6 νέα παιδικά χτενίσματα που πρέπει να γνωρίζετε

Καλημερούδια! Το να σηκώνεστε νωρίς είναι πολύ πιο διασκεδαστικό όταν πρόκειται για brunch - ειδικά για παιδιά. Νομίζατε ότι γνωρίζατε κάθε φιλικό προς την οικογένεια brunch στην πόλη; Οχι τόσο γρήγορα. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια στην πόλη που διαθέτουν νέα μενού με διασκεδαστικές επιλογές για παιδιά. Από τις τηγανίτες Oreo έως το γαλλικό σούσι, τα ευρήματα στη λίστα μας θα πρέπει να βρίσκονται στο ραντάρ σας.

φωτογραφία: ευγενική προσφορά του Bow & Stern Oyster Bar

Όσον αφορά την κλασική παιδική κουζίνα, τα στρείδια δεν είναι ακριβώς PB&J, αλλά μην αφήσετε το όνομα του εστιατορίου να αποτρέψει την οικογένειά σας από το Bow & Stern Oyster Bar. Το νέο δίπολο χαρούμενο στέκι έχει άφθονο παιδικό άρωμα, ειδικά για brunch. Περιμένετε πικάντικες ερμηνείες νοσταλγικών κλασικών, όπως γαλλική φρυγανιά challah με μασκαρπόνε βατόμουρου, τηγανίτες Oreo και λουκουμάδες με σάλτσα βύθισης καραμέλας-y dulce de leche. Brunch ahoy!

Bow & Stern Oyster Bar
1371 W. Λεωφόρος Σικάγο
Γουέστ Λουπ
312-988-0644
Σε σύνδεση: bowandsternoysterbar.com

φωτογραφία: ευγενική προσφορά του Cicchetti / Derek Richmond

Ο Brunch προσαρμόζει μια ιταλική προφορά στο Cicchetti, το βενετσιάνικο εστιατόριο με μικρά πιάτα από τον βραβευμένο σεφ Mike Sheerin. Αυτό δεν σημαίνει ότι αυτό το μέρος είναι πολύ φρουφρού για τους νέους, ωστόσο. Όταν ξεκινάει το σαββατοκύριακο η υπηρεσία brunch στις 12 Απριλίου, το Streeterville θα σερβίρει αμερικάνικο και βενετσιάνικο ευρωπαϊκό πρωινό, καθώς και παρκέ γιαουρτιού, τηγανητά μπούτια κοτόπουλου, ψωμί ciabatta γαλλική φρυγανιά και ομελέτα Μπρουσκέτα. Τέλος, τα παιδιά σας θα έχουν μια δικαιολογία για να φάνε ομελέτα με τα χέρια τους

Τσιτσετί
671 Ν. St. Clair St.
Κέντρο
312-642-1800
Σε σύνδεση: cicchettirestaurant.com

φωτογραφία: ευγενική προσφορά της Devon Seafood Grill

Τα παιδιά λατρεύουν τον μπουφέ. Ειδικά ένα με ψητά κρέατα, μπισκότα, ομελέτα, πατάτες στο σπίτι και βελγικές βάφλες κατά παραγγελία. Το Devon Seafood Grill συμμετέχει στη λαχταριστή μπουφέ για brunch και η νέα μορφή μενού του Σαββατοκύριακου επιτρέπει στις οικογένειες να διαβάσουν ένα εντυπωσιακό smorgasbord με άνετα φαγητά που εκτείνονται σε γλυκά και αλμυρά εδάφη και θάλασσα. Φροντίστε να τελειώσετε στο απολαυστικό επιδόρπιο γεμάτο με κέικ τρούφας σοκολάτας, βασικές τάρτες από λάιμ, μπισκότα και κέικ μίνι καρότου.

Devon Seafood Grill
39 Ε. Λεωφόρος Σικάγο
Ποταμός Βορράς
312-440-8660
Σε σύνδεση: devonseafood.com

φωτογραφία: Spritz Burger via Καμέρον Ν. στο Yelp

Δεν γίνεται πιο φιλικό προς την οικογένεια από το εισιτήριο εμπνευσμένο από το σιντριβάνι Americana που αγοράζουν πρόσφατα άνοιξε το Spritz Burger, τη νέα ενσάρκωση του Hearty Restaurant με νέο επιχειρηματικό συνεργάτη και γκουρού ζαχαροπλαστικής Gale Gand. Μαζί με τα μοναδικά μπιφτέκια κατά τη διάρκεια του δείπνου, ο Spritz πηδάει στο brunch bandwagon με τέτοιες δημιουργίες ως scones βατόμουρου-λεμονιού, γαλλική φρυγανιά creme brulee, πίτα βοσκού για πρωινό και κοτόπουλο και βάφλες. Αυτό δεν πρέπει να ξεχνάμε τα παραδεισένια καυτά μέρη της aνα, τις ελαφριές τηγανίτες που έγιναν δημοφιλείς στο πρόσφατα κλειστό εστιατόριο της aνα, που αναστήθηκε για τους μακροχρόνιους οπαδούς του παλιού βασικού φαγητού.

Spritz Burger
3819 Ν. Μπρόντγουεϊ
Lakeview
773-868-9866
Σε σύνδεση: spritzburger.com

φωτογραφία: ευγενική προσφορά του Fish Bar

Τέλος, τα καβούρια μπιφτέκια είναι πραγματικό και μπορείτε να τα φάτε. Συμμετέχετε σε ένα καβούρι γλέντι Benedict στο Fish Bar, το σημείο του Lakeview με μια ικανότητα για ωκεάνια γεύματα. Το εστιατόριο έκανε το ντεμπούτο του πρόσφατα μεσημεριανό γεύμα, με αντικείμενα όπως το λαχταριστό αυγό Benedict, στολισμένο με αυγά, καθώς και άλλες λιχουδιές όπως μαλακά ομελέτα με σπιτικό gravlax, γαλλική φρυγανιά challah με καραμελωμένα μήλα και beignets με βούτυρο βανίλιας σάλτσα.

Fish Bar
2956 Ν. Λεωφόρος Σέφιλντ
Πάρκο Λίνκολν
773-687-8177
Σε σύνδεση: fishbarchicago.com

φωτογραφία: ευγενική προσφορά του Tokio Pub

Το γαλλικό τοστ σούσι υπάρχει και πρέπει να το προσθέσετε στη ρουτίνα του κυριακάτικου brunch. Αυτή η γλυκιά ανωμαλία μπορεί να βρεθεί στο Tokio Pub, το εκλεκτικό ιαπωνικό εστιατόριο του Schaumburg που κάνει ιδιόμορφα φαγητά όπως Γαλλικό σούσι τοστ φτιαγμένο με τηγανητό με τέμπουρα γαλλικό τοστ τυλιγμένο σαν ζελέ με ζεστή μπανάνα, ακτινίδιο και μάνγκο. Υπάρχουν πολλά για φαγητό για τους τολμηρούς, όπως χασί χίμι, ρολά μακί και αυγά με αστακό, αλλά οι συνεσταλμένοι δεν μένουν πίσω. Το λουκάνικο μπαο φτιάχνει ένα από τα πιο χαριτωμένα, μεγαλύτερα σάντουιτς πρωινού ποτέ, τα τακό πρωινού συνδυάζουν χοιρινό και ομελέτα, και το κλασικό τηγανητό κοτόπουλο και βάφλα παίρνει μια βουτιά από σφενδάμι με τζίντζερ σιρόπι.

Tokio Pub
1900 Ε. Higgins Rd.
Schaumburg
847-278-5181
Σε σύνδεση: tokiopub.com

φωτογραφία: ευγενική προσφορά της Barbakoa

Τα πράγματα γίνονται πικρά στο Barbakoa, το πεμπτουσιώδες (και μόνο;) λατινικό μπιστρό στο Downers Grove. Μερικά από τα ονόματα του μενού μπορεί να ακούγονται εξωτικά, αλλά εμπιστευτείτε μας όταν λέμε ότι έχει πολύ να αγαπήσει το chilaquiles (τορτίγιες καλαμποκιού γεμάτες με τυρί, σάλσα και αυγά), τορτά με χοιρινό σάντουιτς και ηλιόλουστα αυγά σε στυλ Yucatan (γνωστά και ως: σερβίρονται πάνω από μια σπιτική τορτίγια με φασόλια, σάλσα, ζαμπόν και πράσινα μπιζέλια, που είναι το πιο κοντινό σε πράσινα αυγά και ζαμπόν). Υπάρχει επίσης μπριζόλα και αυγά, καθώς και τηγανίτες από μάσα και γλυκασμένες με μαρμελάδα γκουάβα και σιρόπι αγαύης-πορτοκαλιού.

Μπαρμπακόα
1341 Butterfield Rd.
Downers Grove
630-852-2333
Σε σύνδεση: barbakoa.com

Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για brunch; Ενημερώστε μας στα σχόλια!

- Ματ Κίρουακ