Finger Lickin 'Chicken: Portland Picks for Kid-Tastic Wings
Σε ποιον δεν αρέσει να τρώει με τα χέρια του; Τα παιδιά μας, για αρχή. Θα μπορούσε να υπάρχει πιο νόστιμα ακατάστατο φαγητό από τα φτερά κοτόπουλου; Τα φτερά είναι ένα φοβερό παιδικό άρωμα, αρκεί να μην σερβίρουν ακούσια στήθη. Λοιπόν, δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για το αν παρασυρθείτε σε αυτές τις πτέρυγες, επειδή έχουμε εντοπίσει τα πιο εκπληκτικά φιλικά προς την οικογένεια μέρη για φτερά παιδιών στο Πόρτλαντ. Διαβάστε παρακάτω για τις καλύτερες επιλογές μας... είτε έχετε έναν επίδοξο φαγητό στα χέρια σας, είτε απλώς ένα παιδί που αγαπά τα φτερά! Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε μια επιπλέον υγρή πετσέτα ή δύο πρακτικά. αυτά τα μέρη είναι λαχταριστά!
PokPok
Τι να αγαπάς: Δύο φτερά για αυτό το hot spot του Πόρτλαντ που είναι φοβερό για παιδιά με περιπέτεια, αλλά και αρκετά δροσερό για τους γονείς. Ακόμα και σε μια πόλη με φαγητό, αυτό το εστιατόριο βαθμολογεί: ο σεφ του Andy Ricker έλαβε το βραβείο James Beard για τον καλύτερο σεφ Northwest. Και μόλις αυτόν τον μήνα, το Bon Appetit το ονόμασε ένα από τα «20 πιο σημαντικά εστιατόρια στην Αμερική». (Πάρτε αυτό, πτέρυγα αλυσίδας εστιατόρια!) Ενώ τα καυτά φτερά είναι μόνο μία προσφορά σε ένα εκλεκτικό μενού, τα παιδιά με γούστο λένε ότι είναι τα καλύτερα σε πόλη!
Πού να το βρείτε: 3226 SE Division Street; Πόρτλαντ,; 503-232-1387
Μπάσα Μπάσα
Τι να αγαπάς: Είναι λίγο, είναι χαριτωμένο και έχει άλλη σύνδεση με το φαγητό του Πόρτλαντ: ξεκίνησε από σημειωμένο εστιάτορες John και Caprial Pence (επίσης νικητής του βραβείου James Beard... που ήξερε ότι τα φτερά θα μπορούσαν να είναι τόσο υψηλά κουζίνα?). Το "μικρό εστιατόριο" χωράει μόνο περίπου 20 άτομα, αλλά όταν δεν είναι απασχολημένο, το φιλικό προσωπικό θα αφήσει το φαγητό σας και θα μεταφέρει το τραπέζι σας. Όταν είναι γεμάτο κόσμο, γιατί να μην φτάσετε στο πάρκο και να απολαύσετε το κοτόπουλο σας εν κινήσει; Αν και διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα μπαχαρικά, στοχεύουν απόλυτα σε φιλικά προς την οικογένεια, πράγμα που σημαίνει… .teriyaki!
Πού να το βρείτε: 2333 NE Glisan; Πόρτλαντ,; 971-271-8260
Φωτιά στο βουνό
Τι να αγαπάς: Η φωτιά στο βουνό υπερηφανεύεται για την φιλική προς το περιβάλλον προσέγγιση της Portlandia. Σίγουρα θα λατρέψετε τα φτερά που συνοδεύουν μία από τις 12 σπιτικές σάλτσες (μία εκ των οποίων περιστρέφεται, φέρτε πίσω το μπέικον Teriyaki!), Αλλά ξέρουμε ότι θέλετε επίσης για να είστε σίγουροι ότι οι άνδρες και οι γυναίκες σας φτιάχνουν λίπασμα και ανακυκλώνουν-και, το σημαντικότερο-προσφέρουν ελεύθερης βοσκής, σιτηρά, αντιβιοτικά και ορμόνες γκόμενα Θέλετε τα κοτόπουλα να μείνουν ευχαριστημένα; Προσφέρουν επίσης επιλογές για χορτοφάγους! Ω και αναφέραμε ότι έχουν τον δικό τους ζυθοποιό; Θα σας βοηθήσουν να συνδυάσετε τα φτερά σας με τη σωστή μπύρα, ενώ θα παραγγείλετε κάποια «ρίζα» για τα παιδιά!
Πού να το βρείτε: 3443 ΒΑ. 57η Λεωφ.; Πόρτλαντ,; 503-894-8973
4225 Ν. Διαπολιτειακός; Πόρτλαντ,; 503-280-9464
1708 Ε. Burnside? Πόρτλαντ,; 503-230-9464
Wingstop
Τι να αγαπάς: Μετά το τρίο των φανταχτερών χώρων schmancy wings που αναφέρονται παραπάνω, μερικές φορές θέλετε απλώς ένα καλό εστιατόριο αλυσίδας όπου γνωρίζετε τι θα πάρετε. Μπορείτε να μπείτε σε ένα Wingstop σε όλη τη χώρα, αλλά υπάρχει μόνο ένα franchise στο Πόρτλαντ. Τα φτερά είναι σαρκώδη, η εξυπηρέτηση φιλική, οι σάλτσες νόστιμες. Ένα τεράστιο μπόνους για τους λάτρεις των σπορ: ένα πουλάκι μου είπε ότι οι Blazers συχνάζουν σε αυτό το μέρος. Η ευχαρίστηση των πεινασμένων καλαθοσφαιριστών πρέπει να είναι μια μεγάλη παραγγελία, οπότε αν τους αρέσει, είμαστε πουλημένοι!
Πού να το βρείτε: 4124 SE 82nd Ave; Portland, Or 97266; 503-771-9464
Πού πάει η οικογένειά σας όταν έχετε μια λαχτάρα για φτερά κοτόπουλου;
–Cathie Ericson (έβγαλε και τις φωτογραφίες!)
πρώτη φωτογραφία: ευγενική προσφορά της ιστοσελίδας του Pok Pok