Μόλις άνοιξε: Art + Science Cafe
Στην πραγματικότητα ήταν ένας χειμώνας όπου δεν χρειάζεται να σβήσετε το AC για να λαχταράτε ένα ζεστό ρόφημα! Ιδανικός χρόνος για ένα ολοκαίνουργιο σποτ, το Art + Science Cafe, το οποίο μόλις άνοιξε στην Πασαντίνα και σερβίρει μια υπέροχη ποικιλία ζεστής σοκολάτας και καφέ. Φέρτε την οικογένεια σε αυτό το ζεστό μέρος στην περιοχή Playhouse και ο καθένας θα ανακαλύψει τη δική του τέλεια χειμωνιάτικη ζεστή απόλαυση.
φωτογραφία: LeTania Kirkland Smith
Ένα κακάο για όλους
Το Art + Science Cafe έχει εξελίξει το παιχνίδι ζεστής σοκολάτας σε μια επιστήμη (και κάνει δημιουργίες που είναι έργα τέχνης: αλήθεια στη διαφήμιση!). Η φρέσκια σοκολάτα αλέθεται και συνδυάζεται με μια σειρά από γεύσεις για να δημιουργήσει μια ολόκληρη σειρά από παραδεισένια ποτά. Ο καθένας είναι βέβαιο ότι θα βρει κάτι που του αρέσει. Η πιο δημοφιλής ζεστή σοκολάτα του καφέ είναι το Mexicocoa, το οποίο είναι ένα γλυκό μείγμα σοκολάτας και λεπτών γεύσεων κανέλας. Εάν ο γνώστης του κακάο είναι πουρίστας, θα είναι ευχαριστημένοι με το γαλλικό μετάξι - ένας συνδυασμός βελγικού και ελβετικού κακάο. Αν θέλετε να γίνετε περιπετειώδεις, δοκιμάστε την Αλατισμένη Καραμέλα. Υπάρχει ακόμη και μια Ζεστή Λευκή Σοκολάτα για τους πιο μικρούς που θεωρούν τη σοκολάτα πολύ πικρή και θέλουν μια γλυκιά λιχουδιά με βανίλια.
φωτογραφία: LeTania Kirkland Smith
Αλλά, η μαμά χρειάζεται καφεΐνη!
Αν η ζεστή σοκολάτα δεν σας ενδιαφέρει, το Art + Science σας έχει καλύψει με βασικά όπως ένα δυνατό φλιτζάνι μαύρο καφέ ή εσπρέσο. Κρατήστε το απλό αν πρέπει, αλλά τα δημιουργικά lattes εδώ προσφέρουν την τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσετε κάτι νέο. Αν θέλετε λεπτή, δοκιμάστε το Matcha Latte, το οποίο έχει νότες πράσινου τσαγιού και αρκετή γλυκύτητα. Διαφορετικά, υπάρχουν λουλουδάτες πινελιές όπως λεβάντα ή τριαντάφυλλο latte που θα ζωντανέψουν τις αισθήσεις σας ενώ θα σας χαρίσουν τόσο πολύ τον αναβρασμό. Εάν έχετε απόλυτη ανάγκη για παραλαβή, το "Military Latte" είναι εκεί που βρίσκεται. Αυτή η ομορφιά είναι ένα matcha latte, που συμπληρώνεται με δύο λήψεις εσπρέσο και όμορφη τέχνη latte (δείτε παραπάνω).
φωτογραφία: LeTania Kirkland Smith
Ένα δάγκωμα, γλυκό ή αλμυρό
Ενώ το Art + Science δεν έχει πλήρη κουζίνα, αξιοποιούν στο έπακρο τον μικρό τους χώρο για να προσφέρουν νόστιμα σνακ. Η υποχρεωτική πλέον φρυγανιά αβοκάντο είναι στο μενού και φτάνει στο σημείο. Αν χρειάζεστε κάτι λίγο πιο γεμάτο, το Italian Club είναι ο τρόπος να πάτε και έρχεται με μια ιστορία. Πριν από χρόνια, στην τοποθεσία του καφέ στο Σικάγο, μια «Ιταλίδα γιαγιά» μπήκε στο καφενείο και έδειξε στο προσωπικό πώς φτιάχνεται ένα sub. Ευτυχώς, πήραν σημειώσεις, επειδή το σάντουιτς ήταν επιτυχία και τώρα ο βρώσιμος μύθος έχει πάρει το δρόμο για την Πασαντίνα. Φυσικά, αν είναι μια γλυκιά απόλαυση που πρέπει να συνδυάσετε με τα ποτά σας, το καφέ διαθέτει επίσης κρουασάν, μάφινς και άλλα αρτοσκευάσματα.
φωτογραφία: LeTania Kirkland Smith
Μέσα και έξω
Ο χώρος στο Art + Science Cafe είναι περιορισμένος αλλά φιλόξενος. Ευτυχώς, το γοητευτικό καφέ διαθέτει επίσης ένα υπαίθριο αίθριο, το οποίο είναι ανοιχτό όλο το χρόνο, αν και μπορεί να θέλετε να μείνετε μέσα στις πιο κρύες μέρες. Αλλά είναι καλό να γνωρίζετε ότι έχετε την επιλογή να δραπετεύσετε σε εξωτερικούς χώρους εάν τα κουφέτα σας αγριέψουν.
φωτογραφία: LeTania Kirkland Smith
Στη γειτονιά
Ενώ πιστεύουμε ότι η ζεστή σοκολάτα και ο καφές είναι μια τέλεια καλή δικαιολογία για να φύγετε από το σπίτι, εσείς και οι εξερευνητές σας μπορεί να χρειάζεστε περισσότερα κίνητρα. Ευτυχώς το Art + Science Cafe βρίσκεται στην περιοχή Playhouse και υπάρχουν πολλές επιλογές για διασκέδαση. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το Pasadena Playhouse, το οποίο έχει πρόγραμμα όλο το χρόνο που περιλαμβάνει επιλογές φιλικές προς την οικογένεια. Ελέγξτε τον ιστότοπό τους για το χρονοδιάγραμμα. Ακριβώς στο δρόμο στη λεωφόρο Κολοράντο βρίσκεται το Βιβλιοπωλείο Vroman. Αυτό είναι ένα από τα υπέροχα indie βιβλιοπωλεία στην περιοχή του Λος Άντζελες και δεν παλιώνει ποτέ. Το παιδικό τμήμα είναι εκτενές και πλήρες με τραπέζι τρένου και παιχνίδια. Φιλοξενούν επίσης εκπληκτικές συναντήσεις και χαιρετισμούς με συγγραφείς παιδικών βιβλίων. Ελέγξτε τον ιστότοπό τους για να δούμε ποιος θα εμφανιστεί αυτόν τον μήνα.
φωτογραφία: Cy Smith
Art + Science Cafe
119 Σ. Madison Ave.
Πασαντίνα
626-639-3886
Σε σύνδεση: facebook.com/Artandsciencecafe
Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για να ζεσταθείτε με καφέ, κακάο και σνακ αυτόν τον χειμώνα; Ενημερώστε μας στην ενότητα σχολίων!
—LeTania Kirkland Smith