Μόλις άνοιξε: Magpies Softserve στο Silverlake

Σε πολλές πόλεις, η μετάβαση σε μικρότερες μέρες και μεγαλύτερα φθινοπωρινά βράδια μπορεί να σας απομακρύνει από τα κρύα εδέσματα. Αλλά αυτό είναι το Λος Άντζελες, όπου τα κύματα καύσωνα έρχονται καλά τον χειμώνα και το άνοιγμα του Magpies Softserve ανεβάζει το αγαπημένο της παιδικής ηλικίας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Με σπιτικά τα πάντα (συμπεριλαμβανομένων των γαρνιτούρων εκτός του κόσμου) και επιλογές για vegan, θα λαχταρέσετε αυτό το κέρασμα στην ανατολική ακτή ακόμη και στις ψυχρές νύχτες.

φωτογραφία: LeTania Kirkland

Πώς η Softserve ήρθε στο Λος Άντζελες
Οι Magpies είναι η δημιουργία παντρεμένων σεφ Rose και Warren Scwartz. Κατά τη διάρκεια ενός οικογενειακού ταξιδιού (ναι, έχουν δύο δικά τους παιδιά) στην έρημο Palm αποφάσισαν να σταματήσουν σε ένα Dairy Queen. Ενώ απολάμβαναν τους κώνους τους, τους ήρθε στο μυαλό ότι θα έπρεπε να δημιουργήσουν ένα «chefy» softserve, όπως μπορείτε να βρείτε παντού στη Φλόριντα, όπου μεγάλωσε η Ρόουζ. Οπλισμένοι με την επιθυμία να ικανοποιήσουν τη νοσταλγία και τα απαιτητικά γούστα ταυτόχρονα, το έκαναν πραγματικότητα και οι Magpies γεννήθηκαν ήσυχα αυτό το καλοκαίρι σε ένα μικρό στριπτάλ στο Silverlake.

φωτογραφία: LeTania Kirkland

Γεύσεις αμέτρητες
Οι Schwartz’s δημιούργησαν απαλές συνταγές και γαρνιτούρες που σερβίρονται στο σπίτι. Επισκέπτονται τα παλιά αγαπημένα όπως η σοκολάτα και η βανίλια με ανατροπές όπως η Malted Milk Chocolate και το Toasted Marshmallow. Αλλά το παίρνουν επίσης σε άλλο επίπεδο με πιο περίπλοκες γεύσεις όπως η σοκολάτα από μπανάνα και το αμύγδαλο καλαμποκιού (που και τα δύο συμβαίνουν να είναι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα) έχουν στρώματα γεύσης που είναι φιλικά για έναν επιλεκτικό ουρανίσκο αλλά ιδιαίτερα ευχάριστα για πιο απαιτητικούς ένας.

Για τα γαλακτοκομικά χωρίς φόβο. Το Magpies προσφέρει πάντα δύο γεύσεις χωρίς γαλακτοκομικά καθημερινά. Ακόμα κι αν είστε λάτρεις του γάλακτος, πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα παρασκευάσματα. δεν θα σου λείψει καθόλου η αγελάδα. Μπορείτε να τους ελέγξετε δικτυακός τόπος για την περιστρεφόμενη λίστα γεύσεων (αλλά φροντίστε να δοκιμάσετε το πάντα προσφερόμενο αμύγδαλο καλαμποκιού, είναι εθιστικό).

φωτογραφία: LeTania Kirkland

Συμπληρώνοντας το με τα καλά πράγματα
Παρακαλώ μην ξεχνάτε τα συμπληρώματα! Είναι όλα κατασκευασμένα στο σπίτι και το τέλειο συμπλήρωμα στις εκπληκτικές γεύσεις που διανέμονται από αυτές τις ονειρεμένες παγωτομηχανές. Σκεφτείτε γκοφρέτες φουντουκιού, κρέπες ρυζιού βουτύρου, vegan σάλτσα fudge και το ουσιαστικό πασπαλιστικό ουράνιο τόξο. Μακριά αγαπημένα είναι η σπιτική κηρήθρα σοκολάτας και το νέο σκληρό κέλυφος σοκολάτας. Επιπλέον, είναι όλα σαφώς επισημασμένα για να δείξουν ποια είναι vegan και χωρίς γλουτένη.

φωτογραφία: Magpie Softserve μέσω Instagram

Όπως κάθε καλό παγωτοπωλείο, το Magpies δίνει στα παιδιά σας την επιλογή ενός φλιτζανιού ή κώνου βάφλας (περίπου το μέγεθος των κεφαλιών τους). Μπορείτε να παραγγείλετε ένα μικρότερο ή ένα κανονικό και να πάρετε δύο συμπληρώματα για 0,95 $, το οποίο είναι απαραίτητο, επειδή είναι αδύνατο να επιλέξετε μόνο ένα και περισσότερα από αυτά θα συντρίψουν το softserve.

Εάν τα γλυκά δεν σας ταιριάζουν, πιείτε σίγουρα ένα από τα κρύα παρασκευάσματα του σπιτιού τους (με ή χωρίς μια μερίδα από το μαλακό σερβίρισμα), ενώ τα μικρά γλείφουν τους κώνους τους.

φωτογραφία: LeTania Kirkland

Καλό είναι να γνωρίζετε: Είναι Get and Go
Το Magpies είναι ένας υπέροχος, καλά φωτισμένος χώρος ιδανικός για να απολαύσετε μια δροσερή απόλαυση. Δεν υπάρχουν τραπέζια, αλλά παγκάκια αγκαλιάζουν τους τοίχους. Επίσης, δεν υπάρχει δημόσια τουαλέτα, οπότε βεβαιωθείτε ότι όλοι φροντίζουν γι 'αυτό πριν φτάσετε. Υπάρχει χώρος στάθμευσης στο εμπορικό κέντρο, αλλά είναι σφιχτό! Εάν δεν μπορείτε να βρείτε χώρο στην παρτίδα, υπάρχουν πολλά μετρημένα σημεία στο πάρκο Griffith και στις λεωφόρους Hyperion. Προστέθηκε μπόνους: Ο Trader Joe's βρίσκεται ακριβώς στο δρόμο, αν χρειάζεστε μερικά βασικά (είναι επίσης το πλησιέστερο δημόσιο μπάνιο αν είστε απελπισμένοι για εγκαταστάσεις).

φωτογραφία: Meghan Rose

Το κατάστημα ανοίγει στις 11 π.μ. Τρίτη-Κυρ και κλείνει στις 9 μ.μ. κάθε μέρα εκτός από Παρασκευή & Σάββατο όταν είναι ανοιχτό μέχρι τις 10 μ.μ. Αυτό σημαίνει ότι όπως το ποδοσφαιρικό σας παιχνίδι τελειώνει κάθε Σάββατο αυτό το φθινόπωρο, το κατάστημα είναι άνοιγμα. Απλά λέω'.

Magpies Softserve
2660 Griffith Park Blvd
323-486-7094
Σε σύνδεση: magpiessoftserve.com

Παγωμένη κρέμα; Softserve; Fro-yo; Ποια είναι η αγαπημένη σας περιστρεφόμενη απόλαυση; Θα θέλαμε να το ακούσουμε στην ενότητα σχολίων!

—LeTania Kirkland Smith