύνδεση:meltednapavalley.com

s'mores σάντουιτςΦωτογραφία: The Melt

East Bay

Το Λειωμένο
Αυτή η μίνι αλυσίδα με βάση το SF σερβίρει πατημένα στη σχάρα τυριά σε όλη τη Δυτική Ακτή, αλλά η άρθρωση του Μπέρκλεϊ είναι εξαιρετικά ξεχωριστή και απίστευτα δημοφιλής. Εδώ, η τοποθεσία είναι το παν, οπότε σταθμεύστε στο παράθυρο με τις φωτεινές εικόνες σε έναν πάγκο για άτομα που παρακολουθούν πάνω και κάτω το μπλοκ ενώ γλεντάτε.

Παιδικά αγαπημένα: Γίνετε ο πιο δημοφιλής γονέας στη λεωφόρο Telegraph όταν βγείτε έξω Σοκολάτα MarshmallowS’more Melt—marshmallow, σοκολάτα, ξέρεις το τρυπάνι.

Αγαπημένο για ενήλικες: Σούπερ χορταστικό Ιταλική δουλειά -Τυριά Fontina και Provolone και μανιτάρια στη σχάρα σερβιρισμένα σε πικάντικο ψωμί σκόρδου.

2400 Telegraph Ave.
Μπέρκλεϋ, Ca
510-868-2501
Σε σύνδεση:themelt.com/locations/berkeley

ιερός τροχόςΦωτογραφία: Sacred Wheel Sandwich Shop

Ιερός Τροχός
Μισό κατάστημα τυριών, μισό εστιατόριο, το εσωτερικό έχει μια τοπική φήμη ότι είναι "για χίπστερ" και "locavores", αλλά έχει πραγματικά μια οικογενειακή αίσθηση με προσεκτικό και ζεστό προσωπικό πάγκου και νόστιμη τυροκομική καλοσύνη όπου κι αν γυρίσετε. Είναι επίσης ο τύπος του τόπου όπου μπορείτε να πάρετε μια μπουκιά και να καθίσετε σε έναν πάγκο πικνίκ για να απολαύσετε ένα γρήγορο, απλό γεύμα είτε σε εσωτερικό είτε σε εξωτερικό χώρο. Psst: υπάρχουν πολλά δείγματα τυριού στο ντελικατέσεν και η πλευρά σούπας ντομάτας είναι εμποτισμένη με ένα λάκτισμα μπύρας Pabst Blue Ribbon!

Παιδικά αγαπημένα: Αλληλούγια, αφήστε τους να φάνε τυρί Τριαδικό τυρί στη σχάρα -Καθημερινή επιλογή τριών παραδεισένιων, θεϊκών τυριών.

Αγαπημένο για ενήλικες: Γευστικός Σάντουιτς Pimento Cheese -Σπιτικό τυρί πιμέντο, με τουρσιά και ντομάτες, στο ‘Texas Toast’.

4539 Shattuck Ave.
Όουκλαντ, Ca
510-653-1353
Σε σύνδεση: Holywheelcheeseshop.com

Πού πηγαίνετε τη συμμορία σας όταν λαχταρούν τα ψητά sandos;

—Mireille Schwartz